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Yumi Asian Food
Top Partner
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Antipasti
20 | SAKE YUMI
salmone scottato con salsa a base di lemon,
arancia e wasaba fresco
7,00 €
9 | SPRING ROLL
insalata mista, salmone, mango, surimi di
granchio¤ reale, avocado, salsa primavera
e mandorle
6,00 €
7 | HARU SAKE
involtini di salmone con mango e cetrioli
5,00 €
8 | TAKO MITO BORU
polpette di polipo¤
5,00 €
10 | GOMA WAKAME
insalata di alghe
5,00 €
11 | KAISEN SALAD
insalata mista con carpaccio misto di pesce, salsa
sesamo, gelée di aceto e salsa di soia
5,00 €
12 INSALATA MISTA
5,00 €
13 INSALATA CON SASHIMI
5,00 €
14 CHELE DI GRANCHIO -
5,00 €
15 | GIADA
branzino, tartar salmone, teriyaki,
guacamole e salsa al mango
5,00 €
16 | MIX MAGIC
tartare salmone, sfoglia di alga, peperoncino e
guacamole
5,00 €
18 | SAKE IN PASSION FRUIT
salmone in fiume di frutta della passione
5,00 €
22 | BIS TACOS
salmone, tonno, avocado, burrata,
tartufo nero e peperoncino
5,00 €
25 GYOZA DI CARNE 4PZ
Ravioli ripieni di carne
5,00 €
26 GYOZA DI VERDURE 4PZ
Ravioli ripieni di verdure
5,00 €
27 GYOZA DI GAMBERI 4PZ
Ravioli ripieni di gamberi
5,00 €
28 GYOZA MISTO 4PZ
Ravioli misti
5,00 €
301 CHIPS FOGLIE SALMONE
5,00 €
19| SUZUKI IN PASSION FRUIT
5,00 €
1 | EDAMAME
fagioli di soia¤
3,00 €
2 | HARUEBI
involtini di gamberi¤ con pasta kataifi
3,00 €
3 | INVOLTINO PRIMAVERA
Verdure, gamberi¤ e sfoglia per involtini
3,00 €
4 | INVOLTINO CON GAMBERI 2PZ
Spring roll with prawns 2pcs
3,00 €
5 | NUVOLETTE
Nuvolette di gamberi¤
3,00 €
6 | PATATE FRITTE
3,00 €
23 | PANE CINESE AL VAPORE 2PZ¤
3,00 €
24| PANE FRITTO 2PZ
3,00 €
SECONDO CARNE E GAMBRETTI
130 GAMBERETTI CON VERDURE
7,50 €
131 GAMBERETTI PICCANTI
7,50 €
132 GAMBERETTI CON SALE E PEPE
7,50 €
133 GAMBERI CALAMARI CON PORRI E PICCANTE
7,50 €
120 POLLO FRITTO
7,00 €
121 POLLO CON MANDORLE
7,00 €
122 POLLO IN SALSA PICCANTE
7,00 €
123 POLLO TRE GUSTI AGROPICCANTE
7,00 €
124 POLLO ALLIMONE
7,00 €
126 MANZO CON VERDURE
7,00 €
127 MANZO CON CIPOLLA E PEPE NERO
7,00 €
128 MANZO CON PORRI E SALSA PICCANTE
7,00 €
129 MAIALE TRE GUSTI AGROPICCANTE
7,00 €
306 POLLO CON FUNGHI E BANBU
7,00 €
307 POLLO AGRODOLCE
POLLO PEPPERONI CIPOLLA ANANAS IN SALSA AGRODOLCE
7,00 €
308 MANZO FUNGHI E BANBU
7,00 €
BAO
29| TORI BAO BAO 1PZ
bao con pollo fritto, insalata e cipolla
3,00 €
30| SEA BAO BAO 1PZ
bao con misto pesce con verdure
3,00 €
31 CREMA BAO BAO 1PZ
bao con crema al uovo
3,00 €
SASHIMI
36| SASHIMI SPECIALE 15PZ
misto consigliato da sushiman / salmone, branzino,
tonno, ricciola, scampi¤, gamberi¤. rossi di Mazara
15,00 €
34| SASHIMI SAKE 6PZ
salmone
6,00 €
35| SASHIMI SUZUKI 6PZ
branzino
6,00 €
SUSHI
41| SUSHI MISTO 5PZ
sushi misto consigliato da sushiman
