Deba Sushi Perugia

Deba Sushi Perugia

Deba Sushi Perugia

service fee
€2,50
€ 1,00
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Menù classico

4 nigiri, 6 uramaki - tonno, salmone, california, 6 hosomaki

€16,00

Menù classico

4 nigiri, 6 uramaki - tonno, salmone, california, 6 hosomaki

€16,00

Menù misto

4 futomaki, 4 pasticca, 4 uramaki

€15,00

Menù vegano

4 uramaki, 4 hosomaki, 4 iyo

€12,00

Menù fusion

8 uramaki special, 4 futomaki

€16,00

Riso con pesce e verdure

€7,00

Edamame

€3,00

Riso con verdure

€6,00

Pollo teriyaki

€10,00

Cirashi

€10,00

Gyoza di pesce

€2,00

Yakisoba con verdure

€5,00

Yakisoba con pesce e verdure

€7,00

Insalata di alghe

€4,00

Yakisoba con tonno e lime

€6,00

Yakisoba con carne e verdure

€7,00

Pollo fritto

€8,00

Gyoza di carne

€1,50

Sashimi tonno e salmone

Trancio di salmone scottato con sesamo - 6 pezzi

€8,00

Sashimi tonno, salmone e branzino 9 pezzi

€12,00

Tataki tonno 6 pezzi

Trancio di tonno scottato con sesamo

€10,00

Sashimi tonno 6 pezzi

€10,00

Salmone teriyaki 6 pezzi

Trancio di salmone scottato con teriyaki

€10,00

Tataki salmone 6 pezzi

Trancio di salmone scottato con sesamo

€8,00

Sashimi salmone - 6 pezzi

€8,00

Capparol - 8 pezzi

Gambero panko, philadelphia, avocado, tonno, capasanta flambata, maionese e pomodorino secco

€14,00

Valnick - temaki

Gambero panko, cipolla caramellata, kamikaze, capasanta marinata nella ponzu, uova di trota

€8,00

Avocado roll - 8 pezzi

Salmone e philadelphia coperto da avocado

€12,00

Wasabimayo - 4 pezzi

Pancetta, salmone, patata fritta e maionese al wasabi

€7,00

Wonderland - temaki

Gambero panko, philadelphia, alici, pomodorino secco teriyaki

€7,00

Miryea - 8 pezzi

Base california, branzino flambato

€12,00

Hot tartare maki - 8 pezzi

Gambero panko, tartare di salmone con philadelphia e uova di pesce volante

€12,00

Ebi special - temaki

Gambero panko, maionese, coperto da salmone flambato

€7,00

Crunch - 8 pezzi

Uramaki pastellato con pesce a scelta

€10,00

Antotron - 4 pezzi

Gambero panko, pasticca, alice, cipolla fritta, pistacchio

€7,00

Harlock - 8 pezzi

Base salmone con trito di salmone flambato e gambero panko

€12,00

Tartare maki - 8 pezzi

Gambero panko, tartare di salmone con philadelphia e uova di pesce volante

€10,00

Capparol - 4 pezzi

Gambero panko, philadelphia, avocado, tonno, capasanta flambata, maionese e pomodorino secco

€8,00

Wonderland - 4 pezzi

Gambero panko, philadelphia, alici, pomodorino secco teriyaki

€7,00

Pistacchio - 4 pezzi

Salmone teriyaki, cipolla fritta, capasanta flambata, maionese al wasabi, pistacchio

€8,00

Harlock - temaki

Base salmone con trito di salmone flambato e gambero panko

€7,00

Ebi special - 8 pezzi

Gambero panko, maionese, coperto da salmone flambato

€12,00

Hot tartare maki - 4 pezzi

Gambero panko, tartare flambata piccante di salmone con salse

€7,00

Wonderland - 8 pezzi

Gambero panko, philadelphia, alici, pomodorino secco teriyaki

€12,00

Capparol - temaki

Gambero panko, philadelphia, avocado, tonno, capasanta flambata, maionese e pomodorino secco

€8,00

Miryea - temaki

Base california, branzino flambato

€7,00

Valnick - 8 pezzi

Gambero panko, cipolla caramellata, kamikaze, capasanta marinata nella ponzu, uova di trota

