Blanco Pizza

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Le chiacchere

Pasta di pizza fritta accompagnata di prosciutto crudo di Parma, bufala, pomodorini pachino, scaglie di grana e rucola

14,00 €

Il vitello tonnato

Girello di garronese cotto a bassa temperatura e servito con salsa tonnata

10,00 €

La parmigiana di mare

Parmigiana di gamberoni ,melanzane, mozzarella di bufala km 0 e basilico

12,00 €

La seppia

Marinata e cotta alla griglia su vellutata di pomodorini gialli del Pienolo

10,00 €

Le tagliatelle all'uovo

Pasta all'uovo con zucchine e gamberetti, con stracciatella km 0

10,00 €

I maccheroncini alla Siciliana

Pomodoro San Marzano, melanzane, mozzarella di bufala e colatura di provola affumicata

10,00 €

Le linguine al branzino

Linguine servite con filetto di branzino al profumo di agrumi

10,00 €

La frittura Blanco

Calamari, alici freschi, polpo, gamberone, verdure in pastella

18,00 €

La frittura di calamari

Calammaro Francia

12,00 €

Il filetto di maialino

Caramellato all'arancia

10,00 €

Il branzino al forno

Con patate, olive taggiasche e confit di pomodorini

10,00 €

Le 4 scaloppine

Scaloppine di vitello a scelta

10,00 €

I medaglioni

Filetto di maiale lardellato al forno

10,00 €

Il polpo alla Luciana

Con sugo di pomodoro ai capperi e olive taggiasche

14,00 €

L'onion mix

Hamburger di vitello, pane homemade, insalata, cipolla caramellata, friarielli, cacio cavallo e maionese al lime, servito con patatine fritte

10,00 €

Il croccante

Hamburger di suino, pane homemade, insalata, peperoni al forno, bacon croccante, pomodoro e servito con patatine fritte

9,50 €

Marinara

Pomodoro, mozzarella, aglio, origano ed olio EVO

5,00 €

Regina Margherita

Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, basilico ed olio EVO

5,50 €

Napoli

Salsa di pomodoro, acciughe, origano, mozzarella fior di latte e basilico

6,50 €

Calabria

Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, spianata calabra e basilico

6,50 €

Salsiccia

Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, salsiccia a punta di coltello e basilico

7,00 €

Prosciutto

Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte e prosciutto cotto

6,50 €

Stracchino e rucola

Mozzarella, stracchino, rucola e scaglie di grana

7,00 €

Taggiasca

Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, olive taggiasche e basilico

7,00 €

Bacio

Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, gorgonzola DOP, spianata calabra e basilico

7,50 €

Quattro formaggi

Gorgonzola DOP, provola, mozzarella fior di latte, scaglie di grana e basilico

7,50 €

Quattro stagioni

Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, , funghi champignon, olive taggiasche, prosciutto cotto carciofi e basilico

8,00 €

Salsiccia e friarielli

Salsiccia a punta di coltello, friarielli, mozzarella fior di latte e basilico

8,00 €

Capricciosa

Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, funghi champignon, olive taggiasche, carciofini, prosciutto cotto, spianata calabra

9,00 €

Margherita sbagliata

Infornata solo con mozzarella fior di latte con aggiunta dopo cottura di salsa di pomodoro e basilico ed olio EVO

6,00 €

Funghi

Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, funghi, basilico ed olio EVO

6,50 €

Wurstel

Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, wurstel, basilico ed olio EVO

6,50 €

Patatine

Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, patatine, basilico ed olio EVO

6,50 €

Gorgo

Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, , gorgonzola, basilico ed olio EVO

6,50 €

Gorgo e cipolla

Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, gorgonzola, cipolla, basilico ed olio EVO

7,50 €

Wurstel e patatine

Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, wurstel, patatine, basilico ed olio EVO

7,50 €

Prosciutto e funghi

Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, funghi, prosciutto cotto, basilico ed olio EVO

7,50 €

Mezza luna

Metà margherita e metà ripiena di ricotta, salsa di pomodoro e salame Napoli

7,50 €

Delicata

Prosciutto cotto, radicchio, zucchine, mozzarella fior di latte e basilico

8,00 €

Parmigiana

Salsa di pomodoro, melanzane, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, scaglie di grana e basilico

8,50 €

Tropea

Salsa di pomodoro, cipolla di Tropea, mozzarella di bufala DOP, nduja e basilico

9,00 €

Maialina

Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, salsiccia a punta di coltello, spianata calabra, wurstel e basilico

9,00 €

Don Ciro

Bordo ripieno di ricotta, salsa di pomodoro, pomodori secchi, scamorza, funghi e basilico

11,00 €

Don Luca

Mozzarella fior di latte, funghi champignon, salsiccia a punte di coltello, stracciatella, basilico ed olio EVO

12,00 €

Mondina

Mozzarella fior di latte, dadolata di melanzane fritte, provolone, salsiccia a punta di coltello e datterino giallo

11,00 €

Blanco

Mozzarella fior di latte, prosciutto crudo di Parma, rucola, ciliegini e burrata

12,00 €

Valtellina

Mozzarella fior di latte, pomodorini ciliegini, rucola, prosciutto crudo di Parma, scaglie di grana ed olio EVO

10,50 €

Sorrentina

Mozzarella fior di latte, pomodoro ciliegino, rucola, prosciutto crudo di Parma

10,50 €

Montanara fritta

Pomodoro San Marzano, stracciatella e basilico

9,50 €

Peregolosa

Mozzarella fior di latte, gorgonzola DOP, pere confit, noci e crema balsamica

9,50 €

Burrata

Salsa di pomodoro, burrata, basilico ed olio EVO

9,50 €

Bufalina

Salsa di pomodoro, mozzarella di bufala DOP ed olio EVO

9,00 €

Regina di Bronte

Pizza con mozzarella fior di latte, stracciatella, mortadella e granella di pistacchi

12,00 €

Calzone classico

Salsa di pomodoro, prosciutto cotto, funghi, olive, mozzarella fior di latte e basilico

8,50 €

Calzone piacione

Salsa di pomodoro, ricotta, salame Napoli e mozzarella fior di latte

7,50 €

Calzone fritto

Provolone, mozzarella fior di latte, salsiccia a punta di coltello e pomodori secchi

9,50 €

Focaccia primavera

Con mozzarella fior di latte, rucola, tonno, olive e pomodorini ciliegini

9,00 €

Focaccia caprese

Con pomodorini ciliegini, mozzarella di bufala DOP e basilico

7,50 €

Focaccia LArdo

Con lardo di colonnata

6,50 €

Focaccia al crudo

Con prosciutto crudo di Parma

7,00 €

Focaccia semplice

4,00 €

Gustosa

Focaccia con acciughe del Cantabrico, pomodori secchi, cipolla caramellata di Tropea e stracciatella

12,00 €

Panino al salmone

Pane di nostra produzione con farina multicereali, salmone, pomodoro, avocado, salsa agrodolce e misticanza

10,00 €

Panino al tonno

Pane di nostra produzione con farina multicereali, tonno fresco scottato, burrata, maionese al lime e misticanza

10,00 €

Panino polpo

Pane di nostra produzione con farina multicereali, polpo di doppia cottura, cipolla rossa di Tropea caramellata, bacon croccante e misticanza

10,00 €

Cannolo al pistacchio

5,00 €

Cannolo classico

5,00 €

Cuore caldo al cioccolato

5,00 €

Twoje Glovo

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