Formaggi e Salumi di nostra selezione

Melanzane, pomodoro e pecorino

Con salsa di pomodoro e spolverata di pecorino o burro e salvia

Con salsa di pomodoro e spolverata di pecorino o burro e salvia

Con ragù di salsiccia fresca

Con salsa al tuorlo d’uovo, guanciale, pepe

Con patate vinagrette e prezzemolo

Con crema di pecorino e pane alle erbe

Con ragù di gambero viola

Di porcini e patata con gambero , burrata e timo

Salmone, le sue uova e burrata

Calamaro con salsa piccante, misticanza e mango

Lattuga, carote , cetrioli, salmone marinato, crema avocado e lime

Lattuga, carote , cetrioli, ricotta mustia, prosciutto crudo e carasau

Lattuga, carote , cetrioli, mais, ceci, cipolla marinata, olive nere

Lattuga, carote , cetrioli

Guanciale, crema di caprino, lattughino, pomodoro

Pollo, guanciale, pomodoro, lattuga, maionese allo zafferano

Burrata, maionese, lattughino, pomodoro

Salmone, avocado, riduzione di soia, lattughino

Dolce a base di formaggio e miele

Dolce tipico di ricotta e zafferano

Sacchetto di dolci Sardi - 200g

Frutta mista fresca di stagione