Mille Lire Tigelleria

Tutto il meglio dei nostri fritti. Chips, Olive, Cremini, Mozzarelline e 4 Gnocchini con crudo e mortadella

Chips

8 pezzi

8 pezzi

8 pezzi

Potato Bun, doppio hamburger smashato, cheddar, bacon, cetriolino, salsa millelire con patate dolci fritte americane

Potto bun, doppio hamburger smashato, gorgonzola, cipolla caramellata, bacon con patate dolci americane.

Grande classico, composto da 4pz (2pz prosciutto crudo e 2pz mortadella igp)

Gnocco ripieno con crema di Zucca, gorgonzola dolce e funghi

Gorgonzola, scamorza, squacquerone e stracciatella

Salmone marinato con cavolo viola, avocado, mix di semi e frutta secca salsa yogurt Tigella stracciatella con alici Gamberi con maionese Filetto di Tonno su vellutata di zucca, funghi e olio al rosmarino Salmone alla griglia con cavolo viola mela noci e jogurt

Doppio hamburger di Marchigiana al piatto 360 gr con verdure di stagione, purè di patate e tigelle

Filetto di salmone grigliato 200gr con purè di patate e erbe ripassate

Filetto di Tonno in crosta su vellutata di zucca, funghi e olio al rosmarino

Hamburger homemade di verdure e fagioli, verdure di stagione e vellutata di zucca, funghi e olio al rosmarino

Tagliata di sovracoscio di Pollo con rucola, pomodori secchi, grana a scaglie e glassa balsamica.

Lattughino, avocado, pomodorini, cipolla caramellata, Gamberi in tempura, stracciatella e bacon

Lattughino, pollo crispy, scaglie di grana, bacon e salsa caesar

Tutto il meglio dei nostri salumi, formaggi e salsine (per due persone)

Prosciutto di Parma,mortadella igp,squacquerone e fichi caramellati

Ciauscolo, lonza, pecorino, melanzane grigliate e carciofi sott olio

Speck di Montagna, gorgonzola dolce, polentina al ragu, funghi e vellutata di zucca e mix di semi e frutta secca

Burger di Marchigiana, scamorza affumicata, bacon, avocado, uovo al tegamino e salsa yogurt.

Burger di Marchigiana, scamorza, bacon, maionese, ketchup, iceberg e pomodoro

Burger di Marchigiana 180gr, scamorza, purè di patate, funghi, uovo al tegamino e maionese homemade al pepe

Burger di Marchigiana, scamorza, cipolla caramellata, bacon, maionese, barbecue, olio piccante e lattuga

Burger di Marchigiana, scamorza, cipolla caramellata, bacon, maionese, salsa barbecue e iceberg

Burger di Marchigiana, pecorino, melanzane, pomodorini, pesto di rucola e mandorle.

Filetto di tonno grigliato, mozzarella, rucola, pomodorino, melanzane e pesto di basilico

Filetto di salmone, avocado, carota e zucchina marinata, cetriolino e salsa yogurt

Gamberi in tempura, squacquerone, cipolla caramellata, zucchine grilgiate, pesto di rucola e mandorle.

Spianata di tigella con stracciatella, Salmone a filetti, pomodori secchi, cipolla caramellata e olio al limone

Spianata di tigella con Mozzarella, zucchine, melanzane, pomodori e pesto di rucola e mandorle.

Spianata di tigella con Crudo, squacquerone, rucola, pomodoro e pesto di basilico

Spianata di tigella con Mortadella igp, stracciatella e pistacchio

Lonza e Pecorino

Scamorza, melanzane e pomodoro

Stracciatella, zucchine e pomodoro secco