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  1. Генуя
  2. Тағам
  3. Мейрамханалар
  4. La gemma

La gemma

service fee
€2,50
Antipasti di pesce
Antipasti vegetariani
Antipasti di terra
Antipasti vegani
Antipasti gourmet La gemma
Primi piatti di pesce
Primi piatti di carne
Primi piatti vegetariani
Primi piatti vegani
Primi piatti gourmet La gommera
Secondi piatti di pesce
Secondi piatti di carne
Secondi piatti vegetariani
Secondi piatti vegani
Secondi piatti gourmet La gemma
Contorni universali
Dessert
Bevande
Liquori e caffe

Antipasti di pesce

Antipasto gourmet La gemma

€20,00

Salmone marinato agli agrumi

€12,00

Millefoglie di tomino, melanzane e bottarga

€10,00

Degustazione di acciughe

€13,00

Frittele di baccala

€9,00

Calamari in giardino

€12,00

Antipasto gourmet La gemma

€20,00

Salmone marinato agli agrumi

€12,00

Millefoglie di tomino, melanzane e bottarga

€10,00

Degustazione di acciughe

€13,00

Frittele di baccala

€9,00

Calamari in giardino

€12,00

Antipasti vegetariani

Frittelline di fiori di zucca e mozzarella

€8,00

Insalata di funghi champignon

€7,00

Macedonia di mela verde, carota zucchine, noci

€8,00

Tortino di patate

€5,00

Tris gourmet La gemma-vegetariano

€12,00

Broccoli saltati

€6,00

Frittelline di fiori di zucca e mozzarella

€8,00

Insalata di funghi champignon

€7,00

Macedonia di mela verde, carota zucchine, noci

€8,00

Tortino di patate

€5,00

Tris gourmet La gemma-vegetariano

€12,00

Broccoli saltati

€6,00

Antipasti di terra

Tris gourmet La gemma

€15,00

Panadina di verdure

€8,00

Tagliare misto salumi e formaggi

€12,00

Carciofo ripieno

€7,00

Involtini di pane carasau e guanciale croccante

€9,00

Millefoglie di tomino e melanzane

€10,00

Tris gourmet La gemma

€15,00

Panadina di verdure

€8,00

Tagliare misto salumi e formaggi

€12,00

Carciofo ripieno

€7,00

Involtini di pane carasau e guanciale croccante

€9,00

Millefoglie di tomino e melanzane

€10,00

Antipasti vegani

Tris gourmet La gemma-vegan

€10,00

Cipolle caramellate

€7,00

Melanzane alla pizzaiola

€7,00

Fagiolini al curry

€6,00

Cavolfiore con olive taggiasche

€7,00

Bromoise di peperoni

€6,00

Tris gourmet La gemma-vegan

€10,00

Cipolle caramellate

€7,00

Melanzane alla pizzaiola

€7,00

Fagiolini al curry

€6,00

Cavolfiore con olive taggiasche

€7,00

Bromoise di peperoni

€6,00

Antipasti gourmet La gemma

Battuta di tonno pinne gialle allo zenzero e melone

€15,00

Fasolari gratinati

€10,00

Carpaccio di orata con avocado e mango

€13,00

Tentacolo di polpo alla piastra con miele e pistacchi

€13,00

Acciughe marinate al ginepro

€12,00

Battuta di tonno pinne gialle allo zenzero e melone

€15,00

Fasolari gratinati

€10,00

Carpaccio di orata con avocado e mango

€13,00

Tentacolo di polpo alla piastra con miele e pistacchi

€13,00

Acciughe marinate al ginepro

€12,00

Primi piatti di pesce

Tris gourmet La gemma-primi piatti di pesce

€18,00

Riso venere su velluta di zucca e scampi

€15,00

Mammole con salmone e lime

€14,00

