Masala Love
I più venduti

Maślane / Butter Curry

Tikka Masala

Ryż z wołowiną (Beef biryani) 450g
Dania główne

Tikka Masala
Marynowane w przyprawach i jogurcie naturalnym soczyste kawałki wybranego mięsa, zapieczone w piecu tandoor, podawane w pikantnym sosie masala.

Vindaloo
soczyste kawałki mięsa przyrządzone z drobinkami orzecha nerkowca oraz migdałami z nutką kremowej śmietany

Korma
soczyste kawałki mięsa przyrządzone z drobinkami orzecha nerkowca oraz migdałami z nutką kremowej śmietany

Do Pyaza
kawałki mięsa marynowane w mieszance przypraw indyjskich z dominującym smakiem gorczycy oraz cebuli

Kadai
kawałki wybranego mięsa, papryki, pomidorów, cebuli, ugotowane w maślano-śmietanowym sosie z dodatkiem przypraw indyjskich oraz kolendry

Curry
kawałki wybranego mięsa doprawione przyprawami indyjskimi zatopione w sosie curry.

Rogan Josh
Kawałki mięsa smażone na bardzo rozgrzanym oleju, zanurzone w sosie na bazie czosnku, imbiru, czerwonych papryczek chilli oraz aromatycznych przypraw.

Maślane / Butter Curry
pieczone w piecu tandoor kawałki pikantnego kurczaka podawane w łagodnym sosie maślano-pomidorowym z nutką śmietany

Kolhapuri
kawałki mięsa w bardzo ostrym sosie curry z dodatkiem papryki i zielonych papryczek chili

Palak (zielone curry)
Kawałki wybranego mięsa podduszone w sosie szpinakowym z dodatkiem cebuli, imbiru, czosnku oraz pomidorów, doprawione przyprawami indyjskimi podawane z odrobiną świeżej śmietany
Biryani

Ryż z jagnięciną Masala Love (Masala Love lamb dum biryani) 450g
biryani przesmażane z kawałkami aromatycznego mięsa baraniego, jajkiem oraz migdałami, rodzynkami i warzywami, mięso 150 g

Ryż z wołowiną (Beef biryani) 450g
biryani przesmażane z kawałkami mięsa wołowego z dodatkiem warzyw podawane z jajkiem w stylu indyjskim, mięso 150g

Ryż z krewetkami (Prawn biryani) 450g
krewetki królewskie smażone na maśle, gotowane z ryżem basmati z dodatkiem warzyw podawane z jajkiem w stylu indyjskim, krewetki 10 szt.

Ryż z kurczakiem tikka (Chicken tikka biryani) 450g
biryani duszone z kawałkami kurczaka zamarynowanego i zapieczonego wcześniej w piecu tandoor, wzbogacone warzywami, podawane z jajkiem w stylu indyjskim, mięso 150g

Ryż z kurczakiem (Chicken biryani) 450g
biryani duszone z kawałkami kurczaka, wzbogacone warzywami podawane z jajkiem w stylu indyjskim, mięso 150g

Ryż z domowym serem i warzywami (Paneer and vegetable biryani) 450g
biryani zasmażane z domowym serem paneer i z warzywami podawane z jajkiem w stylu indyjskim
Na smaczny początek
Złociste krewetki/golden fried prawns
*zdjęcie poglądowe*krewetki królewskie w cieście z mąki z ciecierzycy z dodatkiem aromatycznych przypraw indyjskich, zasmażane na złocisty kolor - 8szt.
Indyjskie wegetariańskie sajgonki
*zdjęcie poglądowe*sajgonki z ciasta z mąki ziemniaczanej oraz jajka nadziewane kapustą, cebulą, papryką, marchewką, doprawione przyprawami indyjskimi - 2szt.
Domowy ser biały w cieście/paneer pakora
*zdjęcie poglądowe*domowy smażony ser biały w cieście z mąki z ciecierzycy - 6szt.
Paluszki drobiowe w cieście/Chicken pakora
*zdjęcie poglądowe*smażone podłużne kawałki piersi kurczaka w cieście z mąki z ciecierzycy - 6szt.
Złocista cebula/onion bhaji
*zdjęcie poglądowe*smażone kawałki cebuli w cieście z mąki z ciecierzycy, doprawione przyprawami indyjskimi, usmażone na złoto - 6szt.
Kalafior panierowany/gobi pakora
*zdjęcie poglądowe*kawałki kalafiora w chrupiącej panierce z mąki z ciecierzycy - 6szt.
Bakłażan w cieście/brinjal pakora
*zdjęcie poglądowe*smażone plastry bakłażana zatopione w cieście z mąki z ciecierzycy - 6szt.
Singara z kurczakiem/chicken singara
*zdjęcie poglądowe*smażone na głębokim oleju, kruche pierożki indyjskie z nadzieniem z mięsa drobiowego, cebuli oraz przypraw indyjskich - 1szt.
Singara wegetariańska/vege singara
*zdjęcie poglądowe*smażone na głębokim oleju, kruche pierożki indyjskie z nadzieniem z mieszanki warzyw, cebuli oraz przypraw indyjskich - 1szt.
Papadam
*zdjęcie poglądowe*chrupiący indyjski czips na bazie mąki urad (odmiana czarnej fasoli) opiekany nad płomieniem - 1szt.
Dania wegetariańskie