7,00 €
42| SUSHI ALLA FIAMMA 5PZ
sushi misto alla fiamma
7,00 €
37| SALMON SUSHI 2PZ
Salmone
3,00 €
38| SURIMI SUSHI 2PZ
polpa di granchio
3,00 €
39| SAKE FRY 2PZ
salmone scottato con salsa teriyaki
3,00 €
40| SUZUKI SUSHI 2PZ
BRAZINO
3,00 €
HOSSO MAKI
48 | MANGO 8PZ
cetriolo, avocado, mango e croccante di cipolla
10,00 €
43 | SAKE MAKI 6PZ
riso, salmone e alghe
5,00 €
44 | TEKKA MAKI 6PZ
riso, tonno e alghe
5,00 €
45 | AVOCADO MAKI 6PZ
avocado, riso e alga
5,00 €
46| KAPPA MAKI 6PZ
cetriolo, riso e alga
5,00 €
MAKI FRITTO
49| hoso fritto
hosomaki fritto con riso, philadelphia, salmone,
frutta, alga e salsa teriyaki
8,00 €
50 | FUTO FRITTO
riso, avocado, surimi di granchio¤, gambero¤
cotto, philadelphia, alga e salsa teriyaki
8,00 €
51| NIDO
riso, avocado, philadelphia, tartare di pesce,
salsa teriyaki, alga e pasta kataifi
8,00 €
52 | ROCK ROLL
Riso, salmone, avocado, philadelphia salsa
teriyaki, alga e piccante
8,00 €
URAMAKI
66 | URA MAGURO
tonno cotto e philadelphia
12,00 €
67 | TARTUNA
tonno, avocado, burrata e tartufo nero
12,00 €
68 | SPICY TUNA
misto verdure fritto, tartare di tonno e rucola
12,00 €
73 BURRATA
Fiore di zucca fritto, avocado, burrata, gambero crudo
12,00 €
74 | CAPESANTE ROLL
salmone, avocado, capesante e salsa teriyaki
12,00 €
76 ASTICE ROLL
Astice, gamberi¤, avocado, salsa piccante e maionese
12,00 €
77 TORRE EIFFEL
Salmone, avocado, gambero¤ crudo, peperoncino e tobiko
12,00 €
53 | VULCANO ROLL
gamberi¤ in tempura, insalata con spicy
salmone, philadelphia e salsa teriyaki alla fiamma
10,00 €
54 | URAMAKI RAINBOW ROLL
avocado, salmone con misto di sashimi
10,00 €
55 | DRAGON ROLL
anguilla, mango e avocado
10,00 €
56 | TIGER ROLL ALLA FIAMMA
gamberi¤ in tempura, philadelphia, avocado,
salmone con scaglie di mandorle, maionese
e teriyaki
10,00 €
57 | TIGER MIDORI
gamberi in tempura, carpaccio di avocado, salsa
teriyaki, maionese e scaglie di mandorle
10,00 €
58 CASCATA DI MANGO
riso, alga, avocado, Philadelphia, salmone, mango
10,00 €
59 SAKE ONE
Salmone, Philadelphia e avocado
10,00 €
60 SAKE 007
Salmone, Philadelphia, avocado, pistacchio,
maionese e teriyaki
10,00 €
61 CALIFORNIA
cetriolo, surimi¤, avocado e croccantino di cipolla
10,00 €
62 | ARGENTINOROLL
gambero¤ argentino in tempura, burrata, salsa
teriyaki e patate dolce fritto
10,00 €
63 GUACAMOLE
Salmone, guacamole, cetriolo, insalata, surimi di granchio e salsa teriyaki
10,00 €
64 URA SAKÈ
salmone e avocado
10,00 €
65 URA PHILADELPHIA
salmone e Philadelphia
10,00 €
69 GREEN EBI ROLL
gambero¤ in tempura, insalata e scaglie di mandorle
10,00 €
70 EBI NAVADA
Gamberi in tempura, tartare salmone, avocado, tobiko e peperoncini, salsa maio e piccante
10,00 €
72 PURE PATATE
purè di patate, salmone alla fiamma e spicy maio
