Selezione di salumi e formaggi mozzarella di bufala

Selezione di salumi e formaggi mozzarella di bufala del nostro territorio

Pollo fritto con panatura di corn flakes

Pizzottelle fritte pomodoro, parmigiano e basilico

Sale olio rosmarino

Mozzarella e patate

Mozzarella e prosciutto cotto

Mozzarella e zucchine

Mozzarella e prosciutto crudo

Mozzarella funghi

Mozzarella, funghi e salsiccia

Mozzarella, patate e salsiccia

Mozzarella fiori di zucca alici

Mozzarella, zucchine e guanciale

Mozzarella, parmigiano, pecorino pepe

Mozzarella, gorgonzola, parmigiano e pecorino

Mozzarella, gorgonzola, parmigiano, pecorino, miele e noci

Mozzarella radicchio e gorgonzola

Mozzarella radicchio gorgonzola guanciale parmigiano

Mozzarella, guanciale, pecorino, pepe, parmigiano e nuvola di uova

Mozzarella, cicoria e salsiccia

Mozzarella, broccoletti e salsiccia

Mozzarella pachino mozzarella di bufala basilico

Mozzarella, mortadella, pistacchio e pesto di basilico

Mozzarella, salmone affumicato, pepe rosa e lime

Bresaola rucola e scaglie di parmigiano

Burrata di bufala e prosciutto crudo

Pomodoro confit, burrata di bufala, olive nere, alici e origano

Salmone affumicato, burrata di bufala, pomodori confit, fiori di zucca ,granula di pistacchio

Mozzarella Crudo mozzarella di bufala pachino e basilico

Mozzarella allo zafferano, zucchine, speck e crema alle erbe

Pomodoro, olio e origano

Mozzarella e pomodoro

Mozzarella di bufala pomodoro e basilico

Mozzarella, pomodoro e alici

Mozzarella e pomodoro e funghi

Mozzarella e pomodoro e Wurstel

Mozzarella e pomodoro e Wurstel patatine fritte

Pomodoro mozzarella cipolla tonno olive

Mozzarella, pomodoro e salame piccante

Mozzarella, pomodoro, prosciutto crudo, carciofini, funghi e olive nere

Mozzarella, pomodoro, guanciale, pecorino, parmigiano e peperoncino

Mozzarella, pomodoro melanzane fritte parmigiano e basilico

Pomodoro gamberetti salsa rosa e rucola

Salsa pomodoro mozzarella di bufala pomodoro e pachino

Mozzarella, pomodoro, n’duja, peperoncino e ricotta affumicata

Burger bun fatto in casa, hamburger di Black Angus da 200g, prosciutto crudo, mozzarella, pomodoro, basilico, salsa secret C97 e patatine fritte

Burger bun fatto in casa, hamburger di Black Angus da 200g, pomodoro, lattuga, provola affumicata, bacon croccante, cipolla maturata, salsa secret C97 e patatine fritte

Burger bun fatto in casa, cheddar, cipolla maturata, pomodoro, lattuga, bacon croccante, salsa secret C97 e patatine fritte

Burger bun fatto in casa, pollo fritto in panatura di corn flakes, lattuga, pomodoro, basilico, salsa secret C97 e patatine fritte

Burger bun hamburger lattuga pomodoro e maionese

Pane, wurstel, maionese e lattuga

Salsiccia, cicoria e maionese

Panini al vapore taiwanesi, coleslaw e gamberi in panko fritti

Panini al vapore taiwanesi, hummus di ceci e avocado in panko fritto

Bowl di riso per sushi ricoperta da salmone, tonno, spigola, capesante, ikura e avocado

Fagiolini di soia al sesamo

Insalata mista di alghe con granella di anacardi

Polpetta di polpo con salsa tako e katsuobushi

Avocado fritto con maionese leggermente piccante

Gamberi in tempura, avocado in tempura e salvia in tempura

4 gamberi ricoperti di panko fritti in tempura con salsa teriyaki

Base riso sushi, avocado, tartare di tonno leggermente piccante, burrata di bufala e chips di cipolla fritta

Base riso sushi, avocado, tartare di salmone marinato e lamelle di mandorle

Base riso sushi, avocado, tartare di gambero crudo e granella di gamberi in tempura

Maki di salmone in tempura, crema al formaggio, lamponi e salsa teriyaki

Crema di formaggio, salmone e avoda

Tonno, avocado, erba cipollina, schichimi togarashi, maionese leggermente piccante

Tonno, pomodori secchi, basilico, avocado

Salmone e avocado con copertura di capasanta granella di nocciole e salsa teriyaki

Spigola, avocado e pesto di pistacchio, ricoperto di granella di pistacchio

Gamberi in tempura e avocado, ricoperto con tartare di tonno marinata

Gamberi in tempura, salmone, avocado e salsa teriyaki

Salmone, tonno, spigola, capasanta, gambero, avocado e uova di salmone

Pomodoro besciamella parmigiano mozzarella macinato maiale e manzo

Asparagi speck parmigiano pecorino

Parmigiano pepe pecorino zucchine e guanciale

Salsiccia panna parmigiano pecorino e pepe

Guanciale, pepe, pecorino, parmigiano e uova

Pecorino pepe e parmigiano

Pomodoro guanciale pecorino parmigiano peperoncino

Parmigiano pepe pecorino guanciale

Carne mista pomodoro

Porcini prezzemolo aglio peperoncino

Vongole prezzemolo peperoncino aglio

Vongole prezzemolo peperoncino aglio e funghi

Parmigiano pecorino pepe lime gamberi

Cozze prezzemolo aglio pachino pepe e scaglie di pecorino

Hamburger di Black Angus da 200g

Polpette di manzo erbe aromatiche pomodoro e parmigiano

Polpette di pollo alla cacciatora

Savoiardi Mascarpone uova caffè e panna

Bavarese al cocco con fondo croccante

Bavarese al cioccolato con fondo croccante

Bavarese alla nocciola e cacao con fondo croccante

Bavarese al pistacchio con fondo croccante

Bavarese ai lamponi

Fragola limone cocco

Cioccolato pistacchio crema

Sfera di riso glutinoso ripiena di gelato al cioccolato belga con crema cheesecake

Lattuga pomodorini mais carote

Lattuga Tonno Mozzarella bufala mais olive

Lattuga pomodorini carote rucola scaglie di parmigiano

Lattuga pollo scaglie di parmigiano