Burgheria
Low & slow
Appetizer
Bevande
CANTINA
Burgheria
Il BBQ
Burger di Chianina e Cinta Senese, provola fresca,
...
€9,00
Il toscanaccio
Burger di Chianina e Cinta Senese, funghi porcini
...
€10,00
L'americano
Burger di Chianina e Cinta Senese, uovo all'occhio
...
€10,00
Il viking
Burger di Chianina e Cinta Senese, peperoni fritti
...
€10,00
Bufala burger
Burger di Chianina e Cinta Senese, bufala campana,
...
€9,00
Pork burger
Burger di Cinta Senese 100%, cipolla rossa caramel
...
€9,00
Il chianino
Burger di Chianina 100% e pomodoro tutto su un let
...
€10,00
Il BBQ
Burger di Chianina e Cinta Senese, provola fresca, pomodoro, lattuga, pancetta croccante e salsa BBQ
€9,00
Il toscanaccio
Burger di Chianina e Cinta Senese, funghi porcini saltati in padella, crema tartufata e pecorino di Pienza su un letto di lattuga e salsa bianca
€10,00
L'americano
Burger di Chianina e Cinta Senese, uovo all'occhio di bue, Cheddar, bacon, pomodoro, lattuga e salsa BBQ
€10,00
Il viking
Burger di Chianina e Cinta Senese, peperoni fritti in padella con salsa Habanero, pecorino di Pienza, primo sale, lattuga e salsa bianca
€10,00
Bufala burger
Burger di Chianina e Cinta Senese, bufala campana, pomodoro, lattuga, ketchup e maionese
€9,00
Pork burger
Burger di Cinta Senese 100%, cipolla rossa caramellata, provola fresca e salsa al bacon
€9,00
Il chianino
Burger di Chianina 100% e pomodoro tutto su un letto di lattuga
€10,00
Low & slow
BBQ rib
Costina di maiale massaggiata con una miscela di s
...
€2,00
Sfilaccino
Muscolo di Chianina cotto a bassa temperatura per
...
€9,00
BBQ rib
Costina di maiale massaggiata con una miscela di spezie cotta nel classico barbecue americano e ricoperta di salsa BBQ - cadauna
€2,00
Sfilaccino
Muscolo di Chianina cotto a bassa temperatura per più di 6 ore, ubriacato nel vino rosso di Montepulciano, sfilacciato e guarnito con cipolla caramellata e lattuga
€9,00
Appetizer
Dipper potato
Patatine con la buccia
€3,00
Dipper potato
Patatine con la buccia
€3,00
Bevande
Acqua naturale
50 cl
€1,00
Acqua frizzante
50 cl
€1,00
Tè alla pesca
25 cl
€2,00
Tè limone
25 cl
€2,00
Coca cola
33 cl
€3,00
Fanta
33 cl
€3,00
Sprite
33 cl
€3,00
Ichnusa non filtrata
33 cl
€4,00
Birra artigianale chiara
A scelta 33 cl o 75 cl
€6,00
Birra artigianale rossa
A scelta 33 cl o 75 cl
€6,00
Birra artigianale nera
A scelta 33 cl o 75 cl
€6,00
Acqua naturale
50 cl
€1,00
Acqua frizzante
50 cl
€1,00
Tè alla pesca
25 cl
€2,00
Tè limone
25 cl
€2,00
Coca cola
33 cl
€3,00
Fanta
33 cl
€3,00
Sprite
33 cl
€3,00
Ichnusa non filtrata
33 cl
€4,00
Birra artigianale chiara
A scelta 33 cl o 75 cl
€6,00
Birra artigianale rossa
A scelta 33 cl o 75 cl
€6,00
Birra artigianale nera
A scelta 33 cl o 75 cl
€6,00
CANTINA
BBQ
Vino rosso di Montepulciano - 75 cl
€12,00
Poliziano
Scegli tra vino rosso di Montepulciano DOC o Nobil
...
€15,00
Avignonesi
Scegli tra vino rosso di Montepulciano DOC o Nobil
...
€15,00
Carpineto
Scegli tra vino rosso di Montepulciano DOC o Nobil
...
€15,00
Boscarelli
Scegli tra vino rosso di Montepulciano DOC o Nobil
...
€20,00
BBQ
Vino rosso di Montepulciano - 75 cl
€12,00
Poliziano
Scegli tra vino rosso di Montepulciano DOC o Nobile di Montepulciano DOCG - 75 cl
€15,00
Avignonesi
Scegli tra vino rosso di Montepulciano DOC o Nobile di Montepulciano DOCG - 75 cl
€15,00
Carpineto
Scegli tra vino rosso di Montepulciano DOC o Nobile di Montepulciano DOCG - 75 cl
€15,00
Boscarelli
Scegli tra vino rosso di Montepulciano DOC o Nobile di Montepulciano DOCG - 75 cl
€20,00
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