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29.Spaghetti di soia saltati con frutti di mare

Con pesce cotto

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Pasta al grano saraceno

7,50 €

21. Riso saltato con gamberetti

6,00 €

Antipasti

12. Shaomai di gamberi

Con gamberi e pancetta di maiale 3 pezzi

6,00 €

17. Bao tory

Pane cotto al vapore ripieno di pollo croccante, insalata e maionese

5,50 €

18. Bao ebi

Pane cotto al vapore ripieno di gambero fritto, insalata e salsa piccante

5,50 €

11. Ravioli alla griglia 4 pezzi

5,00 €

13. Baozi

panino cotto al vapore con ripieno di carne di maiale e cipollotti

5,00 €

14. Mantou

Pane cinese a doppia lievitazione (2 pz)

5,00 €

15. Mantou fritto

Pane cinese a doppia lievitazione (2 pz)

5,00 €

2. Stick di Gamberi con pesce cotto 3 pezzi

4,50 €

10. Ravioli di carne al vapore 4 pezzi

4,50 €

7.Verdure miste saltate

4,50 €

9. Germogli di soia

4,50 €

16. Tubao

Simpatico pane dolce cinese con crema all’ uovo

4,50 €

1. Edamame

Baccelli di soia al vapore vegan

4,00 €

6.Alghe di mare

4,00 €

8. Patatine fritte

4,00 €

3. Involtini primavera vegan 4 pezzi

3,50 €

4. Nuvolette di drago

3,50 €

5. Wakame su

3,50 €

Zuppe

66.Zuppa agropiccante

4,50 €

65. Zuppa di miso

Alghe e tofu

4,00 €

Riso

22.Riso saltato con salmone

Con pesce cotto

7,00 €

26. Riso saltato con ananas uvetta e gamberi

7,00 €

21. Riso saltato con gamberetti

6,00 €

25.Riso saltato con curry e pollo

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20.Riso saltato alla cantonese

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23.Riso saltato con verdure miste

5,00 €

24. Riso saltato con verdure miste piccante

5,00 €

19. Riso bianco

3,50 €

Pasta

46. Ramen in brodo con pollo

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45. Ramen in brodo con verdure

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Pasta al grano saraceno

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34. Spaghetti di riso saltati con gamberi e verdure

Con pesce cotto

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Con pesce cotto

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Con pesce cotto

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30. Spaghetti di soia saltati con gamberi e verdure

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Gnocchi di riso con gamberi e verdure

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40. Udon saltati con pollo e verdure

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33.Spaghetti di riso saltati con pollo e verdure

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27. Spaghetti di soia saltati con verdure

6,00 €

38. Udon saltati con verdure

6,00 €

28. Spaghetti di soia saltati con verdure piccanti

6,00 €

31. Spaghetti di riso saltati con verdure

6,00 €

32. Spaghetti di riso saltati con verdure piccanti

6,00 €

36. Gnocchi di riso alle verdure

6,00 €

39. Udon saltati con verdure piccanti

6,00 €

42. Yakisoba saltati con verdure

6,00 €

Sushi mix

119. Sushi party

(30 pezzi a cura dello chef) pesce crudo e pesce cotto

38,00 €

Sushi Misto

118. Sushi muteki

6 sashimi, 6 nigiri, 8 uramaki e 3 hosomaki

25,00 €

117. Sushi degustazione

6 nigiri, 4 uramaki e 3 hosomaki

15,00 €

Sashimi

100. Sashimi misto

pesce crudo, 10 pezzi

15,00 €

99. Sashmi tonno

pesce crudo, 4 pezzi

5,00 €

97. Sashimi salmone

pesce crudo, 4 pezzi

4,50 €

98. Sashimi branzino

Pesce crudo, 4 pezzi

4,50 €

Nigiri

113. Nigiri misto

6 pezzi, Nigiri misto a selezione dello chef

9,00 €

105. Nigiri tonno

2 pezzi, pesce crudo

4,50 €

110. Nigiri salmone flambè

2 pezzi, salmone scottato, salsa teriyaki

4,50 €

111. Nigiri salmone e philadelphia

2 pezzi, pesce crudo, Philadelphia

4,50 €

106. Nigiri branzino

2 pezzi, pesce crudo

4,00 €

107. Nigiri ebi

2 pezzi, Gambero cotto

4,00 €

104. Nigiri salmone

2 pezzi, pesce crudo

4,00 €

108. Nigiri polipo

2 pezzi, pesce cotto

4,00 €

109. Nigiri surimi

2 pezzi ,pesce cotto

3,00 €

112. Nigiri avocado

2 pezzi, Vegan

3,00 €

103. Nigiri cetrioli

2 pezzi, Vegan

3,00 €

Onigiri

74. Onigiri ebiten

(Tempura di gamberi, teriyaki, pastella di tempura)

