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Cavo Bar Trattoria

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Antipasti
Nigiri - dal Lu - Sa, ore 12:00- 14:00 , 18:00-22:00
Sushi misto - dal Lu - Sa, ore 12:00- 14:00 , 18:00-22:00
Combo - dal Lu - Sa, ore 12:00- 14:00 , 18:00-22:00
Sashimi - dal Lu - Sa, ore 12:00- 14:00 , 18:00-22:00
Temaki - dal Lu - Sa, ore 12:00- 14:00 , 18:00-22:00
Hosomaki - dal Lu - Sa, ore 12:00- 14:00 , 18:00-22:00
Onigiri - dal Lu - Sa, ore 12:00- 14:00 , 18:00-22:00
Gunkan - dal Lu - Sa, ore 12:00- 14:00 , 18:00-22:00
Balls - dal Lu - Sa, ore 12:00- 14:00 , 18:00-22:00
Uramaki - dal Lu - Sa, ore 12:00- 14:00 , 18:00-22:00
Futomaki - dal Lu - Sa, ore 12:00- 14:00 , 18:00-22:00
Primi
Secondi
Insalate
Hamburger
Bevande
Birre
Vini

Antipasti

1 Tartare di salmone

…
€8,00

2 Goma Wakame

…
€4,00

3 Edamame

…
€5,00

1 Tartare di salmone

Salmone in salsa ponzu e sesamo
€8,00

2 Goma Wakame

Insalata di alghe con sesamo piccante
€4,00

3 Edamame

Fagiolini di soia
€5,00

Nigiri - dal Lu - Sa, ore 12:00- 14:00 , 18:00-22:00

4 Sake

…
€1,50

5 Branzino

…
€1,50

6 Kani

…
€1,50

7 Ebi

…
€1,50

4 Sake

Riso con salmone
€1,50

5 Branzino

Riso con branzino
€1,50

6 Kani

Riso con surimi di granchio
€1,50

7 Ebi

Riso con gambero cotto
€1,50

Sushi misto - dal Lu - Sa, ore 12:00- 14:00 , 18:00-22:00

8 Sake

…
€10,00

9 Sushi Misto

…
€11,00

8 Sake

8 pezzi nigiri salmone
€10,00

9 Sushi Misto

8 pezzi nigiri misto
€11,00

Combo - dal Lu - Sa, ore 12:00- 14:00 , 18:00-22:00

10 Combo 1

…
€35,00

11 Combo 2

…
€22,00

10 Combo 1

4 pezzi di salmone, 4 pezzi di branzino, 8 pezzi di nigiri mix, 6 pezzi di hosomaki, 8 pezzi di uramaki* (sesamo), 2 pezzi di gunkan ( leggermente piccante).
€35,00

11 Combo 2

6 pezzi di sashimi misto, 6 pezzi di nigiri misto, 6 pezzi di hosomaki, 4 pezzi di uramaki* ( sesamo)
€22,00

Sashimi - dal Lu - Sa, ore 12:00- 14:00 , 18:00-22:00

12 Sashimi Salmone

…
€11,00

13 Sashimi Misto

…
€11,00

12 Sashimi Salmone

8 fette di pesce
€11,00

13 Sashimi Misto

8 fette di pesce misto
€11,00

Temaki - dal Lu - Sa, ore 12:00- 14:00 , 18:00-22:00

17 Ebi

…
€3,50

18 Philadelphia

…
€3,50

19 Vegetariano

…
€3,50

16 California

…
€3,50

15 Spicy salmon

…
€3,50

14 Sake

…
€3,50

17 Ebi

Gambero cotto philadelphia avocado
€3,50

18 Philadelphia

Philadelphia, salmone crudo, avocado
€3,50

19 Vegetariano

Cetriolo, insalata avocado, maionese
€3,50

16 California

Surimi di granchio, maionese, insalata avocado e cetriolo,gambero cotto,, philadelphia, avocado
€3,50

