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Margherita grande

Pomodoro, mozzarella e basilico

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Salsiccia e patate grande

Mozzarella, salsiccia e patate

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Salsiccia e patate piccola

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Pinse bianche

Del bosco grande

Funghi champignon, funghi porcini, funghi chiodini, provola, mozzarella e prezzemolo

14,00 €

Porchetta grande

14,00 €

Valtellina grande

Bresaola rucola stracciatella glassa di aceto balsamico

13,50 €

Del capo grande

Mozzarella, pancetta arrotolata, gorgonzola e noci

13,50 €

Chioggiolina grande

Funghi porcini, tartufo, radicchio e mozzarella

13,50 €

Potter grande

Crema di zucca, fiori di zucca, mozzarella, pancetta arrotolata e mozzarella di bufala

13,50 €

Bomber grande

Mozzarella, salsiccia, bacon, cheddar, pecorino e pepe

13,50 €

Massimone grande

Prosciutto di Parma, mozzarella di bufala, rucola, pomodoro Pachino e scaglie di parmigiano

13,00 €

Colonnata grande

Funghi, patate, lardo di Colonnata e mozzarella

13,00 €

Ignorante grande

Crema ai 4 formaggi, gorgonzola, salsiccia, salame piccante, cipolla e mozzarella

13,00 €

Sfiziosa grande

Mozzarella, taleggio, radicchio e funghi porcini

13,00 €

Boscaiola speciale grande

Tartufo, mozzarella, funghi porcini, salsiccia e prezzemolo

13,00 €

Ligure grande

Patate, pesto, prosciutto cotto e mozzarella

13,00 €

Super crostino grande

Prosciutto cotto, alici, mozzarella e gorgonzola

13,00 €

Fiori e salmone grande

Fiori di zucca, salmone, prezzemolo e mozzarella

13,00 €

Burina grande

Salsiccia, patate, mozzarella e funghi porcini

13,00 €

Mari e monti grande

Funghi porcini, mozzarella, tonno e prezzemolo

13,00 €

Fiori e porcini grande

Fiori di zucca, funghi porcini, mozzarella e prezzemolo

13,00 €

Salmone grande

Patate, salmone, prezzemolo e mozzarella

13,00 €

7 Formaggi grande

Crema ai 4 formaggi, mozzarella, gorgonzola e brie

13,00 €

Atlantica grande

Salmone, rucola, pomodoro Pachino e stracciatella

13,00 €

Giuliano special grande

Tartufo, alici, mozzarella di bufala e basilico

13,00 €

Salsiccia e patate grande

Mozzarella, salsiccia e patate

12,50 €

Cremosa grande

Crema ai 4 formaggi, mozzarella, funghi champignon e mozzarella

12,50 €

Radicchio grande

Radicchio, gorgonzola, noci e mozzarella

12,50 €

Partenopea grande

Cicoria, alici, olive taggiasche e stracciatella

12,50 €

Patatona grande

Patate, pancetta e mozzarella

12,00 €

Fiori grande

Fiori di zucca, Pachino, alici e mozzarella

12,00 €

Tartufo grande

Crema di tartufo, patate, salsiccia e mozzarella

12,00 €

Gricia tartufata grande

Pecorino, pepe, guanciale, mozzarella e salsa tartufata

12,00 €

Carbonara tartufata grande

Pecorino, guanciale, uovo, pepe, mozzarella e salsa tartufata

12,00 €

Crudo e bufala grande

Prosciutto crudo, mozzarella di bufala e basilico

12,00 €

Melanzane e crudo grande

Melanzane, prosciutto crudo, mozzarella di bufala e basilico

12,00 €

Sostanziosa grande

Peperoni, salsiccia e mozzarella

12,00 €

Porcini special grande

Funghi porcini, mozzarella, guanciale e pecorino

