Street Burger Gourmet

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Hamburger genovese1

pane bianco, black angus 160 gr, pesto genovese homemade, mozzarella di bufala, pomodorini secchi, insalata

€10,00

Hamburger agro

pane bianco, black angus 160 gr, composta di scalogno e mele homemade, maionese homemade, insalata

€10,00

Hamburger ferrarese

pane bianco, black angus 160 gr, vellutata di zucca homemade, maionese al tartufo homemade, spinacino

€10,00

Hamburger ferrarese

pane bianco, black angus 160 gr, vellutata di zucca homemade, maionese al tartufo homemade, spinacino

€10,00

Hamburger formaggio special hot

pane bianco, black angus 160 gr, guanciale di norcia croccante, cipolla tropea saltata, doppia scamorza affumicata, piccante(habanero), maionese homemade, rucola

€10,50

Hamburger St. Moritz

pane bianco, black angus 160 gr, uovo, speck croccate dell'alto adige igp, funghi arrostiti, fonduta di parmigiano reggiano 24 mesi, spinacino

€12,00

Hamburger double

pane bianco, doppio hamburger di black angus da 160 gr (320gr), guanciale di norcia croccante, doppio cheddar, cipolla caramellata, insalata, salsa a scelta homemade (maionese, bbq, ketchup)

€14,00

Hamburger formaggio

pane bianco, black angus 160 gr, scamorza affumicata, insalata, salsa a scelta homemade (maionese, bbq, ketchup

€9,00

Hamburger classico

pane bianco, black angus 160 gr, pomodoro, insalata, salsa a scelta homemade (maionese, bbq, ketchup)

€8,00

Hamburger pulled-pork

pan brioche, spalla di maiale cotta a bassa temperatura, maionese affumicata homemade, julienne di cappuccio viola, cipolla caramellata

€11,00

Hamburger zuccosa

pane alla zucca, hamburger di maiale 160 gr, scamorza affumicata, crema di zucca homemade, zenzero, rucola

€10,00

Hamburger tartufosa

pane alla zucca, hamburger di maiale 160 gr, guanciale di norcia croccante, funghi arrostiti, maionese al tartufo homemade, spinacino

€10,00

Hamburger mediterraneo

Pane alla zucca, hamburger di maiale 160 gr, mozzarella di bufala, melanzane, olio al basilico, pomodoro

€10,00

Hamburger fresco mex

pane alla zucca, hamburger di maiale 160 gr, salsa guacamole homemade, pico de gallo (cubettata di pomodoro fresco, lime, cipolla tropea, coriandolo, olio extravergine, sale e pepe

€10,00

Hamburger tropicale

pane alla zucca, hamburger di maiale 160 gr, guanciale di norcia croccante, ananas caramellato, salsa teriyaki homemade, maionese homemade, insalata

€10,00

Hamburger Fico

pane di segale, sovracoscia di pollo 180 gr, prosciutto crudo di parma 24 mesi croccante, confettura di fichi, senape antica in grani di Digione, insalata

€10,00

Hamburger apple

pane di segale, macinato di sovracoscia di pollo 180 gr, speck croccante dell'alto adige, mozzarella di bufala, mele caramellate, maionese homemade, insalata

€11,00

Hamburger Delicato

pollo, lattuga, pomodoro e maionese

€9,00

Hamburger cotolettone

pane di segale, cotoletta di sovracoscia di pollo 180 gr, guanciale di norcia croccante, cheddar, pomodoro, insalata, maionese homemade

€10,00

Hamburger parmigiano

pane di segale, macinato di sovracoscia di pollo 180 gr, speck croccante dell'alto adige , melanzane impanate, fonduta di parmigiano reggiano 24 mesi, olio al basilico, rucola

€11,00

Hamburger sfizioso

pane al nero di seppia, hamburger di salmone (cotto), avocado, pomodoro, cipolla tropea, insalata, maionese homemade

€11,00

Hamburger tartare

pane al nero di seppia, hamburger tartare di salmone (crudo), mousse formaggio fresco all'erba cipollina, granella di pane profumato all'aglio, pomodorini confit, rucola

€12,00

Hamburger polpo

: pane al nero di seppia, polpo cotto a bassa temperatura e arrostito, cipolla caramellata, olive taggiasche, pomodorini confit, maionese homemade, rucola

€13,00

Hamburger tiger

pane al nero di seppia, hamburger di gamberi, guanciale di norcia croccante, ananas caramellato, maionese homemade, insalata, salsa teriyaki homemade

€13,00

Piatto Pesce

burger di salmone alla piastra , patate a spicchio al forno, insalata mista, mousse di formaggio fresco all'erba cipollina (pane a parte)