€14,00

Gambero rosso - temaki

Salmone in tempura, philadelphia, gambero rosso

€8,00

Hot tartare maki - temaki

Gambero panko, tartare flambata piccante di salmone con salse

€7,00

Avocado roll - 4 pezzi

Salmone e philadelphia coperto da avocado

€7,00

Pasticca - 8 pezzi

Base california con trito di pesce misto flambato

€10,00

Pasticca - 4 pezzi

Base california con trito di pesce misto flambato

€6,00

Miryea - 4 pezzi

Base california, branzino flambato

€7,00

Pistacchio - 8 pezzi

Salmone teriyaki, cipolla fritta, capasanta flambata, maionese al wasabi, pistacchio

€14,00

Antotron - temaki

Gambero panko, pasticca, alice, cipolla fritta, pistacchio

€7,00

Harlock - 4 pezzi

Base salmone con trito di salmone flambato e gambero panko

€7,00

Valnick - 4 pezzi

Gambero panko, cipolla caramellata, kamikaze, capasanta marinata nella ponzu, uova di trota

€8,00

Pasticca - temaki

Base california con trito di pesce misto flambato

€6,00

Crunch - 4 pezzi

Uramaki pastellato con pesce a scelta

€6,00

Tobiko black - temaki

Salmone scottato con teriyaki e soia, zucchina alla julienne, topinambur fritto, maionese al wasabi e tobiko black

€7,00

Wasabimayo - 8 pezzi

Pancetta, salmone, patata fritta e maionese al wasabi

€12,00

Gambero rosso - 4 pezzi

Salmone in tempura, philadelphia, gambero rosso

€8,00

Wasabimayo - temaki

Pancetta, salmone, patata fritta e maionese al wasabi

€7,00

Tobiko black - 8 pezzi

Salmone scottato con teriyaki e soia, zucchina alla julienne, topinambur fritto, maionese al wasabi e tobiko black

€12,00

Gambero rosso - 8 pezzi

Salmone in tempura, philadelphia, gambero rosso

€14,00

Ebi special - 4 pezzi

Gambero panko, maionese, coperto da salmone flambato

€7,00

Tartare maki - 4 pezzi

Gambero panko, tartare di salmone con philadelphia e uova di pesce volante

€6,00

Crunch - temaki

Uramaki pastellato con pesce a scelta

€6,00

Avocado roll - temaki

Salmone e philadelphia coperto da avocado

€7,00

Tartare maki - temaki

Gambero panko, tartare di salmone con philadelphia e uova di pesce volante

€6,00

Tobiko black - 4 pezzi

Salmone scottato con teriyaki e soia, zucchina alla julienne, topinambur fritto, maionese al wasabi e tobiko black

€7,00

Pistacchio - temaki

Salmone teriyaki, cipolla fritta, capasanta flambata, maionese al wasabi, pistacchio