12,00 €

Boscaiola grande

Funghi champignon, salsiccia, prezzemolo e mozzarella

12,00 €

Porcini e patate grande

Patate, funghi porcini, mozzarella e prezzemolo

12,00 €

Cocoricò grande

Rucola, prosciutto crudo e squaquerone

12,00 €

Contadina grande

Cicoria e salsiccia

12,00 €

Porcini grande

Funghi porcini, provola affumicata, prezzemolo e mozzarella

11,50 €

Provola grande

Pancetta arrotolata, crema di zucca, erba, cipollina e provola

11,50 €

Ortolana grande

Melanzane, peperoni, zucchine e mozzarella

11,50 €

Ceci e speck grande

Crema di ceci, speck, pecorino e pepe

11,50 €

Briè grande

Crema di formaggio, speck, briè, noci e olio

11,50 €

Gricia grande

Pecorino, pepe, guanciale e mozzarella

11,50 €

Carbonara grande

Pecorino, guanciale, uovo, pepe e mozzarella

11,50 €

Bresaola grande

Bresaola, rucola, grana e limone

11,50 €

Melanzane e pinoli grande

Melanzane, pinoli, mozzarella e basilico

11,50 €

Vellutata grande

Vellutata di zucchine, salmone e stracciatella

11,50 €

Granbiscotto grande

Prosciutto cotto di Parma, funghi champignon, mozzarella e prezzemolo

11,50 €

Ciauscolo grande

Ciauscolo, stracchino e chiodini

11,50 €

Carciofini grande

Carciofini, prosciutto cotto e mozzarella

11,50 €

Broccolina grande

Broccoli, mozzarella, guanciale e pecorino

11,50 €

Capriccio grande

Funghi, uovo, carciofini, prosciutto crudo, olive nere e mozzarella

11,50 €

Pistacchiona grande

Mortadella, stracciatella e granella di pistacchi

11,50 €

Speedy pinsa grande

Pomodoro fresco, salsa tonnata e carciofini

11,50 €

Chicca grande

Zucchine, guanciale e mozzarella

11,50 €

Riccardo grande

Pomodori Pachino, mozzarella di bufala, funghi champignon a crudo e scaglie di parmigiano

11,00 €

Quattro formaggi grande

Crema ai quattro formaggi, salsa tartufata, salsicce e mozzarella

11,00 €

4 Formaggi grande

Mozzarella, crema ai 4 formaggi e gorgonzola

11,00 €

Crostino grande

Prosciutto cotto e mozzarella

11,00 €

Broccoli grande

Broccoli, salsiccia e mozzarella

11,00 €

Zucchine grande

Zucchine, provola affumicata e mozzarella

10,50 €

Funghi grande

Funghi champignon, prezzemolo e mozzarella

10,50 €

Patate grande

Patate, rosmarino e mozzarella

10,50 €

Cacio grande

Cacio, pepe, pecorino e mozzarella

10,00 €

Del bosco piccola

Funghi champignon, funghi porcini, funghi chiodini, provola, mozzarella e prezzemolo

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Porchetta piccola

8,00 €

Burina piccola

Salsiccia, patate, mozzarella e funghi porcini

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Riccardo piccola

Pomodori Pachino, mozzarella di bufala, funghi champignon a crudo e scaglie di parmigiano

7,50 €

Valtellina piccola

Bresaola rucola stracciatella glassa di aceto balsamico

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Colonnata piccola

Funghi, patate, lardo di Colonnata e mozzarella

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Del capo piccola

Mozzarella, pancetta arrotolata, gorgonzola e noci

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Ignorante piccola

Crema ai 4 formaggi, gorgonzola, salsiccia, salame piccante, cipolla e mozzarella

