...è a base di curry, nel quale pezzi cotti in padella di carne, simili al tikka, vengono serviti assieme ad una delicata e cremosa salsa speziata di colore arancione a base di pomodoro,miele, panna e masala

Questo piatto di carne ha un sapore delicato e leggermente dolce grazie all' aggiunta di mandorle e cocco

Carne cucinata nel modo piu` tradizionale, in un soffritto di cipolla e spezie

Fagottini croccanti con un ripieno di carne e piselli

Fagottini croccanti con un ripieno di verdure speziate e piselli

Fette di petto di pollo marinate in uno speciale mix di yogurt, menta e spezie per essere grigliate alla fiamma nel forno tandoori - 3 pezzi

Zuppa aromatica di lenticchie, con curcuma ed una miscela speciale di spezie

Papad (sfoglie di ceci fritte, croccanti e speziate), pakora di verdure e carne, frittelle di verdure

Fritelle speziate di cipolle a julienne

Fette di petto di agnello marinate in uno speciale mix di yogurt e spezie per essere grigliate alla fiamma nel forno tandoori - 3 pezzi

Riso basmati cotto insieme con agnello infuso con spezie fresche e guarnito con coriandolo fresco

Un piatto completo di origine persiana con riso e gamberi cotti all'unisono

Un piatto completo di origine persiana con riso e gamberi cotti all'unisono

Riso basmati cotto insieme con pollo infuso con spezie fresche e guarnito con coriandolo fresco

Una perfetta unione di pregiato riso basmati e il nostro speciale pollo tikka

Carne di agnello cucinata nel modo piu` tradizionale, in un soffritto di cipolla e spezie

Carne cucinata nel modo piu` tradizionale, in un soffritto di cipolla e spezie

Carne dal sapore agrodolce e ricco, cucinato sapientemente con tenere zenzero, aglio, cipolle e pomodoro

Carne dal sapore agrodolce e ricco, cucinato sapientemente con tenere zenzero, aglio, cipolle e pomodoro

Gamberoni dal sapore agrodolce, cucinato sapientemente con tenere zanzero, aglio, cipolle e pomodoro

Piatto con peperoni e spezie. Sono aggiunte per dare colore, freschezza ed aroma al piatto

Delicato piatto con gamberi, cocco e mandorle

Gamberoni scottati in padella (tawua) con una speciale miscela di spezie piccanti

Questo piatto di carne ha un sapore delicato e leggermente dolce grazie all' aggiunta di mandorle e cocco

Questo piatto di carne ha un sapore delicato e leggermente dolce grazie all' aggiunta di mandorle e cocco

Pollo con salsa piccante

...è a base di curry, nel quale pezzi cotti in padella di carne, simili al tikka, vengono serviti assieme ad una delicata e cremosa salsa speziata di colore arancione a base di pomodoro,miele, panna e masala

Carne a pezzetti dal sapore particolarmente speziato e piccante

Carne a pezzetti dal sapore particolarmente speziato e piccante

Gamberi piccante cotta con cipolle spezie e peperoni

Carne piccante cotta con cipolle spezie e peperoni

Assortimento di specialità ''tandoori'' di pollo, agnello e pesce

Gamberoni marinati nello yogurt e insaporiti con una speciale miscela preparata dallo chef e grigliati nel forno tandoori

Cosce di pollo marinate in uno speciale mix di yogurt e spezie per essere grigliate alla fiamma nel forno tandoori

Fette di petto di pollo marinate in uno speciale mix di yogurt e spezie per essere grigliate alla fiamma nel forno tandoori

Aromatici bocconcini di pollo in una marinatura di yogurt, erbe e menta, grigliati nel forno tandoori

Fette di petto di pollo marinate in uno speciale mix di yogurt e spezie per essere grigliate alla fiamma nel forno tandoori

Spiedini di agnello marinati con una speciale miscela di spezie e cotti nel forno ''Tandoor''

Paneer tikka formaggio 'Paneer' allo spiedo, speziato e grigliato nel forno tandoori - 4 pezzi

Lenticchie con erbe spezie

Verdure miste cotte in una salsa leggermente piccante

Patate profumate al cumino

Patate e cavolfiore saltate con curry

Funghi e piselli verdi cucinati con aglio,crema e spezie

Ceci cotti e ripassati in una salsa di pomodoro e spezie

Funghi e piselli con miscela curry della casa

Polpette di patate, piselli e ricotta in una crema speziata delicatissima

Formaggio fresco e piselli cotti in una salsa dalle spezie delicate

Crema di spinaci speziata con cubetti di formaggio fresco

Cubetti di formaggio ‘paneer’ cotti in una salsa di tikka masala piccante e speziata

Piatto tipico della cucina indiana a base di patate e spinaci, reso gustosissimo dal sapiente uso delle spezie e del peperoncino

Cubetti di formaggio "Paneer" in una salsa delicata allo yogurt e mandorle

Okra saltato con aglio e un mix speciale di spezie

È il pane tradizionale come piadina, sempre morbido, si cuoce su una particolare padella chiamata ‘tawa’

Riso guarnito con cumino

Pane indiano insaporito con olio e aglio

Pane indiano insaporito con olio e cipolle

Pane naan ripieno di carne

Pane naan ripieno di verdure

Pane non lievitato, di farina integrale con grandi quantità di burro chiarificato

Riso pilaf con spezie delicate, zafferano addolcito con uvetta o prugne

Riso insaporito con funghi

Riso basmati cotto al vapore

Pane naan condito con burro chiarificato

Piadina indiana cotto nel forno tandoori

Riso scottato con piselli e uova

Fritelle sciroppate all'acqua di rose

Crema di riso al gusto di cannella e cardamomo

50 cl

50 cl

33 cl

33 cl

33 cl

33 cl

33 cl

66 cl

33 cl

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