Tagliolini neri con panna di soia e bottarga

€15,00

Ravioli di pesce con panna di soia e bottarga

€15,00

Calamarata con con crema di cavolo nero e spada

€13,00

Tris gourmet La gemma-primi piatti di pesce

€18,00

Riso venere su velluta di zucca e scampi

€15,00

Mammole con salmone e lime

€14,00

Tagliolini neri con panna di soia e bottarga

€15,00

Ravioli di pesce con panna di soia e bottarga

€15,00

Calamarata con con crema di cavolo nero e spada

€13,00

Primi piatti di carne

Tris Gourmet La gemma-Primi piatti di carne

€14,00

Gnocchi di patate con sedano rapa e pancetta croccante

€12,00

Spaghetti alla carbonara alla Van Brusch

€13,00

Riso Carnaroli al lardo di patatanera e liquirizia

€15,00

Calurzones al gorgonzola e funghi porcini

€14,00

Tagliatelle al ragu di lepre

€15,00

Tris Gourmet La gemma-Primi piatti di carne

€14,00

Gnocchi di patate con sedano rapa e pancetta croccante

€12,00

Spaghetti alla carbonara alla Van Brusch

€13,00

Riso Carnaroli al lardo di patatanera e liquirizia

€15,00

Calurzones al gorgonzola e funghi porcini

€14,00

Tagliatelle al ragu di lepre

€15,00

Primi piatti vegetariani

Ravioli agli agrumi

€13,00

Miglio pilaf alle erbe con salsa tahi

€10,00

Crema di carciofi con Blinis

€10,00

Fonduta di piselli con crostini

€10,00

Tris gourmet La gemma-primi piatti vegetariani

€14,00

Farfalle con ortaggi di stagione

€10,00

Ravioli agli agrumi

€13,00

Miglio pilaf alle erbe con salsa tahi

€10,00

Crema di carciofi con Blinis

€10,00

Fonduta di piselli con crostini

€10,00

Tris gourmet La gemma-primi piatti vegetariani

€14,00

Farfalle con ortaggi di stagione

€10,00

Primi piatti vegani

Ravioli di rapa con salsa di tofu e rucola

€12,00

Zuppa di legumi misti

€8,00

Vellutata di carote con tapioca e lime

€10,00

Mezze penne alla contadina

€9,00

Insulto alla carbonara

€10,00

Tris gourmet La gemma-Primi piatti vegani

€14,00

Ravioli di rapa con salsa di tofu e rucola

€12,00

Zuppa di legumi misti

€8,00

Vellutata di carote con tapioca e lime

€10,00

Mezze penne alla contadina

€9,00

Insulto alla carbonara

€10,00

Tris gourmet La gemma-Primi piatti vegani

€14,00

Primi piatti gourmet La gommera

Trofie funghi porcini e crema di tartufo

€20,00

Maltagliati alla crema di lenticchie e ricotta

€13,00

Linguine vongole e broccoli

€15,00

Paccheri al sugo di polpo

€18,00

Tagliolini all'astice

€25,00

Trofie funghi porcini e crema di tartufo

€20,00

Maltagliati alla crema di lenticchie e ricotta

€13,00

Linguine vongole e broccoli

€15,00

Paccheri al sugo di polpo

€18,00

Tagliolini all'astice

€25,00

Secondi piatti di pesce

Salmone marinato agli agrumi

€12,00

Muscoli alla marinara

€10,00

Degustazione di acciughe

€15,00

Frittele di baccala

€8,00

Insalata di mare

€10,00

Salmone marinato agli agrumi

€12,00

Muscoli alla marinara

€10,00

Degustazione di acciughe

€15,00

Frittele di baccala

€8,00

Insalata di mare

€10,00

Secondi piatti di carne

Salmone marinato agli agrumi

€12,00

Muscoli alla marinaro

€10,00

Frittele di baccala

