Lo Scrigno dei Sapori

Lo Scrigno dei Sapori

Lo Scrigno dei Sapori

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€1,99
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Insalata di mare

€15,00

Coppe Matruska

€13,00

Cocktail di gamberi

€13,00

Saute` cozze

€10,00

Saute` vongole

€15,00

Ostriche francesi

Al pezzo

€3,00

Bresaola con creme friche

€15,00

Carpaccio di salmone

€15,00

Antipasto caldo

€6,00

Bruschette

€16,00

Bruschetta marinara mista

€12,00

Panelle - Crocche`

€6,00

Monte Bianco

€12,00

Pizzicagnolo x 2

Taglieri di salumi, formaggi, caponata e salmone

€20,00

Antipasto Reale

Ostriche, insalata di mare, coppa Matruska, salmone, carpaccio di pesce spada, gambero rosso marinato e fasolari

€18,00

Antipasto Reale x 2

Ostriche, insalata di mare, coppa Matruska, salmone, carpaccio di pesce spada, gambero rosso marinato e fasolari

€25,00

Carpaccio di salmone con mousse di burrata

€15,00

Crudite` di pesce misto

€15,00

Spaghetti al nero di seppia

€15,00

Spaghetti con vongole veraci

€15,00

Spaghetti con vongole e cozze

€12,00

Spaghetti alla Tarantina

Aglio, olio, prezzemolo e cozze

€9,00

Spaghetti con ricci

€18,00

Spaghetti alla carbonara

Uovo, panna, guanciale e pepe

€10,00

Spaghetti ai nostri profumi siciliani

Pomodoro, melanzane e basilico

€8,00

Spaghetti alla carrettiera

Olio, aglio, acciughe e peperoncino

€8,00

Fettuccine all' astice

€20,00

Fettuccine al salmone

€12,00

Fettuccine ai funghi porcini

€15,00

Tortellini alla maitre hotel

Panna, prosciutto e noce moscata

€10,00

Fettuccine alla provenzale

Gamberone rosso, ciligine e prezzemolo

€18,00

Gigli alla Positano

€15,00

Penne alla Francescana

Ragu`, prosciutto, funghi, melanzane, parma e parmiggiano

€10,00

Fettuccine allo scrigno

Ciliegino, gambero, pesce spada e basilico

€15,00

Spaghetti allo scoglio

Fasolari, cozze, vongole, gamberi e ciliegino

€15,00

Spaghetti ai profumi di mare

Pomodoro secco, calamari e uova di pesce spada

€15,00

Pesce spada Panormus

€13,00

Trancio di pesce spada grigliato

€12,00

Involtini di pesce spada

€13,00

Pescato di giorno - 100g

€7,00

Frittura di paranza

€18,00

Grigliata del golfo

€20,00

Gamberoni in camicia

€20,00

Calamaro grigliato

€15,00

Calamaro ripieno

€18,00

Filetti di orata o spigola ai profumi mediterranei

€13,00

Turbante di branzino con cuore di bufala e salmone

€15,00

Agnello scottadito

€12,00

Bracioline alla siciliana e contorno

€12,00

Cotoletta alla milanese e contorno

€10,00

Nodino di salsiccia grigliata legata con raphia e contorno

€10,00

Trancio di carne di maiale al limone e contorno

€10,00

Arrosto Panormus e contorno

€15,00

Grigliata di carne mista e contorno

€19,00

Entrecote alla griglia e contorno

€15,00

Cotoletta Valdostana

€10,00

Verdure lesse

€6,00

Insalata primavera

€7,00

Verdure grigliate

€7,00

Patate fornarine

€6,00

Funghi trifolati

€6,00

Cipolla di Tropea e ciliegino

€8,00

Crudites di verdure

€7,00

Lo scrigno

Pomodorini, mozzarella di bufala, porcini, grana e rucola

€10,00

Margherita

Pomodoro, mozzarella e basilico

€6,00

Romana

Pomodoro, mozzarella e prosciutto cotto

€8,00

Diavolina

Pomodoro, mozzarella, salamino piccante, olive e peperoncino

€7,00

Sfincione

Pomodoro, acciughe, cipolla, caciocavallo e pangrattato

€7,00

Napoli

Pomodoro, mozzarella e acciughe

€6,50

Parmigiana

Pomodoro, mozzarella, melanzane e scaglie di parmigiano

€7,50

Quattro formaggi

Mozzarella, gorgonzola, emmenthal e grana

€8,50

Capricciosa

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, wurstel carciofi, funghi e olive

€9,00

Biancaneve

Mozzarella

€6,00

Quattro gusti

Pomodoro, mozzarella, proscutto cotto, wurstel e carciofi

€8,00

Tonnata

Pomodoro, mozzarella, cipolla e tonno

€7,50

Golosa

Pomodoro, acciughe, salame piccante, prosciutto cotto e gorgonzola

€9,00

Caprese

Pomodoro a fette e mozzarella di bufala

€8,50

San Daniele

Pomodorino, mozzarella di bufala, prosciutto crudo, rucola e scaglie di grana

€10,00

Salsiccia

Pomodoro, mozzarella, peperoni, cipolla e salsiccia

€9,00

Bufalina

Pomodorino, mozzarella di bufala e scaglie di grana

€9,00

Regina

Pomodoro, aglio e uova di ricci

€18,00

Caciopepe

Pomodoro, mozzarella, pecorino, provola piccante e pepe

€8,00

Contadina

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto,caciocavallo,acciughe, cipolla e pomodoro a fette