€8,00

Antotron - 8 pezzi

Gambero panko, pasticca, alice, cipolla fritta, pistacchio

€12,00

Tartare di salmone

€10,00

Tartare di tonno

€12,00

Tartare di gambero rosso

€18,00

Nigiri flambato branzino 1 pezzi

€2,00

Nigiri flambato tonno 1 pezzi

€2,00

Nigiri flambato salmone 1 pezzi

€1,50

Nigiri flambato gambero 1 pezzi

€1,50

Nigiri branzino 1 pezzi

€2,00

Nigiri tonno 1 pezzi

€2,00

Oshizushi flambati 8 pezzi

Sushi pressato con philadelphia e avocado ricoperto di pesce flambato

€12,00

Nigiri gambero 1 pezzi

€1,50

Nigiri misti 4 pezzi

Tonno, salmone, branzino, gamberi al vapore

€6,00

Nigiri misti flambati 4 pezzi

Tonno, salmone, branzino, gamberi al vapore

€6,00

Oshizushi 8 pezzi

Sushi pressato con philadelphia e avocado ricoperto di pesce crudo

€10,00

Nigiri salmone 1 pezzi

€1,50

Hosomaki salmone, avocado - 8 pezzi

€7,00

Hosomaki salmone, avocado - 4 pezzi

€4,00

Hosomaki tonno, avocado - 4 pezzi

€4,00

Hosomaki tonno, avocado - 8 pezzi

€7,00

Polpette di pesce 6 pezzi

€7,00

Tempura verdure 8 pezzi

€8,00

Polpette di carne 6 pezzi

€5,00

Tempura gamberi pastellati e fritti 8 pezzi

€12,00

Tempura gamberi e verdure 8 pezzi

€10,00

Blowmaki - temaki

Pomodoro secco, tonno, pancetta, gambero tempura, stracciatella

€8,00

Special dream - 4 pezzi

Base dream con tartare piccante di salmone con salse

€7,00

Blowmaki - 8 pezzi

Pomodoro secco, tonno, pancetta, gambero tempura, stracciatella

€14,00

Ponyo - 8 pezzi

Base dream, alga nori, branzino flambato all'esterno

€12,00

Ponyo - 4 pezzi

Base dream, alga nori, branzino flambato all'esterno

€7,00

Trufflemaki - temaki

Strapazzata di tartufo, salmone, zucchine alla julienne

€8,00

Freshmaki - 4 pezzi

Salmone, gambero tempura, insalata

€6,00

Dream - 4 pezzi

Polpa granchio, gambero panko, avocado

€5,00

Calsifer - 8 pezzi

Base salmone flambato con frittata, pancetta e salsa kamikaze

€12,00

Special dream - 8 pezzi

Base dream con tartare piccante di salmone con salse

€12,00

Freshmaki - temaki

Salmone, gambero tempura, insalata

€6,00

Special dream - temaki

Base dream con tartare piccante di salmone con salse

€7,00

Blowmaki - 4 pezzi

Pomodoro secco, tonno, pancetta, gambero tempura, stracciatella

€8,00

Ponyo - temaki

Base dream, alga nori, branzino flambato all'esterno

€7,00

Totoro - temaki

Gambero tempura, branzino, carota, philadelphia

€6,00

Dream - temaki

Polpa granchio, gambero panko, avocado

€5,00

Trufflemaki - 8 pezzi

Strapazzata di tartufo, salmone, zucchine alla julienne

€14,00

Totoro - 4 pezzi

Gambero tempura, branzino, carota, philadelphia

€6,00

Trufflemaki - 4 pezzi

Strapazzata di tartufo, salmone, zucchine alla julienne

€8,00

Dream - 8 pezzi

Polpa granchio, gambero panko, avocado

€8,00

Calsifer - 4 pezzi

Base salmone flambato con frittata, pancetta e salsa kamikaze

€7,00

Totoro - 8 pezzi

Gambero tempura, branzino, carota, philadelphia

€10,00

Freshmaki - 8 pezzi

Salmone, gambero tempura, insalata

€10,00

Calsifer - temaki

Base salmone flambato con frittata, pancetta e salsa kamikaze

€7,00

Uramaki ebi - temaki

Gambero panko, maionese

€5,00

Hotmango - 4 pezzi

Tonno piccante, verdure julienne, mango, sriracha

€7,00

Uramaki tonno - 8 pezzi

Tonno, avocado

€10,00

Hotmango - temaki

Tonno piccante, verdure julienne, mango, sriracha

€7,00

Hotmango - 8 pezzi

Tonno piccante, verdure julienne, mango, sriracha

€12,00

Uramaki ebi - 4 pezzi

Gambero panko, maionese

€5,00

Uramaki tonno piccante - 8 pezzi

Base uramaki tonno, tartare di tonno piccante

€12,00

Fiorigiò - temaki

Tonno, stracciatella di burrata, pomodorini secchi

€7,00

California - temaki

Polpa di granchio, avocado, maionese

€5,00

Uramaki salmone - 4 pezzi

Salmone e philadelphia

€6,00

Tartuna - temaki

Base california, carota, tartare di tonno al lime

€6,00

Uramaki tobiko - temaki

Uova di pesce volante, gambero al vapore, polpa di granchio, avocado

€5,00

Uramaki salmone - 8 pezzi

Salmone e philadelphia

€10,00

California - 4 pezzi

Polpa di granchio, avocado, maionese