5,00 €

75. Onigiri spicy salmone

(salmone, salsa piccante, maionese, erba cipollina, tobiko, teriyaki, pastella di tempura)

5,00 €

76. Onigiri spicy tonno

(Tonno, salsa piccante, tobiko, erba cipollina, teryaki, pastella di tempura)

5,00 €

72. Onigiri miura

(Salmone cotto, maionese, teriyaki, pastella di tempura)

5,00 €

73. Onigiri spicy miura

(Salmone cotto, maionese, salsa piccante,teriyaki, pastella di tempura)

5,00 €

Uramaki

147. Uramaki black tiger roll

Riso venere, tempura di gamberi, maionese, salsa piccante

12,00 €

146. Uramaki black tonno

Riso venere, tonno, avocado e sesamo

12,00 €

142. Uramaki chicken roll

Tempura di pollo, insalata, maionese e salsa agropiccante

12,00 €

141. Uramaki tiger roll

Tempura di gamberi, maionese, ricoperto di salmone e teriyaki

12,00 €

148. Uramaki fritto

Salmone cotto, maionese, avocado, philadelphia e surimi

12,00 €

144. Uramaki black spicy miura

(riso venere, salmone cotto, maionese, avocado, salsa teryaki, salsa piccante)

10,50 €

145. Uramaki black salmone

Riso venere, salmone, avocado e sesamo

10,00 €

Uramaki miura

Riso venere, maionese, avocado, sesamo e salsa teriyaki

10,00 €

140. Uramaki rainbow roll

(surimi, avocado, ricoperto di pesce misto crudo)

10,00 €

130. Tonno maki

Tonno, avocado e sesamo

10,00 €

132. Uramaki spicy tonno

Tonno, avocado, salsa piccante, sesamo e tobiko

10,00 €

137. Uramaki spicy ebiten maki

(tempura di gamberi, maionese, kataifi, teriyaki, salsa piccante)

9,50 €

138. Uramaki spicy miura

Tempura di gamberi, maionese, kataifi, teriyaki, salsa piccante

9,50 €

149. Uramaki tempura di verdure roll

Tempura di verdure, philadelphia e pastella

9,00 €

136. Uramaki ebiten

Tempura di gamberi, maionese, kataifi e teriyaki

9,00 €

131. Uramaki spicy salmone

Salmone, avocado, salsa piccante, sesamo, tobiko e maionese

9,00 €

139. Uramaki miura

Salmone cotto, maionese, insalata, teriyaki e sesamo

9,00 €

133. Uramaki philadelphia

Salmone, avocado, philadelphia, tobiko e sesamo

9,00 €

135. Uramaki veg roll

Cetrioli, insalata, avocado, rapa e sesamo

8,00 €

129. Salmone maki

Salmone, avocado, sesamo

8,00 €

134. Uramaki California

Surimi di granchio, avocado, rapa, philadelphia e sesamo

8,00 €

Uramaki speciali

162. Uramaki astice roll

Astice intero, avocado, maionese, avvolto in pesce crudo, mandorle e erba cipollina

18,00 €

163. Uramaki gamberoni argentini roll

Gamberoni fritti, avocado, maionese, salmone scottato, tempura e salsa teriyaki

18,00 €

152. Uramaki muteki roll

Tempura di asparagi, gambero cotto, philadelphia, ricoperto con salmone scottato, pistacchio e teriyaki

18,00 €

155. Uramaki onion tonno

Tonno, avocado, ricoperto di tonno tritato, cipolla, maionese, erba cipollina e teriyaki

13,00 €

153. Uramaki dragon roll

Tempura di gamberi, maionese, ricoperto di avocado, pastella in tempura, tobiko e teriyaki

13,00 €

154. Uramaki onion salmone

Salmone, avocado, ricoperto di salmone tritato, cipolla, maionese, erba cipollina e teriyaki

12,00 €

150. Uramaki tartufo roll

Tempura di gamberi, maionese, crema di tartufo e ricoperto di salmone

12,00 €

151. Uramaki mandorle roll

Salmone, avocado, ricoperto di salmone tritato, mandorle tostate e teriyaki

12,00 €

160. Uramaki mango roll

Salmone, avocado, mango, tobiko, salsa al mango e philadelphia

12,00 €

157. Curry roll

(tempura di pollo, maionese,teriyaki, salsa mango-curry, senape, sedano)