€9,00

Rucola

Pomodorini, mozzarella, rucola e scaglie di grana

€8,00

Al pollo

Pollo, mozzarella, salsa barbecue e olio

€8,00

Allo scoglio

Salsa, gamberi, cozze, polpo, vongole, fasolari, cannolicchi e calamaro

€15,00

Zucchine ed Emmenthal

emmenthal, mozzarella, cipolla e zucchine

€8,00

Bomba

Pomodoro, mozzarella, salame piccante e gogonzola

€8,00

Bacon

Mozzarella, scamorza, bacon e scaglie di grana

€8,00

Bruschettona

Bruschetta, pomodoro, aglio, olio, sale, pepe e basilico

€8,00

Greca

Pomodoro, mozzarella,prosciutto cotto, melanzane, pomodoro a fette, gorgonzola e salame piccante

€10,00

Vegetariana

Pomodoro, melanzane, zucchine, funghi e carciofi

€9,00

Salmone

Pomodoro, mozzarella, salmone e prezzemolo

€10,00

Covaccino

Pomodoro a fette, speck e spuma di formaggio

€9,00

Stuzzicante

Mozzarella di bufala, zucchine, speck e gorgonzola

€10,00

Duchessa

Pomodoro, mozzarella di bufala, funghi e bresaola

€10,00

Stracciatella

Stracciatella di bufala

€3,00

Burrata

Burro

€3,00

Vellutata

Mozzarella, bacon, grana e crema di funghi

€12,00

Trentina

Mozzarella, speck, ricotta e crema di noci

€13,00

Italia

Pomodoro, mozzarella e pesto genovese

€14,00

Scrigno

€8,00

Mousse di cioccolato con cuore di pistacchio

€7,00

Mousse con cuore di arancia

€7,00

Mousse all' arancia

€6,00

Mousse al limone

€6,00

Mousse panna cotta e pinoli

€7,00

Mousse ricotta e pera

€7,00

Cassata siciliana

€5,00

Cassata al forno

€5,00

Cannolo

Riempito al momento

€4,00

Parfait di mandorla con cioccolata calda

€6,00

Lo zuccotto

€7,00

Fondente nero con miele d'arancia

€8,00

Cheesecake ai frutti di bosco

€7,00

Tagliata di frutta

€7,00

Acqua naturala 50cl

€1,00

Acqua frizzante 50cl

€1,00

Acqua naturale 1l

€1,50

Acqua frizzante 1l

€1,50

Acqua tonica lemon 33cl

€2,00

Spremuta di frutta fresca

€5,00

Fanta 33cl

€2,00

Sprite 33cl

€2,00

Coca Cola 33cl

€2,00

Chinotto 33cl

€2,00

Coca Cola Zero 33cl

€2,00

Bitter

€2,00

Succo di frutta

€3,00

The al limone

€2,00

The alla pesca

€2,00

Coca Cola 1.5l

€3,00

Red Bull

€3,50

Fanta 1.5l

€3,00

Moretti 33cl

€2,00

Beck's 33cl

€2,00

Ceres bionda 33cl

€4,00

Ceres scura 33cl

€4,00

Corona 33cl

€4,00

Bud 33cl

€4,00

Chimay bionda 33cl 8%vol

€4,00

Chimay rossa 33cl 7%vol

€4,00

Chimay scura 33cl 9%vol

€4,00

La biere du demon 25cl 12%vol

€4,00

Beck's 66cl

€4,00

Paulaner 50cl

€4,00

Tennent's 33cl 9%vol

€4,00

Antonello Cassara` - Alcamo DOC - Nero d'Avola

Rosso 13.5%vol

€16,00

Antonello Cassara`- Alcamo DOC - Trafilari Nero d'Avola

Rosso 12.5%vol

€16,00

Antonello Cassara` - Alcamo DOC - Shiraz Cannitu

Rosso 13.5%vol

€16,00

Antonello Cassara` - Alcamo DOC - Kilim Merlot - Sauvignon

Rosso 14.5%vol

€28,00

Antonello Cassara` - Alcamo DOC - Kilim Chardonnay

Bianco 13%vol

€20,00

Fiammato - Terre Siciliane - Nero d'Avola

Rosso 13%vol

€16,00

Casa vinicola Cos - Cerasuolo di Vittoria DOC- Frappato Nero d'Avola

Rosso

€30,00

G. Milazzo DOC Bio - Rosso vivace

Rosso 12%vol

€24,00

G. Milazzo DOC Bio - Maria Costanza

Rosso 14%vol

€40,00

Bianco DOP BIO - Bianco di nera piu

Frizzante 12.5%vol

€24,00

Bianco DOP BIO - Terre della Baronia

13%vol

€24,00

Bianco DOP BIO - Vignarella

13,5%vol

€28,00

Bianco DOP BIO - Maria Costanza

13%vol

€32,00

Bianco DOP BIO - selezione di Famiglia Gran Cuvee

Bianco riserva 12.5%vol

€42,00

Moretti 66cl

€3,50

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