Domowy ser biały w ostrym sosie curry (kadai paneer) 450g
biały ser domowy, papryka, pomidory, cebula oraz tradycyjne przyprawy indyjskie ugotowane w maślanym sosie curry z dodatkiem śmietany

Domowy ser biały w pomidorowo maślanym sosie (panneer butter masala) 450g
kawałki domowego sera białego w pikantnym sosie pomidorowo-maślanym z nutką śmietany

Domowy ser biały w szpinaku (palak paneer) 450g
domowy ser biały zatopiony w delikatnym, słodko-ostrym sosie na bazie rozdrobnionego szpinaku z odrobiną śmietany

Domowy ser biały tikka masala (panneer tikka masala) 450g
kawałki domowego sera białego w pikantnym sosie pomidorowo-maślanym z nutką śmietany

Domowy ser biały w sosie curry (matar paneer) 450g
biały ser domowy z zielonym groszkiem gotowany w słodko-pikantnym sosie curry z dodatkiem śmietany

Bakłażan z ziemniakami (aloo brinjal) 450g
ziemniaki i bakłażan podsmażane na małej ilości tłuszczu wraz z przyprawami indyjskimi podawane na ostro

Okra z warzywami (kadai bhindi) 450g
okra smażona z cebulą, kawałkami pomidora i przyprawami indyjskimi

Sos masala z ciecierzycą (special chana masala) 450g
ciecierzyca gotowana z cebulą i pokrojonymi pomidorami, doprawiana nutką kwaśnego soku z limonki, podawana z pikantnym sosem

Ziemniaki i kalafior w stylu indyjskim (aloo gobi) 450g
aromatyczne danie przyrządzone z ziemniaków oraz kalafiora zasmażanych razem z pomidorem oraz z indyjskimi przyprawami

Gulasz z soczewicy (tarka dal) 450g
gęsty, przyrządzony na ostro gulasz z soczewicy, zielonego chili, świeżej kolendry oraz pomidorów z dodatkiem przysmażonego czosnku

Ziemniaki w szpinaku (palak aloo) 450g
przesmażane na głębokim oleju kawałki ziemniaków zatopione w ostrym sosie curry na bazie rozdrobnionego szpinaku

Ziemniaki z groszkiem (aloo matar) 450g
ziemniaki z zielonym groszkiem podsmażane na małej ilości tłuszczu wraz z przyprawami indyjskimi
Chleb Indyjski

Pasawari Naan
wypiekany z połączeniem rodzynek oraz orzechów nerkowca

Masala Love Special Naan
specjalny aromatyczny chleb z kolendrą i miętą

Cheese Naan
chlebek z dodatkiem rozdrobnionego białego sera domowego

Aloo Paratha
chleb z dodatkiem specjalnej mieszanki ze zmielonych ziemniaków, kolendry, cebuli i chilli

Garlic Naan
aromatyczny chlebek czosnkowy

Butter Naan
wyśmienity, chrupiący chleb, opieczony masłem

Plain Paratha
indyjski chleb z patelni

Plain Naan
wypiekany bez użycia masła
Speciały z pieca Tandoor

Tandori Nonveg Platter (Mięsna Misa)
2 sztuki Kurczaka Tikka, 2 sztuki Malai Kebab, 2 sztuki Hariyali Kebab oraz 2 sztuki Tangdi Kebab

Malai Kebab (Kebab z Orzechową Nutką)
kawałki soczystego kurczaka marynowane w paście z orzechów nerkowca, zapieczone w piecu tandoor, podane z łagodną surówką