12,00 €

158. Crab roll

tempura di surimi, ricoperto di salmone scottato, teriyaki e pistacchio

12,00 €

161. Exotic roll

(salmone, avocado, Philadelphia, sesamo, salsa,passion fruit)

12,00 €

166. Uramaki oishizushi fire maki

(salmone tritato, avocado, sesamo,teryaki, salsa piccante)

10,50 €

165. Uramaki oshizushi salmone

6 pezzi, Salmone tritato, avocado, sesamo e teriyaki

10,00 €

156. Bokamai roll

(tempura di gamberi, salsa teriyaki, maionese, riso soffiato)

10,00 €

159. Kanikama roll

(tempura di surimi, teriyaki, salsa cocco-lime, sesamo)

10,00 €

Hosomaki

177. Hosomaki fritto

Salmone, philadelphia, frutta secca, teriyaki e salsa al mango

7,00 €

176. Hosomaki tonno

5,50 €

174.Hosomaki salmone

Con pesce crudo

4,50 €

175. Hosomaki ebi

Gambero cotto

4,50 €

170. Hosomaki surimi

Con pesce cotto

4,00 €

172.Hosomaki avocado

Vegan

4,00 €

171. Hosomaki cetrioli

Vegan

3,00 €

169. Hosomaki rapa

3,00 €

Temaki

85. Temaki croccante tonno

(cono croccante, tonno, salsa piccante, tobiko, erba cipollina)

7,00 €

79. Temaki tonno

Tonno, avocado e insalata

6,00 €

82. Temaki spicy tonno

(tonno piccante, insalata, tobiko erba cipollina)

6,00 €

86. Temaki croccante salmone

(cono croccante, salmone,salsa piccante, tobiko,maionese, erba cipollina)

6,00 €

80.. Temaki salmone

Salmone, avocado e insalata

5,00 €

77. Temaki ebi

Maionese, avocado, gambero cotto e insalata

4,50 €

83. Temaki ebiten

Maionese, tempura di gamberi, teriyaki e insalata

4,50 €

81. Temaki spicy salmone

(salmone piccante,insalata, maionese, tobiko, erba cipollina).

4,50 €

84. Temaki veg

Rapa, avocado, cetrioli e insalata

4,00 €

78. Temaki California

Maionese, surimi di granchio, avocado, cetrioli e insalata

4,00 €

Gunkan

123. Gunkan spicy tonno

Tonno tritato, tabasco, erba cipollina e tobiko

6,00 €

127. Gunkan giò spicy tonno

Tonno tritato, tabasco, erba cipollina e tobiko, avvolto nel pesce

6,00 €

126. Gunkan giò spicy salmone

Salmone tritato, tabasco, erba cipollina e tobiko, avvolto nel pesce e maionese

5,00 €

128. Gunkan philadelphia

Philadelphia avvolto nel pesce

5,00 €

124. Gunkan tobiko

Uova di pesce volante

4,50 €

121. Gunkan spicy salmone

Salmone tritato, tabasco, erba cipollina, tobiko e maionese

4,50 €

125. Gunkan miura

( salmone cotto, maionese, teriyaki)

