Ham Holy Burger

Ham di FASSONA PIEMONTESE (180 g.), pomodoro, lattuga, anelli di cipolla rossa cruda, cetrioli e salsa Holy.

Ham di FASSONA PIEMONTESE (180 g.), scamorza, bacon croccante, pomodoro, iceberg, chutney di pomodoro e maionese.

Ham di FASSONA PIEMONTESE (180 g.), pomodoro, lattuga, anelli di cipolla rossa cruda, cetrioli e salsa Holy + con patate al forno.

Mozzarella di Bufala (120 g.), ripiena di parmigiana di melanzane, impanata nel pane cafone e poi fritta.

Straccetti di pollo, impanati nel pane cafone e fritti, serviti con salsa BBQ.

Polpettine di FASSONA PIEMONTESE da intingere in: maionese al basilico, salsa BBQ e salsa Holy.

Ham di FASSONA PIEMONTESE (180 g.) impanato e fritto, pomodoro, lattuga, anelli di cipolla rossa cruda, cetrioli e salsa Holy.

Ham di FASSONA PIEMONTESE (180 g.), pomodoro, lattuga, anelli di cipolla rossa cruda, cetrioli e salsa Holy.

Ham di FASSONA PIEMONTESE (180 g.), pomodoro, lattuga, anelli di cipolla rossa cruda, cetrioli e salsa Holy + con patate al forno.

Ham di FASSONA PIEMONTESE (180 g.), scamorza, bacon croccante, pomodoro, iceberg, chutney di pomodoro e maionese.

Ham di BOVINA GARRONESE da 250 g. su altarino di pane con insalatina mista e verdure grigliate, servito con boccetta di olio evo e aceto balsamico.

Ham di FASSONA PIEMONTESE da 250 g. su altarino di pane con insalatina mista e verdure grigliate, servito con boccetta di olio evo e aceto balsamico.

Ham di FASSONA PIEMONTESE (180 g.), treccina di Mozzarella di Bufala Campana DOP, prosciutto crudo, pomodoro, Pesto Genovese DOP “Rossi” di ROBERTO PANIZZA e spruzzatina di olio al limone.

Ham di FASSONA PIEMONTESE (180 g.), burratina, coppa, insalatina pomodorini e rucola con pesto rosso.

"Ham di FASSONA PIEMONTESE (180 g.), bebè di Sorrento, guanciale croccante e crema alla carbonara. "

Panciotto di maiale, Taleggio DOP, Speck Alto Adige IGP, crema di zucca leggermente piccante e nocciole tostate.

Porchetta di Ariccia IGP, scamorza, chips di patate e parmigiana di melanzane.

Ham di pollo, scaglie di grana e miele, bresaola di bufala, pomodori, iceberg e maionese allo yogurt con lime ed erbe.

Straccetti di pollo impanati e fritti, bacon croccante, pomodori, iceberg e salsa Holy.

Tartare di FASSONA PIEMONTESE, con tuorlo d’uovo, cipolla rossa, capperi, senape antica, pepe in grani, accompagnata da verdure alla brace.

Panciotto di maiale alla maggiorana, cotto a bassa temperatura, con verdure grigliate e crema crema di zucca leggermente piccante.

Tagliata di manzo con sale affumicato e rucola, scaglie di grana e caponatina di verdure.

Tagliata di pollo con caponatina di verdure grigliate e salsa Holy.

Cotoletta di maiale, servita con pomodorini, rucola e scaglie di grana.

BeyondMeat (180 g.), pomodoro, lattuga, anelli di cipolla rossa cruda, cetrioli e salsa Holy.

BeyondMeat (180 g.), treccina di Mozzarella di Bufala Campana DOP, pomodoro, Pesto Genovese DOP “Rossi” di ROBERTO PANIZZA e spruzzatina di olio al limone.

BeyondMeat (180 g.), burratina, insalatina pomodorini e rucola con pesto rosso.

BeyondMeat (250 g.) su altarino di pane con insalatina mista e verdure grigliate, servito con boccetta di olio evo e aceto balsamico.

Beyond Meat (180 g.) con battuto di pomodoro e coriandolo, julienne di insalata, salsa hummus e lime. Ham 100% Vegano!

a sfoglia, poi fritte e servite con ketchup e maionese.

a spicchi con la buccia, fritte e servite con 5 salse: maionese classica, al basilico e “Spicy”, ketchup e salsa Holy.

Classiche.

Cacio, pepe e lime.

Porchetta e scamorza.

Insalata mista con burrata, melanzane e zucchine alla brace, olive nere, pomodorini, olio evo e origano.

Iceberg & rucola con marinata di pollo alla brace, bacon croccante, mais, carote, crostini di pane, semi di sesamo.

Insalata mista con salmone affumicato, sbriciolata di pane di segale, semi di papavero, salsa allo yogurt e menta.

Iceberg e rucola con zucchine, carote, mais, pomodorini, olive nere e salsa hummus.

Mix di rucola, iceberg, lollo e pomodorini.

In plastica

In plastica

33 cl

33cl

33cl

Chiara cl 33 Baladin – speziata - 5% vol

BIONDA cl 33

AMBRATA cl 33

DORATA /cl 33

BIONDA cl 33

AMBRATA cl 33

BIONDA cl 50

ROSSA cl 50

150° anniversario / pale lager / bottiglia da 33 cl

150° anniversario / marzen / bottiglia da 33 cl

Bianco

Bianco

Bianco

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Rosso

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Bianco

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