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Martina

Patate, pancetta, mozzarella, provola e pepe

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Burina special

Zucchine, mozzarella, salsiccia, porcini

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Deborah

Mozzarella, pecorino, pepe, lardo di Colonnata, miele

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Super crostino piccola

Prosciutto cotto, alici, mozzarella e gorgonzola

7,50 €

Fiori e salmone piccola

Fiori di zucca, salmone, prezzemolo e mozzarella

7,50 €

Chioggiolina piccola

Funghi porcini, tartufo, radicchio e mozzarella

7,50 €

Mari e monti piccola

Funghi porcini, mozzarella, tonno e prezzemolo

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Pestifera

Pesto, guanciale, pomodorini, mozzarella

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Porcini special piccola

Funghi porcini, mozzarella, guanciale e pecorino

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Fiori e porcini piccola

Fiori di zucca, funghi porcini, mozzarella e prezzemolo

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Riccardo special

Salsa tonnata, champignon crudi, pomodorini, bufala, glassa di aceto balsamico

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Bacon

Mozzarella, bacon, chadder, gorgonzola, pepe

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Giangi special

Mozzarella, pomodorini, bufala, basilico

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Deborah special

Crema 4 formaggi, mozzarella, gorgonzola, pere, miele, noci

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Pulcinella

Crema di zucca, mozzarella, pomodorini, salsiccia, provola, noci

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Porceddu

Patate, porchetta, mozzarella

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Porcini e patate piccola

Patate, funghi porcini, mozzarella e prezzemolo

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Arlecchino

Salsa tartufata, pancetta, pomodori secchi, mozzarella

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Cremosa piccola

Crema ai 4 formaggi, mozzarella, funghi champignon e mozzarella

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7 Formaggi piccola

Crema ai 4 formaggi, mozzarella, gorgonzola e brie

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Salmone, rucola, pomodoro Pachino e stracciatella

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Biancaneve

Mozzarella, parmigiano, basilico

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Radicchio special

Radicchio, mozzarella, speck, noci

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Partenopea piccola

Cicoria, alici, olive taggiasche e stracciatella

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Potter piccola

Crema di zucca, fiori di zucca, mozzarella, pancetta arrotolata e mozzarella di bufala

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Mozzarella, salsiccia, bacon, cheddar, pecorino e pepe

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Mozzarella, prosciutto cotto, pomodorini, scaglie di parmigiano

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Salmone special

Mozzarella, pesto, salmone, pomodorini

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Funghi porcini, provola affumicata, prezzemolo e mozzarella

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Patate, pancetta e mozzarella

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Prosciutto di Parma, mozzarella di bufala, rucola, pomodoro Pachino e scaglie di parmigiano

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Patate, pesto, prosciutto cotto e mozzarella

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Patate, salmone, prezzemolo e mozzarella

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Tartufo, alici, mozzarella di bufala e basilico

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Pancetta arrotolata, crema di zucca, erba, cipollina e provola

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Ciauscolo, stracchino e chiodini

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Broccoli piccola

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Zucchine piccola

Zucchine, provola affumicata e mozzarella

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Funghi piccola

Funghi champignon, prezzemolo e mozzarella

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Patate piccola

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Mozzarella, crema ai 4 formaggi e gorgonzola

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Crostino piccola

Prosciutto cotto e mozzarella

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Pinse rosse

Super diavola grande

Pomodoro, mozzarella, salsiccia e salame piccante

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Filippo special grande

Pomodoro, mozzarella, broccoli, cicoria, olive nere, pomodoro Pachino e mozzarella di bufala

13,50 €

Enzo special grande

Pomodoro, cicoria, alici, broccoli, olive, pomodoro Pachino e ventricina

13,00 €

Bea grande

Pomodoro, melanzane, rucola e mozzarella di bufala

13,00 €

Salsicciona grande

Pomodoro, mozzarella e salsiccia

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Tullio grande

Pomodoro, mozzarella, salsiccia, parmigiano, pecorino e pepe

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Margherita con bufala grande