15 Spicy salmon

Salmone crudo e piccante
€3,50

14 Sake

Salmone crudo e avocado
€3,50

Hosomaki - dal Lu - Sa, ore 12:00- 14:00 , 18:00-22:00

20 Sakemaki 6 pezzi

…
€4,00

21 Ebimaki 6 pezzi

…
€4,00

22 Kanimaki 6 pezzi

…
€4,00

23 Kappamaki 6 pezzi

…
€3,50

24 Avocadomaki 6 pezzi

…
€3,50

20 Sakemaki 6 pezzi

Salmone
€4,00

21 Ebimaki 6 pezzi

Gambero cotto
€4,00

22 Kanimaki 6 pezzi

Surimi di granchio
€4,00

23 Kappamaki 6 pezzi

Cetrioli
€3,50

24 Avocadomaki 6 pezzi

Avocado
€3,50

Onigiri - dal Lu - Sa, ore 12:00- 14:00 , 18:00-22:00

25 Spicy salmon

…
€4,00

26 Miura

…
€4,00

25 Spicy salmon

Salmone crudo, piccante e sesamo
€4,00

26 Miura

Salmone cotto, philadelphia, sesamo e salsa terimaki
€4,00

Gunkan - dal Lu - Sa, ore 12:00- 14:00 , 18:00-22:00

27 Salmon 2 pezzi

…
€3,50

28 Philadelphia 2 pezzi

…
€3,50

27 Salmon 2 pezzi

Salmone esterno e piccante
€3,50

28 Philadelphia 2 pezzi

Salmone esterno e philadelphia
€3,50

Balls - dal Lu - Sa, ore 12:00- 14:00 , 18:00-22:00

29 Salmon ball 2 pezzi

…
€3,00

30 Phila ball 2 pezzi

…
€3,00

29 Salmon ball 2 pezzi

Polpette di riso con salmone, piccante, sesamo, salsa teriyaki e porro fritto
€3,00