10,00 €
79 | NOIR EBITEN
gamberi¤ in tempura, maionese con esterno salmone
piccante ed erbette di cipollotti
10,00 €
80 | NOIR SAKE
riso venere, salmone e avocado
10,00 €
81 NOIR VERDURE
Verdure miste, avocado, insalata, pasta tempura
10,00 €
310 MIURA MAKI
SALMONE COTTO PHILADELPHIA E SALSA TERIYAKI
10,00 €
71 EBITEN MAKI
GAMBERI IN TEMPURA KATAIFI E SALSA TERIYAKI
10,00 €
Temaki
82 TEMAKI SAKE
salmone e avocado
5,00 €
83 TEMAKI ANAGO
insalata e anguilla¤
5,00 €
84 TEMAKI YUMI
polpa di granchio¤, avocado, salmone e philadelphia
5,00 €
85 TEMAKI SAKE EBIYAKI
tartare di salmone, avocado, mandorle, gamberetti in tempura,
salsa teriyaki e piccante
5,00 €
311 TEMAKI SPICY SAKE
SALMONE PICCANTE
5,00 €
312 TEMAKI EBITEN
TEMPURA DI GAMBERI E SALSA TERIYAKI KATAIFI
5,00 €
CHIRASHI IN JUNBO
88 CHIRASHI ANAGO
Anguilla, salsa teriyaki, sesamo ed erba cipollina
6,00 €
87 CHIRASHI SAKE
Salmone, salsa teriyaki
5,00 €
89 CHIRASHI MISTO
PESCE MISTO E TERIYAKI
5,00 €
GUANKAN
90 THON
tartara di tonno e tobiko
3,00 €
91 PHILA
salmone e philadelphia
3,00 €
92 GUNKAN BURRATA
Salmone, buttata e salsa teriyaki
3,00 €
93 GUNKAN MAIOSO
pallina di riso avvolto da salmone alla fiamma con salsa miso
3,00 €
94 GUNKAN PURE
pallina di riso avvolto da salmone alla fiamma con pure di patate e teriyaki
3,00 €
95 GUNKAN ZUCCHINE
pallina di riso avvolto con zucchine e tartara di gamberi
3,00 €
96 GUNKAN SAKE
tartare di salmone e avocado
3,00 €
97 GUNKAN SCOTTATO
Salmone, riso, tartar di salmone alla fiamma e teriyaki.
3,00 €
MEISHI
100 SAKE MESHI
Riso saltato con salmone
6,00 €
101|RISO ALLA CANTONESE
Cantonese rice
6,00 €
102| TORI MESHI
Riso saltato con pollo curry
6,00 €
103 EBI MESHI
Riso saltato con gamberi e/o verdure
6,00 €
104 RISO BIANCO
2,50 €
NOODLES
114| EBI YAKI UDON
spaghetti udon con gamberi e/o verdure
8,00 €
115| YAKI UDON
spaghetti udon con carne e/o verdure
8,00 €
105| YAKI SOIA
Spaghetti di soia con carne
6,00 €
106| EBI YAKI SOIA
Spaghetti di soia con gamberi
6,00 €
107| YASAI YAKI SOIA
Spaghetti di soia con verdure
6,00 €
108| YAKI RISO
Spaghetti di riso con carne
6,00 €
109| EBI YAKI RISO
Spaghetti di riso con gamberi
6,00 €
110| YASAI YAKI RISO
Spaghetti di riso con verdure
6,00 €
111| YASAI GNOCCHI
Gnocchi di riso saltato con verdure
6,00 €
112 EBI GNOCCHI
Gnocchi di riso saltato con gamberi e/o verdure
6,00 €
113 GNOCCHI
Gnocchi di riso saltato con carne e/o verdure
6,00 €
Vino
Pinot grigio 75 cl
12% Vol
12,00 €
GRIGLIA
138 YAKI TORI 3PZ
Spiedini di pollo con salsa teriyaki
8,00 €
139 YAKI EBI 3PZ
Spiedini di gamberetti
8,00 €
TEMPURA
140 TEMPURA MISTA
Fritti misti
8,00 €
141 EBI TEMPURA
Gamberi in tempura
8,00 €
142| YASAI TEMPURA
verdure fritte miste
8,00 €
143| IKA TEMPURA
CALAMARI FRRITI
8,00 €