€5,00

Pinkletuna - temaki

Tonno e cetriolo

€5,00

Uramaki ebi - 8 pezzi

Gambero panko, maionese

€8,00

Uramaki tonno - temaki

Tonno, avocado

€6,00

Nardin - 4 pezzi

Pomodoro secco, alici, stracciatella, salmone, verdure alla julienne

€6,00

Pinkletuna - 8 pezzi

Tonno e cetriolo

€8,00

Uramaki tobiko - 4 pezzi

Uova di pesce volante, gambero al vapore, polpa di granchio, avocado

€5,00

California - 8 pezzi

Polpa di granchio, avocado, maionese

€8,00

Uramaki tonno piccante - 4 pezzi

Base uramaki tonno, tartare di tonno piccante

€7,00

Uramaki tobiko - 8 pezzi

Uova di pesce volante, gambero al vapore, polpa di granchio, avocado

€8,00

Uramaki salmone - temaki

Salmone e philadelphia

€6,00

Nardin - 8 pezzi

Pomodoro secco, alici, stracciatella, salmone, verdure alla julienne

€10,00

Uramaki tonno - 4 pezzi

Tonno, avocado

€6,00

Uramaki tonno piccante - temaki

Base uramaki tonno, tartare di tonno piccante

€7,00

Fiorigiò - 4 pezzi

Tonno, stracciatella di burrata, pomodorini secchi

€7,00

Pinkletuna - 4 pezzi

Tonno e cetriolo

€5,00

Tartuna - 4 pezzi

Base california, carota, tartare di tonno al lime

€6,00

Fiorigiò - 8 pezzi

Tonno, stracciatella di burrata, pomodorini secchi

€12,00

Nardin - temaki

Pomodoro secco, alici, stracciatella, salmone, verdure alla julienne

€6,00

Tartuna - 8 pezzi

Base california, carota, tartare di tonno al lime

€10,00

Roeno Riesling Renano Nobilis 75cl

Veneto

€22,00

Santa Barbara Back To Basic Verdicchio BIO 75cl

Marche

€18,00

Fattoria Casa di Terra Vermentino Bolgheri DOC 75cl

Toscana

€16,00

Peter Sölva Alto Adige Gewürztraminer DOC 75cl

Trentino

€22,00

Santa Barbara Le Vaglie 75cl

Verdicchio Superiore Castelli di Jesi - Marche

€16,00

La Carraia Orvieto classico Superiore Poggio Calvelli 75cl

Umbria

€12,00

Schola Sarmenti Fiano 75cl

Puglia

€12,00

Santa Barbara Stefano Antonucci 75cl

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC - Marche

€20,00

Le Rose Colle dei Marmi IGP 75cl

Lazio

€25,00

La Tunella Ribolla Gialla COF 75cl

Friuli

€14,00

Anselmi Capitel Croce 75cl

Veneto

€23,00

Tenuta di Fassina Erse Etna bianco DOC 75cl

Sicilia

€20,00

Caprai Grecante 75cl

Umbria

€14,00

Salcheto Obvius bianco IGT Toscana 75cl

Toscana

€16,00

Vis Amoris Pigato DOC Domè 75cl

Liguria

€18,00

Putzenhof Chardonnay Alto Adige DOC 75cl

Trentino

€20,00

Fondo Indizeno Monopolio San Filippo bianco DOC COF 75cl

Friuli

€14,00

Putzenhof Kerner Alto Adige DOC 75cl

Trentino

€22,00

Santa Barbara Animale Celeste Sauvignon Blanc 75cl

Marche

€20,00

Colsanto Trebbiano Spolentino DOC Cantaluce 75cl

Umbria

€22,00

Santa Barbara Tardivo Ma Non Tardo 75cl

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva DOCG - Marche

€35,00

Santa Barbara Stefano Antonucci Metodo classico Rosé 75cl

Marche

€24,00

Salcheto Obvius Rosato IGT Toscana 75cl

Toscana

€15,00

Podere Sapaio Volpolo Bolgheri rosso DOC 75cl

Toscana

€26,00

Salcheto Nobile di Montepulciano DOCG 75cl

Toscana

€20,00

La Ca' Nova Barbaresco DOCG 75cl

Piemonte

€36,00

Conterno Fantino Barbera d'Alba Vignota DOC 75cl

Piemonte

€18,00

Conterno Fantino Langhe Nebbiolo Ginestrino DOC 75cl

Piemonte

€22,00

Fattoria La Fiorita Brunello di Montalcino DOCG 75cl

Toscana

€44,00

Santa Barbara Pathos 75cl

Marche

€50,00

Riecine Chianti classico DOCG 75cl

Toscana

€22,00

Santa Barbara Maschio Da Monte 75cl

Marche

€26,00

Champagne Serge Mathieu Tradition 75cl

Francia

€40,00

Ca' del Bosco Cuvée Prestige DOCG 75cl

Lombardia

€40,00

Col Saliz Servo Suo Prosecco Extra Dry 75cl

Veneto

€20,00

Ferrari Ferrari Perlè 75cl

Trentino

€42,00

Corte Bianca Franciacorta Extra Brut Millesimato 75cl

Lombardia

€30,00

Pisoni Trento DOC Millesimato 75cl

Trentino

€22,00

Trevisiol Rive di Ogliano Brut 75cl

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG - Veneto

€15,00

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პროდუქტები ჯერ არ დაგიმატებია. როცა დაამატებ, აქ გამოჩნდება!
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