Prosciutto cotto arrosto di prima qualita', carpaccio di pomodorini siciliani, rucola, rucola, scamorza dolce, olioextra vergine di olive

Speck di alta qualita' trentina, brie', pate' di olive nere

Coppa piacentina DOP, burrata, giardiniera, olio extra vergine di oliva

Humus di ceci nostra produzione. Zucchine e melanzane grigliate, pomodorini secchi, trito di mandorle siciliane e olio extra vergine d'oliva

Hamburger vegetariano, edamer, lattuga, pomodoro, evo e sale

Hamburger di vitello scelto piemontese 150 g, mortadella bolognese IGP, pecorino di pieza DOP, cipolla caramellata, sale, crema di pistacchio

Hamburger di vitello scelto piemontese 150 g, gorgonzola DOP, radicchio rosso e bacon

Speck di alta qualita' trentina, crema di carciofi e robiola

Prosciutto crudo di Parma, caprino, pomodori secchi, insalata

Coppa piacentina DOP, mozzarella, carpaccio di pomodorini siciliani, basilico, olio extravergine di olive

Coppa piacentina Dop, scamorza affumicata, pesto di rucola e olio extra vergine di oliva

Mortadella bolognese, crema di pistacchio, scaglie di grana, iceberg e aceto balsamico di Modena

Fesa di tacchino arrosto, bacon croccante, iceberg e senape delicata

Fesa di tacchino, robiola, crema di funghi, carotine, olio extravergine di oliva

Pancetta liscia, peperoni arrosto, insalata, olio extra vergine di olive

Bresaola della Valtellina, scaglie di grana padano, carpaccio di pomodorini siciliani, pesto di rucola, olio extra vergine di olive.

Bresaola della Valtellina, pesto di rucola, scaglie di grana padano, basilico, pinoli, olio extra vergine di olive

Salame al tartufo, crema di tartufo, pecorino sardo media stagionatura, olio extravergine di olive

Salame Napoli, mozzarella di bufala campana, provolone dolce e piccante, crema al tartufo e olio extravergine di olive

Prosciutto cotto alta qualita', edamer, carpaccio di pomodorini siciliani, salsa rosa, olio extra vergine di olive

Prosciutto crudo di Parma, mozzarella di bufala campana, rucola, crema di carciofi, olio extra vergine di oliva

Hummus di ceci aromatizzato all'aglio, melanzane grigliate, zucchine grigliate e pomodi secchi

Pomodoro, mozzarella, tonno, uovo sodo e mais

Cipolla di Tropea, mandorle, peperoncino fresco, peperoncino fresco, germogli di soia, pressemolo, caprino, ceci, evo e sale

Arancia a fette, acciughe, olive nere, cuore di sedano, emmental, germogli di soia, evo e sale

Carote, carciofini, noci, scalogno, emmental, ravanelli, evo, sale e aceto

Olive nere, cipolla di Tropea, mozzarella, pollo, carote, pomodorini, cetriolini, salsa allo yougurt e cardamomo

Sgombro, carote, cipolla di Tropea, mais, nocciole, evo, sale e zenzero

Salmone, avocado, pomdorini, salsa citronette e menta

Cipolla, uovo sodo, acciughe, patate, fagiolini, cetrioli, capperi, tonno, basilico, aglio, origano, evo e sale