Pomodoro, mozzarella di bufala e basilico

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Boscaiola rossa grande

Pomodoro, funghi champignon, salsiccia, mozzarella e prezzemolo

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Porcini rossa grande

Pomodoro, porcini, mozzarella e prezzemolo

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Vegana grande

Pomodoro, melanzane, zucchine, patate, cipolla e peperoni

12,00 €

Amatriciana tartufata grande

Pomodoro, pecorino, guanciale, pepe e salsa tartufata

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Parmigiana grande

Pomodoro, melanzane, parmigiano e mozzarella

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Amatriciana grande

Pomodoro, pecorino, guanciale, mozzarella e pepe

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Margherita speciale grande

Pomodoro, mozzarella, pomodoro Pachino, mozzarella di bufala e pepe

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Gamberetti grande

Pomodoro, gamberetti, salsa rosa, insalata e limone

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Capricciosa grande

Pomodoro, mozzarella, olive nere, prosciutto crudo, uovo sodo, carciofini, funghi champignon

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Würstel grande

Pomodoro, mozzarella, würstel e patatine fritte

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Montanara grande

Pomodoro, funghi, speck, crema tartufata

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Ortolana rossa grande

Pomodoro, peperoni, melanzane, broccoli e mozzarella

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Bufala grande

Pomodoro, Pachino, basilico e mozzarella di bufala

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Prosciutto grande

Pomodoro, prosciutto e mozzarella

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Genovese grande

Pomodoro, pesto, Pachino, grana, pinoli e mozzarella

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Diavola grande

Pomodoro, salame piccante e mozzarella

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Norcia grande

Pomodoro, salsiccia, broccoli e mozzarella

11,00 €

Napoli grande

Pomodoro, mozzarella e alici

10,50 €

Tonno grande

Pomodoro, tonno, cipolla rossa e origano

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Funghi rossa grande

Pomodoro, funghi champignon, mozzarella e prezzemolo

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Nduja grande

Pomodoro, olive nere e 'nduja

10,00 €

Marinara grande

Pomodoro, origano, aglio e olio

9,00 €

Margherita grande

Pomodoro, mozzarella e basilico

8,50 €

Filippo special piccola

Pomodoro, mozzarella, broccoli, cicoria, olive nere, pomodoro Pachino e mozzarella di bufala

7,50 €

Tullio piccola

Pomodoro, mozzarella, salsiccia, parmigiano, pecorino e pepe

7,50 €

Super diavola piccola

Pomodoro, mozzarella, salsiccia e salame piccante

7,50 €

Lucifero

Sugo, crema 4 formaggi, mozzarella, ventricina, peperoncino, n’duja, gorgonzola

7,50 €

Enzo special piccola

Pomodoro, cicoria, alici, broccoli, olive, pomodoro Pachino e ventricina

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Pomodoro, melanzane, rucola e mozzarella di bufala

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Porcini rossa piccola

Pomodoro, porcini, mozzarella e prezzemolo

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Vegana piccola

Pomodoro, melanzane, zucchine, patate, cipolla e peperoni

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Amatriciana tartufata piccola

Pomodoro, pecorino, guanciale, pepe e salsa tartufata

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Margherita con bufala piccola

Pomodoro, mozzarella di bufala e basilico

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Pomodoro, mozzarella e salsiccia

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Gamberetti piccola

Pomodoro, gamberetti, salsa rosa, insalata e limone

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Pomodoro, mozzarella, olive nere, prosciutto crudo, uovo sodo, carciofini, funghi champignon

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Bufala piccola

Pomodoro, Pachino, basilico e mozzarella di bufala

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Prosciutto piccola

Pomodoro, prosciutto e mozzarella

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Pomodoro, mozzarella e alici

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Tonno piccola

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Pomodoro, olive nere e 'nduja

