Zucchine, uovo, olio di oliva, prezzemolo, sale, pepe

Melanzane grigliate, pomodoro, olio di oliva, pepe, sale

Verza, carote, maionese, olio di oliva

Fave, prezzemolo, tahina, pomodoro

Crema di melanzane grigliate, tahina, olio di oliva, limone

Insalata, pomodoro, cetrioli, peperoni, ravanelli, menta, prezzemolo, pane libanese tostato

Pomodoro, menta, prezzemolo, farina di grano, paprika dolce

Involtino di foglia di vite con riso ed erbe aromatiche

Crema di ceci, tahina, olio di oliva, limone

Minestra con sedano, prezzemolo, lenticchie, fave, ceci, pomodoro, coriandolo

Pollo, patatine fritte, olive

Pollo, patate, piselli, olive

Pollo, limone

Carne di manzo, zucca, zucchine, carote, pomodoro, ceci, cipolla, cavoletti di Bruxelles

Zucca, zucchine, carote, pomodoro, ceci, cipolla, cavoletti di Bruxelles

Carne di manzo tritata, pomodoro, prezzemolo

Carne di manzo, prugne secche, mandorle

Carne di manzo, patatine fritte, olive

Assaggio di tutti i tipi di carne con humus, moutabal, ouraa inab, insalata, riso o patatine - per 2 persone

Carne di agnello tritata, humus, moutabal, insalata, riso o patatine

Salsiccia di manzo, humus, moutabal, insalata, riso o patatine

Spiedini di pollo, humus, moutabal, insalata, riso o patatine

Polpette vegetariane a base di fave e ceci, con humus, moutabal, insalata, riso o patatine

Panino vegetariano a base di fave, ceci, prezzemolo, insalata, pomodoro, tahina

Carne di pollo, pomodoro, insalata, tahina

Salsiccia di carne di manzo con spezie e pinoli

Carne di agnello tritata con prezzemolo, pomodoro, insalata, humus di ceci

Con patatine e bevanda a scelta