4,50 €

122. Gunkan green

goma wakame

4,00 €

120. Gunkan Biancaneve

Philadelphia, sesamo

3,00 €

Tataki

102. Tataki tonno

Con pesce crudo

6,00 €

101. Tataki salmone

Con pesce crudo

6,00 €

Futomaki

168. Futomaki fritto

Insalata, salmone, avocado, cetrioli e surimi

9,00 €

167. Futomaki

Insalata, salmone, avocado, cetrioli e surimi

8,00 €

Chirashi

115. Chirashi tonno

Riso ricoperto di tonno, avocado e sesamo

12,00 €

116. Chirashi misto

Riso ricoperto di avocado, salmone, tonno, branzino e sesamo

12,00 €

114. Chirashi salmone

Riso ricoperto di salmone, avocado e sesamo

10,00 €

Tartare e chips

164. Tartare amaebi

Gambero dolce crudo, tobiko, avocado, pomodorini e salsa al mango

16,00 €

92. Tartare di tonno

Tonno tritato, uova di tobiko, pomodorini, erba cipollina e salsa muteki

15,00 €

93. Tartare mista

Pesce crudo misto, pomodorini, erba cipollina e salsa muteki

15,00 €

91. Tartare di salmone

Salmone tritato, uova di tobiko, pomodorini, erba cipollina e salsa muteki

12,00 €

94. Salmon chips

Con salmone crudo spicy

4,00 €

95. Tuna chips

Con tonno crudo spicy

4,00 €

96. Green chips

Con goma wakame

4,00 €

Carpacci

90. Carpaccio flambè

Pesce misto scottato, mango a cubetti, salsa muteki e sesamo

17,00 €

88. Carpaccio di tonno

Tonno, mango a cubetti, salsa muteki e sesamo

15,00 €

89. Carpaccio misto

Pesce misto, mango a cubetti, salsa muteki e sesamo

15,00 €

87. Carpaccio di salmone

Salmone, mango a cubetti, salsa muteki e sesamo

12,00 €

Griglia

60. Salmone alla griglia

Con pesce cotto

7,00 €

63. Spiedini ika

3 spiedini

7,00 €

64. Spiedini di gamberi

3 spiedini

7,00 €

62. Spiedini di pollo

3 spiedini

7,00 €

61. Spiedini di pesce tofu

7,00 €

Tempura

67. Tempura mista

Con pesce cotto

10,00 €

69. Tempura di gamberi

Con pesce cotto

8,50 €

70. Tempura di pollo

8,00 €

68. Tempura di verdure

Vegan

6,00 €

Pollo

52. Pollo con curry

8,00 €

49. Pollo alle mandorle

7,00 €

51. Pollo in salsa piccante

7,00 €

50. Pollo in agrodolce

7,00 €

53. Pollo fritto

7,00 €

71. Crocchette di pollo

7,00 €

Manzo

48. Manzo con salsa piccante

8,00 €

47. Manzo con verdure

8,00 €

59. Malatofu

Tofu in salsa piccante

7,00 €

Gamberi

57. Gamberi sale e pepe

Con pesce cotto

7,50 €

56. Gamberi in salsa agrodolce

Crostacei

7,50 €

58. Gamberi con bambù e funghi

Con pesce cotto

7,50 €

55. Gamberi in salsa piccante

Con pesce cotto

7,50 €

54. Gamberi con verdure

Con pesce cotto

7,50 €

Bevande

Bibita in Bottiglia 1L

6,00 €

Bibita in Bottiglia 33cl

3,50 €

Acqua naturale 75 cl

3,00 €

Acqua frizzante 75 cl

3,00 €

Birre

Sapporo 65 cl

4.7% vol, sapore ricco di malto, aroma di frumento tostato e un finale morbido

6,50 €

Kirin Ichiban 50 cl

5% vol, sapore ricco di malto, aroma di frumento tostato e un finale morbido

6,00 €

Tsingtao 64 cl 5% vol

Birra lager prodotta in Cina, nella città di Tsingtao

6,00 €

Asahi Dry 50 cl

5% vol, sapore ricco di malto, aroma di frumento tostato e un finale morbido

6,00 €

Sapporo 50 cl

4.7% vol, sapore ricco di malto, aroma di frumento tostato e un finale morbido

5,50 €

Heineken 66 cl 5% vol

Birra lager al malto d'orzo e luppolo, facile da bere e di gusto pulito. Versandola nel calice si presenta di un colore giallo oro, sormontato da una schiuma non troppo persistente. Al naso propone profumi vegetali, dominati dal luppolo.

5,00 €

Moretti 0,66 cl

La birra Moretti è una birra a bassa fermentazione, ottenuta dalla miscela di luppoli pregiati, che le danno un gradevole sapore finemente amaro e bilanciano, con note floreali, gli iniziali profumi di malto d'orzo

5,00 €

Moretti 66 cl 4.6% vol

La birra Moretti è una birra a bassa fermentazione, ottenuta dalla miscela di luppoli pregiati, che le danno un gradevole sapore finemente amaro e bilanciano, con note floreali, gli iniziali profumi di malto d'orzo

5,00 €

Tennent's 33 cl 9% vol

Strong lager scozzese. Si presenta di colore giallo ramato e produce una schiuma scarsa e poco persistente. L'aroma è intenso e dominato dal profumo di malto e di mela.