€8,00

Degustazione di acciughe

€15,00

Insalata di mare

€10,00

Salmone marinato agli agrumi

€12,00

Muscoli alla marinaro

€10,00

Frittele di baccala

€8,00

Degustazione di acciughe

€15,00

Insalata di mare

€10,00

Secondi piatti vegetariani

Degustazione di acciughe

€15,00

Frittelle di baccala

€8,00

Insalata di mare

€10,00

Muscoli alla marinara

€10,00

Salmone marinato agli agrumi

€12,00

Degustazione di acciughe

€15,00

Frittelle di baccala

€8,00

Insalata di mare

€10,00

Muscoli alla marinara

€10,00

Salmone marinato agli agrumi

€12,00

Secondi piatti vegani

Insalata di mare

€10,00

Salmone marinato agli agrumi

€12,00

Muscoli alla marinara

€10,00

Degustazione di acciughe

€15,00

Frittelle di baccala

€8,00

Insalata di mare

€10,00

Salmone marinato agli agrumi

€12,00

Muscoli alla marinara

€10,00

Degustazione di acciughe

€15,00

Frittelle di baccala

€8,00

Secondi piatti gourmet La gemma

Ravioli di rapa con salsa di tofu e rucola

€12,00

Zuppa di legumi misti

€8,00

Vellutata di carote con tapioca e lime

€10,00

Mezze penne alla contadina

€9,00

Insulto alla carbonara

€10,00

Ravioli di rapa con salsa di tofu e rucola

€12,00

Zuppa di legumi misti

€8,00

Vellutata di carote con tapioca e lime

€10,00

Mezze penne alla contadina

€9,00

Insulto alla carbonara

€10,00

Contorni universali

Tris gourmet La gemma- contorni

€6,00

Broccoli saltati

€4,00

Patate al vapore

€4,00

Zucchine marinate

€4,00

Insalata di cetrioli

€3,00

Insalata di carote

€3,00

Spinaci al burro

€4,00

Insalata mista

€4,00

Insalata di pomodoro

€2,00

Verdure grigliate

€4,00

Insalata verde

€3,00

Patatine deepers

€4,00

Tris gourmet La gemma- contorni

€6,00

Broccoli saltati

€4,00

Patate al vapore

€4,00

Zucchine marinate

€4,00

Insalata di cetrioli

€3,00

Insalata di carote

€3,00

Spinaci al burro

€4,00

Insalata mista

€4,00

Insalata di pomodoro

€2,00

Verdure grigliate

€4,00

Insalata verde

€3,00

Patatine deepers

€4,00

Dessert

Chhesecake

€5,00

Crostata alla frutta fresca

€5,00

Foresta nera

€6,00

Sacher

€6,00

Seadas con miele e agrumi

€5,00

Dolcino misto alla belin che buono

€7,00

Macedonia alla antoine van brusch

€7,00

Chhesecake

€5,00

Crostata alla frutta fresca

€5,00

Foresta nera

€6,00

Sacher

€6,00

Seadas con miele e agrumi

€5,00

Dolcino misto alla belin che buono

€7,00

Macedonia alla antoine van brusch

€7,00

Bevande

Acqua naturale

€2,00

Burra in bottiglia

€4,00

Te al limone

€3,00

Te alla pesca

€3,00

Sprite

€3,00

Fanta

€3,00

Coca cola zero

€3,00

Coca cola

€3,00

Acqua frizzante

€2,00

Acqua naturale

€2,00

Burra in bottiglia

€4,00

Te al limone

€3,00

Te alla pesca

€3,00

Sprite

€3,00

Fanta

€3,00

Coca cola zero

€3,00

Coca cola

€3,00

Acqua frizzante

€2,00

Liquori e caffe

Caffe' speciale

€2,00

Caffe'

€1,00

Sambuca

€3,00

Limoncino

€3,00

Amaro

€3,00

Caffe' speciale

€2,00

Caffe'

€1,00

Sambuca

€3,00

Limoncino

€3,00

Amaro

€3,00

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