Hairyali Tikka (Zielony Tikka)
kawałki soczystego kurczaka w paście ze szpinaku, kolendry i przypraw orientalnych, zapieczone w piecu tandoor

Tandori Kurczak
pół kurczaka zmieszane z przyprawami indyjskimi, przygotowane w piecu tandoor

Paaner Tikka (Domowy Biały Ser Tikka)
kawałki domowego sera białego w przyprawach indyjskich, opiekane z cebulą i papryką w piecu tandoor

Tandori Mixed Vege (Mieszanka Warzyw Tandoor)
kalafior, ziemniaki, pomidory, cebula oraz domowy ser Paneer, doprawione przyprawami orientalnymi, grillowane w piecu tandoor

Tikka
kawałki soczystego kurczaka w paście z przypraw orientalnych, zapieczone w piecu tandoor
Dodatki

Sałatka Raita
chłodząca sałatka z pomidorów, ogórków, szczypty mięty, kuminu oraz jogurtu naturalnego

Ryż Basmatti
Ryż Basmatti.
Zupy / Soups

Tom yum soup prawn 250ml
Zupa z krewetkami ze świeżych warzyw z tajskimi przyprawami

Zupa ze świeżych pomidorów (Fresh tomato soup) 250ml
Aksamitna zupa ze świeżych pomidorów przyrządzona w stylu indyjskim, doprawiona orientalnymi przyprawami oraz śmietaną, podawana z grzankami

Zupa z kurczaka i kukurydzy (Chicken corn soup) 250ml
Aromatyczny rosół z kury z dodatkiem słodkiej kukurydzy podawany z ubitym jajkiem i kawałkami gotowanego kurczaka.

Pikantna zupa masala (Masala spicy soup) 250ml
Zupa na wywarze z warzyw gotowana z czerwoną papryką, chili, czarnymi i zielonymi oliwkami z dodatkiem ogórka konserwowego, doprawiana mieszanką indyjskich przypraw, podawana z kawałkami kurczaka

Pikantna zupa wegetariańska masala (Masala spicy soup vege) 250ml
Zupa na wywarze z warzyw gotowana z czerwoną papryką, chili, czarnymi i zielonymi oliwkami z dodatkiem ogórka konserwowego, doprawiana mieszanką indyjskich przypraw

Tom yum soup chicken 250ml
Zupa z kurczakiem ze świeżych warzyw z tajskimi przyprawami

Dal vegan soup 250ml
Zupa z indyjską mieszanką soczewicy z przyprawami
Dania Indo-Chińskie

Krewetki na ostro (Prawn chilli) 350g
krewetki królewskie usmażone w panierce (mąka pszenna, jajo), zatopione w bardzo ostrym i pikantnym sosie na bazie sosu sojowego z dodatkiem papryki, cebuli, czosnku i imbiru, krewetki 10 szt.

Kurczak 65 (Chicken 65) 350g
Pikantne kawałki panierowanego (mąka pszenna, jajo) kurczaka smażone na głębokim oleju, kolejno ugotowane w słodko-kwaśnym sosie na styl chiński, doprawione pieprzem cayenne, octem oraz sosem sojowym z dodatkiem papryki, cebuli i imbiru, mięso 150g.

Kurczak na ostro (Chilli chicken) 350 g
Kawałki piersi z kurczaka usmażone w panierce (mąka pszenna, jajo), zatopione w bardzo ostrym i pikantnym sosie z dodatkiem papryki, cebuli, sosu sojowego, czosnku i imbiru, mięso 150g.

Domowy biały ser na ostro (Chilli paneer) 300g
panierowany (mąka pszenna, jajo) ser domowy smażony na głębokim oleju, podawany z pikantnym sosem z dodatkiem sosu sojowego, czerwonej papryki, cebuli, czosnku i imbiru, ser 100g

Domowy biały ser na ostro (Chilli paneer) 300g
panierowany (mąka pszenna, jajo) ser domowy smażony na głębokim oleju, podawany z pikantnym sosem z dodatkiem sosu sojowego, czerwonej papryki, cebuli, czosnku i imbiru, ser 100g

Ziemniaki na ostro (Chilli potatoes) 350g
Panierowane (mąka pszenna, jajo) kawałki ziemniaka smażone na głębokim oleju, zatopione w bardzo ostrym sosie na bazie sosu sojowego z dodatkiem czerwonej papryki, cebuli, czosnku i imbiru.