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Pomodoro e origano

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Pinse ripiene

Rustica grande

Bresaola, rucola, parmigiano e limone

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Norvegese

Stracciatella, rucola e salmone

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Delicata

Bresaola, rucola, parmigiano e limone

8,00 €

Super mortazza

Stracciatella, mortadella, bufala, mandorle tostate

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Delicata special

Stracciatella, rucola, bresaola, glassa di aceto balsamico

8,00 €

Rustica

Speck, melanzane e provola

8,00 €

Gallinella

Insalata di pollo

8,00 €

Curva sud

Salsa rosa, lattuga, pomodorini, cotoletta di pollo

8,00 €

Curva nord

Salsa barbecue, lattuga, pomodorini, cotoletta di pollo

8,00 €

Bufalina

Prosciutto crudo e mozzarella di bufala

8,00 €

Aricciarola

Porchetta e cicoria

8,00 €

Golosona

Radicchio, tonno e maionese

8,00 €

Gamberona

Insalata iceberg, gamberetti e salsa rosa

8,00 €

Bufalotta

Melanzane, crudo, bufala

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Mortazza

Mortadella, stracciatella e granella di pistacchi

8,00 €

Pinsa burger

Bomber burger

Doppio hamburger di scottona 200 g, doppio bacon, doppio cheddar, insalata, pomodoro, cipolla fritta, salsa, cacio e pepe

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Chicca burger

Hamburger di scottona 200 g, cicoria, uovo bismark, bacon, cheddar e senape

13,50 €

Pistacchiona burger

Mortadella, stracciatella, pesto di pistacchio e granella di pistacchio

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Giuliano burger

Hamburger di scottona 200 g, pomodoro, insalata, bacon, cheddar e salsa barbecue

12,50 €

Focacce

Focaccia grande

Sale e rosmarino

6,00 €

Focaccia piccola

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Antipasti

Prosciutto di Parma e mozzarella di bufala

10,00 €

Tris di bruschette miste

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Secondi piatti

Insalata di pollo

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Prosciutto e bufala

6,50 €

Hamburger di manzo - 2 pezzi

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Panini

Panino balsamic burger

Insalata, pomodoro, hamburger di scottona 200 g, chadder, bacon e maionese all’aceto balsamico

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Contorni

Cicoria ripassata

4,50 €

Patate lesse

4,50 €

Peperoni arrosto

4,50 €

Melanzane grigliate

4,50 €

Fritti

Mix fritti

1 Supplì, 1 crocchetta, 2 pezzi olive, 2 pezzi mozzarella e 1 arancino fatti in casa

7,50 €

Alette di pollo - 6 pezzi

Fatti in casa

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Chele di granchio - 3 pezzi

Fatti in casa

4,50 €

Mozzarelline - 6 pezzi

Fatti in casa

4,00 €

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Fatti in casa

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Olive ascolane - 6 pezzi

Fatti in casa

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Anelli di cipolla fritti - 6 pezzi

Fatti in casa

4,00 €

Patatine fritte

Fatti in casa

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Filetto di baccalà

Fatti in casa

3,20 €

Fiori di zucca

Fatti in casa

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Arancino cacio e pepe

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Arancino carbonara

Fatti in casa

2,50 €

Arancino amatriciana

Fatti in casa

2,50 €

Supplì con ragù

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Supplì

Fatti in casa

2,00 €

Supplì con' nduja

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Crocchette di patate

Fatti in casa

2,00 €

Ketchup

Monodose

0,50 €

Maionese

Monodose

0,50 €

Dolci

Pinsa nocciolina

Nutella e granella di nocciole

7,00 €

Pinsa black & green

Nutella e granella di pistacchi

7,00 €

Pinsa con Nutella

6,50 €

Coppa cheesecake

5,00 €

Sbriciolata alla Nutella

5,00 €

Tiramisù

5,00 €

Tortino fatto in casa con cuore caldo al cioccolato

5,00 €

Crema catalana

5,00 €

Cheesecake al caramello

5,00 €

Panna cotta alla Nutella

5,00 €

Bevande

Bevanda 1,5 l

4,00 €

Acqua naturale 1.5 l

2,50 €

Acqua frizzante 1.5 l

2,50 €

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Birre

Birra 66 cl

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Birra 33 cl

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Speedy Pinsa

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