6 Uramaki, 3 Hot Roll, 10 Takoyaki, 1 Futomaki, 10 Gyoza

3 Uramaki, 1 Uramaki Astice, 2 Gunkan Scottona e Ricci, 2 Gunkan tonno e foie gras, Tataky tonno 4 pezzi

3 Uramaki, 1 Hot Roll, 2 Gunkan, 6 Nigiri

5 Uramaki, 1 Hot Roll, 4 Gunkan, 8 Nigiri

8 Uramaki , 2 Hot Roll 18pezzi, 8 Gunkan, 10 Sashimi

3 Uramaki,2 Gunkan, 1 Hosomaki, 6 Nigiri

4 Uramaki, 4 Gunkan, 1 Hosomaki, 8 Nigiri, 1 Futomaki

6 Uramaki, 8 Gunkan, 2 Hosomaki, 10 Nigiri, 1 Futomaki, 10 Sashimi

2 Uramaki, 2 Hot Roll 12pezzi, 4 Takoyaki, 1 Futomaki

4 Uramaki, 2 Hot Roll (14 pz), 6 Takoyaki, 1 Futomaki

Salmone gamberone e salsa dello chef

E salsa teriyaki

E salsa teriyaki 8 Pz.

Gamberone e basilico

Avocado, philadelphia tonno crudo e tritato di salmones, maionese affumicata, salsa teriyaki e croccante giapponese

Con tartare di pesce bianco sopra e frutto della passione

Con philadelphia e salmone - flambe

Con mandorla croccante e scorza di lime

Con avocado e philadelphia

Con emulsione di lime e salsa dello chef

Avocado, philadelphia, tonnospicy e scorza di lime

Avocado, maionese giapponese affumicata e salsa dello chef

Con maionese giapponese, alga nori tritata e salsa agrodolce dello chef

Con maionese giapponese, alga nori tritata e salsa agrodolce dello chef

8 pz.

Foglia croccante di riso, gamberone e maionese giapponese

Maionese giapponese, foie grase marmellata dello chef

2 Pz .

Foie gras e marmellata dello chef 2 Pz .

Con ponzo e pesto di basilico

Salsa di soia ed olio d'oliva

Gamberone fritto, maionese di rafano e spicy

Con guacamole e cipolla croccante

Con sale Hallen Mon vanigliato aromatizzato al tartufo

Con salsa di soia, mango e salsa teriyaki

Alga wakamer, uova tobiko e salsa dello chef

Ricci, uova di tartufo e purè di mango

Tonno marinato con olio d'oliva, lime coriandolo, menta e guacamole

Salsa tonkatsu e katsuobushi (4 pz.)

Con purè di mango, fiori eduli e uova di tartufo

Con verdure

Con gamberon ' e verdure

Con filetto di Scottona e verdure

Con astice e verdure

Con verdure e gamberoni

Con verdure e filetto di Scottona