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Artisti del Vegetariano
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Scarola, oliva e capperi
Scarola, olive, capperi, olio di semi, olio extravergine, sale
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Carciofi, olive, capperi e prezzemolo
Carciofi, olive, capperi, prezzemolo, sale, pepe
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Polpette di soia al pomodoro
6,00 €
Primi piatti vegetali
Cous Cous con verdure
Cous cous, curcuma, acqua, fagiolini, asparagi, piselli, cipolla rossa, zucchero, aceto, menta, prezzemolo, sale, pepe, olio di semi, olio extravergine
5,00 €
INSALATE
Insalata di finocchi, arance e anacardi
6,00 €
Contorni
Caponata di melanzane
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Insalata russa
Carote, patate, piselli, latte di soia, olio di semi, olio extravergine, limone, curcuma, pepe, sale
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Carciofi, olive, capperi e prezzemolo
Carciofi, olive, capperi, prezzemolo, sale, pepe
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Polpette di soia al pomodoro
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Patate lesse, pomodorini, cipollotto fresco, fagiolini6
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Scarola, oliva e capperi
Scarola, olive, capperi, olio di semi, olio extravergine, sale
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monoporzioni & frittate
Frittata Zucchine, parmigiano e pecorino
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Frittata Patate, parmigiano e pecorino
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Frittata Spinaci, parmigiano e pecorino
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Arancino cacio e pepe
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Arancini allo zafferano
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Polpetta di melanzana Vegetariana
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DOLCI
Tiramisù vegetariano
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Crema di mascarpone con coulis di frutti di bosco
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BEVERAGE
Smoothie Ricarica 30 cl
mandarino, carota, mela, zenzero, semi di lino, e vitamine
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smoothie Lampo di Blu 30 cl
guava, ananans, mela, spirulina blu, vitamine
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Old Kombucha Ginger e Lemon 33 cl
tè fermentato aromatizzato allo zenzero e limone
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Old Kombucha Original 33 cl
tè fermentato
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Tisana finocchio e liquirizia BIO 33 cl
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ACQUA NATURALE 50 cl
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Acqua frizzante S.Bernardo 50 cl
Acqua frizzante
2,00 €
Retail
Chips di verdure essiccate 130 g
Chips di verdure miste essiccate senza grassi.
6,00 €