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Frankye Bistecca
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Antipasti e sfizi
Tataki Con tartufo
18,00 €
Tartare al tartufo
Tartare di manzo tagliata a punta di coltello con scaglie di tartufo
17,00 €
Tataki Morabito
17,00 €
Tataki morabito
17,00 €
Tataki mandorle e teriyaki
Manzo scottato con salsa teriyaki e mandorle affettate
17,00 €
Tartare stracciatella e pomodori
Tartare di manzo tagliata a punta di coltello con stracciatella e pachino
16,00 €
Tartare avocado e mandorle
Tartare di manzo tagliata a punta di coltello con avocado e mandorle
16,00 €
Ceviche di manzo
16,00 €
Tartare natural
Tartare di manzo tagliata a punta di coltello olio, sale e pepe
15,00 €
Tartare Morabito
Tartare di manzo tagliata a punta di coltello al peperoncino
15,00 €
Tex Mex
Nachos croccanti speziati,cheddar e guacamole
13,00 €
Burrata e pachino
13,00 €
Conetti di tartare
3 Conetti ripieni di tartare, Philadelphia, teriyaki e quinoa
12,00 €
Tar tacos
Tacos ripieno di tartare, pomodoro, basilico e salsa di avocado
11,00 €
Onion Rings
11,00 €
Shot gun
Straccetti di pollo impanati e fritti
10,00 €
Shot gun Morabito
Straccetti di pollo impanati e fritti al peperoncino
10,00 €
Parmigiana
Sfoglia di melanzana fritta con pomodoro e provola
10,00 €
Verdure pastellate
melanzane e zucchine pastellate e fritte
10,00 €
Chips di cheddar e bacon
10,00 €
Caponata alla siciliana
10,00 €
L'uccelletto
Fagioli secondo la tradizione Toscana
9,00 €
Hummus di ceci
Secondo la tradizione medio orientale
9,00 €
Ricottina di bufala miele e noci
8,00 €
Chips di patate cacio e pepe
8,00 €
Chips di patate
7,00 €
Spade e hamburger
Tataki con tartufo
18,00 €
Spada natural
Bocconcini di manzo al naturale
17,00 €
Spada BBQ
Bocconcini di manzo marinati in salsa BBQ
17,00 €
Spada alla birra
Bocconcini di manzo marinati alla birra
17,00 €
Spada Morabito
Bocconcini di manzo serviti con olio piccante
17,00 €
Frankyes burger 200 g
200 g Di manzo, burrata, cicoria ripassata e scaglie di tartufo
17,00 €
Morabito's Burger 200g
16,00 €
Cheeseburger 200 g
200 g Di manzo, insalata, pomodoro, cheddar e BBQ
16,00 €
Bacon cheeseburger 200 g
200 g Di manzo, insalata, pomodoro, cheddar, bacon e BBQ
16,00 €
Morabito's burger
Con salsa hot
15,00 €
Jeff's Burger
15,00 €
Spada di pollo
Bocconcini di pollo marinati serviti con salsa agrodolce
15,00 €
Hamburger 200 g
200g Di manzo, insalata, pomodoro e BBQ
15,00 €
Hamburger al piatto 200 g
200g Di manzo accompagnato da iceberg, pomodoro e salsa BBQ
14,00 €
La griglia - servita con pietra Lavica
Tomahawk 1,8 kg
126,00 €
Fiorentina Choco Sashi 1kg
110,00 €
Fiorentina Spagna 1 kg
105,00 €
Tomahawk 1,5 kg
105,00 €
Fiorentina Bavarese 1 kg
85,00 €
Fiorentina Simmental 1 kg
79,00 €
Fiorentina simmental 1 kg
79,00 €
Fiorentina sashi Finlandia 1 kg
75,00 €
Fiorentina Italia 1 kg
70,00 €
Fiorentina Danese 1 kg
70,00 €
Fiorentina prussiana 1 kg
67,00 €
Costata Choco Sashi 600g
66,00 €
Costata Spagna 600 g
63,00 €
Costata Bavarese 600 g
51,00 €
Costata Simmental 600 g
48,00 €