€11,00

Piatto Gambero

polpetta di gamberi alla piastra, patate a spicchio al forno, insalata mista, mousse di formaggio fresco all'erba cipollina (pane a parte

€13,00

Piatto Polipone

polpo arrostito alla piastra su crema di guacamole, pomodorini confit, olive taggiasche, patate a spicchio al forno (pane a parte

€13,00

Piatto Vegan

polpetta di verdure, insalata di rucola e mandorle tostate, patate a spicchio al forno, maionese vegana (pane a parte)

€10,00

Piatto Vegetariano

: polpetta di piselli, scamorza alla piastra, verdure alla griglia, pannocchia (pane a parte)

€11,00

Piatto Leggero

sovracoscia di pollo alla piastra, patate a spicchio al forno, funghi arrostiti, maionese al tartufo homemade (pane a parte)

€10,00

Piatto pulled-pork

spalla di maiale cotta a bassa temperatura, patate a spicchio al forno, pannocchia, salsa coleslaw (julienne di carote, cappuccio viola e sedano), (pane a parte)

€11,00

Piatto street

burger di black angus 200 gr, uovo all'occhio di bue, speck croccante dell'alto adige, verdure alla griglia, pannocchia (pane a parte)

€12,00

Insalata provolona

insalata, pomodoro, rucola, sovracoscia di pollo alla piastra, crostini di pane profumati al rosmarino, salsa caesar

€9,00

Patata Spicchio al Forno

€3,50

Patate con Cipolla e Pancetta

€3,50

Insalata Mista

€3,00

Insalata Caprese

mozzarella di bufala, pomodoro, basilico e olive

€7,00

Cheesecake ai frutti di bosco

€4,00

Cookies accompagnati da mousse al cioccolato bianco

€4,00

Acqua Naturale

50cl

€1,00

Acqua Frizzante

50cl

€1,00

Coca Cola 33cl

€3,00

Coca cola zero 33cl

€3,00

Bibita Bio the limone 33cl

€4,00

Bibita Bio the pesca 33cl

€4,00

Bibita Bio-the verde 33cl

€4,00

Bibita Bio mandarino 33cl

€4,00

Obroth3r Brewing-The Chancer American Pale Ale 44cl

5,4 vol.,Irlanda ,biondo intenso quasi ambrato, agrumosa e secca

€6,00

Obroth3r Brewing-Pick up Mimosa Sour IPA Trois 44cl

6,5 vol.,Irlanda ,profumatissima al naso con note agrumate e di frutta tropicale,in bocca una piacevole acidità citrica in equilibrio con l’amaro)

€6,00

Obroth3r Brewing-The Sinner IPA India Pale Ale 44cl

6,2 vol.,Irlanda, color giallo oro, aroma di frutta intensa e pane, bitter american ipa

€6,00

Obroth3r Brewing-Trajectories Double IPA 44cl

8,2 vol.,Irlanda ,bionda, double ipa ,gusto intenso e luppolato, amara

€6,00

Bad Brewer-American Lager 33cl

4,5 vol.,Emilia Romagna, a bassa fermentazione, non filtrata, di colore oro chiaro, amara e profumata

€4,00

Bad Brewer-Paleale IPA 33cl

6 vol.,Emilia Romagna,dorata e brillante caratterizzata da note agrumate e tropicali

€4,00

Bad Brewer-Amber IPA 33cl

6,5 vol.,Emilia Romagna,dal colore ambrato brillante, l’amaro è intenso e dissetante, agrumata e frutta fresca esotica

€4,00

Hefeweizen 50cl

5,2 vol.,Germania, colore ambrato carico

€6,00

Suria 33cl

5 vol., senza glutine, stile APA, colore chiaro

€5,50

Gradisca Amarcord 33cl

5,2 vol., Emilia Romagna,stile premium lager, colore chiaro

€4,00

Ichnusa 33cl

Ichnusa

€4,00

Ichnusa 50cl

5 vol., Sardegna, lager non filtrata

€5,00

Lugana Brut DOC Classico 75cl

Famiglia Olivini

€20,00

Ca Dei Frati Lugana DOC ''I Frati" 75cl

€20,00

Ca Dei Frati Lugana DOC ''I Frati" 37.5cl

€12,00

Nero D'avola Donna Fugata Sicilia 75cl

€20,00

Nero D'avola Donna Fugata Sicilia 37.5cl

€12,00

Grillo DOC Donna Fugata Sicilia 37.5cl

€12,00

Refosco Stocco 37.5cl

€11,00

Twoje Glovo

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