30 Phila ball 2 pezzi

Polpetta di riso con philadelphia, sesamo, salsa teriyaki e porro fritto
€3,00

Uramaki - dal Lu - Sa, ore 12:00- 14:00 , 18:00-22:00

38 Vegetariano 8 pezzi

…
€10,00

37 Tobiko 8 pezzi

…
€10,00

36 Spicy Salmon 8 pezzi

…
€10,00

35 Ebi 8 pezzi

…
€10,00

34 California 8 pezzi

…
€10,00

33 Miura 8 pezzi

…
€10,00

32 Philadelphia 8 pezzi

…
€10,00

31 Salmone 8 pezzi

…
€10,00

38 Vegetariano 8 pezzi

Maionese, insalata, avocado e cetriolo
€10,00

37 Tobiko 8 pezzi

Salmone crudo e avocado ricoperto da uova di pesce
€10,00

36 Spicy Salmon 8 pezzi

Salmone piccante
€10,00

35 Ebi 8 pezzi

Gambero cotto, avocado e philadelphia
€10,00

34 California 8 pezzi

Surimi di granchio, avocado, cetriolo, maionese e insalata
€10,00

33 Miura 8 pezzi

Salmone cotto, philadelphia e salsa teriyaki
€10,00

32 Philadelphia 8 pezzi

Salmone crudo, avocado e philadelphia
€10,00

31 Salmone 8 pezzi

Salmone crudo e avocado
€10,00

Futomaki - dal Lu - Sa, ore 12:00- 14:00 , 18:00-22:00

40 Salmone 6 pezzi

…
€6,50

39 California 6 pezzi

…
€6,50

40 Salmone 6 pezzi

Salmone crudo e avocado
€6,50

39 California 6 pezzi

Surimi di granchio, maionese, insalata, cetriolo e avocado
€6,50

Primi

Spaghetti alla bolognese

€8,00

Lasagne al ragù o alla Bolognese

€9,50

Pansoti con salsa di noci

€9,50

Gnocchi al pomodoro

€9,50

Gnocchi al pesto

€9,50

Spaghetti al pesto

€8,00

Trofie al pesto con fagiolini e patate

€9,50

Ravioli al ragù o alla bolognese

€9,50

Spaghetti ai frutti di mare

€9,50

Penne all'arrabbiata

€8,00

Ravioli di pesce

€10,00

Spaghetti alla carbonara

€9,00

Penne al salmone

€10,00

Spaghetti alle vongole e bottarga

€13,50

Spaghetti alle vongole

€12,00

Spaghetti alle cozze

€10,00

Risotto alla marinara

€10,00

Trofie nere con capesante e bottarga

€12,00

Spaghetti alla bolognese

€8,00

Lasagne al ragù o alla Bolognese

€9,50

Pansoti con salsa di noci

€9,50

Gnocchi al pomodoro

€9,50

Gnocchi al pesto

€9,50

Spaghetti al pesto

€8,00

Trofie al pesto con fagiolini e patate

€9,50

Ravioli al ragù o alla bolognese

€9,50

Spaghetti ai frutti di mare

€9,50

Penne all'arrabbiata

€8,00

Ravioli di pesce

€10,00

Spaghetti alla carbonara

€9,00

Penne al salmone

€10,00

Spaghetti alle vongole e bottarga

€13,50

Spaghetti alle vongole

€12,00

Spaghetti alle cozze

€10,00

Risotto alla marinara

€10,00

Trofie nere con capesante e bottarga

€12,00

Secondi

Focaccia al formaggio

€10,00

Farinata

€10,00

Patate al forno

€3,50

Insalatina di contorno

€3,50

Verdure grigliate

€3,50

Patatine fritte

€3,50

Insalatona

€7,00

Bresaola rucola e grana

€8,50

Trancio di pesce spada alla piastra

€14,00

Torta Pasqualina

€4,00

Filetto di orata alla ligure

€15,00

Fritto di acciughe

€12,00

Fritto di totani

€12,00

Fritto misto di pesce

€12,00

Tagliata con rucola e grana

€15,00

Hamburger di chianina al piatto

€12,00

Petto di pollo ai ferri

€7,50

Focaccia al formaggio

€10,00

Farinata

€10,00

Patate al forno

€3,50

Insalatina di contorno

€3,50

Verdure grigliate

€3,50

Patatine fritte

€3,50

Insalatona

€7,00

Bresaola rucola e grana

€8,50

Trancio di pesce spada alla piastra

€14,00

Torta Pasqualina

€4,00

Filetto di orata alla ligure

€15,00

Fritto di acciughe

€12,00

Fritto di totani

€12,00

Fritto misto di pesce

€12,00

Tagliata con rucola e grana

€15,00

Hamburger di chianina al piatto

€12,00

Petto di pollo ai ferri

€7,50

Insalate

Caesar

…
€9,00

Veggy

…
€8,00

Mista

…
€7,50

Classica

…
€7,00

Caesar

Foglie, pomodori, pollo ai ferri, mais, crostini
€9,00

Veggy

Foglie, pomodori, verdure grigliate, mais, crostini
€8,00

Mista

Foglie, pomodori, tonno, mais, mozzarella, crostini
€7,50

Classica

Foglie, pomodori, tonno, mais, crostini
€7,00

Hamburger

Potente burger

…
€8,00

Genovese Burger con carne, pomodoro, insalata, salse, pesto

€7,50

Cheese burger con carne, pomodoro, insalata, formaggio, salse

€6,50

Tropea burger con carne, pomodoro, insalata, bacon, tropea, salse

€7,00

Bacon burger con carne, pomodoro, insalata, bacon, salse

€6,50

Hamburger Classico con carne, pomodoro, insalata, salse

€5,50

Potente burger

Con carne, pomodoro, insalata, gorgonzola, funghi, salse
€8,00

Genovese Burger con carne, pomodoro, insalata, salse, pesto

€7,50

Cheese burger con carne, pomodoro, insalata, formaggio, salse

€6,50

Tropea burger con carne, pomodoro, insalata, bacon, tropea, salse

€7,00

Bacon burger con carne, pomodoro, insalata, bacon, salse

€6,50

Hamburger Classico con carne, pomodoro, insalata, salse

€5,50

Bevande

Acqua naturale 50

€1,50

Acqua frizzante 50cl

€1,50

Coca Cola

€3,00

Coca Cola Zero

€3,00

Sprite

€3,00

Fanta

€3,00

Acqua naturale 50

€1,50

Acqua frizzante 50cl

€1,50

Coca Cola

€3,00

Coca Cola Zero

€3,00

Sprite

€3,00

Fanta

€3,00

Birre

Asahi

€4,50

Ichnusa non filtrata

€4,50

Corona

€4,50

Tennent's

€4,50

Ceres

€4,50

Beck's

€4,00

Asahi

€4,50

Ichnusa non filtrata

€4,50

Corona

€4,50

Tennent's

€4,50

Ceres

€4,50

Beck's

€4,00

Vini

Vino Rosè Lagrein

€20,00

Gewutztraminer

€22,00

Pigato

€20,00

Vermentino

€20,00

Sirah

€20,00

Primitivo

€18,00

Nero d'avola

€18,00

Morellino di scansano

€22,00

Valpolicella

€22,00

Vino Rosè Lagrein

€20,00

Gewutztraminer

€22,00

Pigato

€20,00

Vermentino

€20,00

Sirah

€20,00

Primitivo

€18,00

Nero d'avola

€18,00

Morellino di scansano

€22,00

Valpolicella

€22,00

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