Costata Simmental 600 g
48,00 €
Costata sashi Finlandia 600 g
45,00 €
Costata Italia 600 g
42,00 €
Costata Danese 600 g
42,00 €
Costata prussiana 600g
40,20 €
Filetto prussiana 300 g
32,00 €
Filetto Danese 300 g
32,00 €
Controfiletto 300 g
29,00 €
Le bruschette
Stracciatella e pachino
7,00 €
Cicoria ripassata
6,00 €
Pomodoro e basilico
6,00 €
Cucina
Filetto al tartufo nero
34,00 €
Filetto morabito
con peperoncino carolina
33,00 €
Filetto alla birra nera
Filetto di manzo annaffiato alla birra nera
33,00 €
Pollo al curry
pollo alla indiana accompagnato da riso basmati profumato
15,00 €
Petto di pollo alla brace
petto di pollo accompagnato da patate al forno
15,00 €
Lasagna Wagyu Beef
lasagna al pomodoro, besciamella e manzo wagyu
14,00 €
Lasagna alle zucchine
14,00 €
Polpette Della Vecchia
Polpette al sugo della nonna
14,00 €
Polpette Morabito
Polpette al sugo piccante
14,00 €
Contorni
Onion Rings
11,00 €
verdure pastellate
10,00 €
Chips di patate cheddar e bacon
10,00 €
Zucchine alla scapecie
10,00 €
Caponata alla siciliana
10,00 €
Chips di patate cacio e pepe
8,00 €
Pannocchia alla griglia
8,00 €
Chips di patate
8,00 €
Patate al forno
7,00 €
Verdure grigliate
Verdure di stagione
7,00 €
Cicoria ripassata
Con olio Evo
6,00 €
Cicoria Morabito
Con olio Evo piccante
6,00 €
Dolci
Lollo's Cake
tortino al cioccolato bianco con cuore caldo e nutella
11,00 €
Tortino morabito jr
Tortino con cuore caldo, gelato e nutella
11,00 €
Crema Catalana
9,00 €
Tiramisù alla Nutella
9,00 €
Tortino al cioccolato con cuore caldo
9,00 €
Tiramisù classico
8,00 €
Cheesecake Nutella
8,00 €
Cheesecake frutti di bosco
8,00 €
Crumble di mele servito con gelato alla vaniglia
8,00 €
Zucchero filato
7,00 €
Vini bianchi
Jermann Chardonnay
Jermann
45,00 €
Jermann Vinnae
44,00 €
Vermentino Piero Mancini
28,00 €
Traminer Doc
27,00 €
Pinot Grigio Doc
27,00 €
Pecorino Corno grande
23,00 €
Chardonnay Umbria
23,00 €
Pecorino Corno grande
22,00 €
Edù
20,00 €
Bollicine
Veuve Clicquot Brut Rose '
90,00 €
Ferrari Brut Magnum
90,00 €
Veuve Clicquot Brut
80,00 €
Moet & Chandon Brut
70,00 €
Fantini Gran Cuvée Rose'
Cantina Fantini
35,00 €
Fantini Gran Cuvée
Cantina Fantini
34,00 €
Prosecco Santa Margherita D.O.C
25,00 €
Vini rossi
Brunello di montalcino
cecchi
55,00 €
Refosco dal peduncolo Rosso
35,00 €
Roma DCCLIII A.C.
32,00 €
Cabernet Sauvignon
30,00 €
Negroamaro Notte rossa
28,00 €
Primitivo salento notte rossa
28,00 €
Morellino di scansano
cantina balzi fratti
27,00 €
valpolicella doc
26,00 €
Sangiovese
Casale Milli
25,00 €
Chianti docg
vecchia cantina
25,00 €
Syrah igp
cantina baglio caiano
24,00 €
Montepulciano D'Abruzzo D.O.C
Filari galasso
20,00 €
Bevande
Birra 50 cl
7,00 €
Birra
5,00 €
Soft Drink
3,50 €
Kobe
Kobe 100gr
Sashimi di kobe
60,00 €
Lecca Lecca di kobe
Spiedini di Kobe
26,00 €
Le Insalate
(ro)manzo d'amore
lattuga, tartare di manzo, mele e aceto balsamico
15,00 €
Caesar Salad
Secondo le tradizioni messicane
14,00 €
Zibe Salad
lattuga, cetrioli, burrata e peperoncino
14,00 €
La tradizionale
lattuga, pomodori e basilico
10,00 €