4,00 €

Asahi Long Neck 33 cl

5% vol, sapore ricco di malto, aroma di frumento tostato e un finale morbido

4,00 €

Vini

Gewurztraminer H.Lun

vol 13,5%, vino trentino ottenuto da uve gewurztraminer con un inconfondibile bouquette speziato da sentori di rose e frutta secca

23,00 €

Ribolla Gialla Collio

vol 12.5%, vino secco friulano ottenuto da vitigno ribolla gialla, di colore giallo oro carico, profumo intenso e delicato, fragrante di fiori di acacia, tiglio e foglia di castagno

19,00 €

Lugana Domini Veneti

vol 13%, vino lombardo veneto attenuto con uve trebbiano di lugana in purezza, vino bianco secco di colore giallo paglierino con un delicato profumo di frutta con note floreali

19,00 €

Pinot Grigio Ca' Bolani

vol 12.5%, vino friuliano ottenuto da uve pinot grigio in purezza, profumo fresco giovane con note floreali e lievi sentori speziati

17,00 €

Chardonnay Terre Friuli

vol 13,5%, trama equilibrata, profumo intenso, importante, gusto lunghissimo e un bianco da meditazione

17,00 €

Muller Thurgau Frizzante Ca' Bolani

vol 10,5%, vino frizzante veneziano ottenutto da uve muller thurgau in purezza, profumo fino, delicato, armonico fresco con una rifermentazione conferisce una perfetta fragranza biosa

17,00 €

Chianti DOCG Tenuta Sant'Ilario

vol 13%, vino proveniente dalla zona del chianti ottenuta con uve san giovese, sapore armonico, sapido e leggermente tannico di colore rosso con riflessi granati

16,00 €

Grillo Molino a Vento Tenute Orestiadi

vol 12,5%, conplesso bouquet di frutti tropicali e agrumi mediterranei, al palato fresco e di buona acidità, con sentori di melone giallo e frutti tropicali

12,00 €

Tinarello Frizzante Bianco Lombardia 37.5cl

vol 11%, profumo delicato, fresco, intenso, gusto fragrante, armonico e persistente

7,00 €

Soave Fermo DOC Lamberti 37.5cl

vol 12,5%, vino bianco fermo, al naso gentile, soave, di rossa gialla e mimosa, miele d'acacia e camomilla, con sfumature dolci e fresche di frutta esotica

7,00 €

Bollicine

Franciacorta Bellavista Saten

vol 12,5%, l'anima più delicata e elegante della terra di Franciacorta, composto da uve situate nel cuore delle migliori esposizioni rivolte al mattino, profumo intenso e complesso con bouquette floreale agrumato con sentori di miele e nocciole

70,00 €

Franciacorta Bellavista Alma Cuvèe Brut

vol 12,5%, vino dal profumo caratterizzato da una spiccata mineralità, ampio e invitante abbraccia sfumature di frutta dolce matura e scorze di agrume candito

50,00 €

Franciacorta Berlucchi Rosè

vol 12,5%, si presenta con un abbondante spuma soffice con perlage sottile, di colore rosa tenue, bouquette complesso fragrante e vivace con note marcate di frutti di bosco, pieno e delicato

35,00 €

Franciacorta Contadi Castaldi Brut DOCG

vol 12,5%, vino brut scattante e ricco di fragranza colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, fresco con note floreali di tiglo con sfumature agrumate

30,00 €

Prosecco Valdobbiadene Millesimato Ville d'Arfanta

vol 11%, vino estremamente luminoso di colo giallo paglierino con profumi eleganti che ricordono sentori floreali, rosa e gelsomino, notte fruttate di frutta esotica e mela, al parato risulta un'eleganza dovuta dall'ottima sapidità, freschezza e pers...

19,00 €

Prosecco Millesimato Extra Dry Fattoria Conca d'Oro

vol 11,5%, vino al profumo finissimo aromatico e molto fruttato dal sapore fresco ricorda la fragranza della macedonia, metodo charmat

16,00 €

Prosecco Extra Dry DOC Treviso Tenuta San Giorgio

vol 11%, aromaticamente fruttato con evidenti sentori di pera e frutta a polpa bianca e in egual misura floreale con sentori di fiori a petalo bianco, il suo bouquet fine è delicato e ben supportato da una giusta sapidità e freschezza al palato dove ...

13,00 €

Salse e varie

Salsa teriyaki

0,20 €

Salsa soia

0,10 €

Bacchetta

0,10 €

Salsa wasabi

0,10 €

Forchetta

0,10 €

Salsa agrodolce

0,10 €

Salsa agropiccante

0,10 €

Salsa spicy maionese

0,10 €

Sushi Muteki Ristorante Giapponese Fusion Experience

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