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Promozioni

Faetana

-30%

Pomodoro, mozzarella, stracciatella e prosciutto crudo di Faeto

7,70 € 11,00 €

Polpettine di melanzane

-30%

Con provolone e mentuccia

6,30 € 9,00 €

Carpino

-30%

Purea di fave di Carpino (presidio slow food), cicoria bufala, pangrattato e olive nere

7,00 € 10,00 €

I più venduti

Faetana

-30%

Pomodoro, mozzarella, stracciatella e prosciutto crudo di Faeto

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Polpettine di melanzane

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Con provolone e mentuccia

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Carpino

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Purea di fave di Carpino (presidio slow food), cicoria bufala, pangrattato e olive nere

7,00 € 10,00 €

Antipasti

Tagliere di Puglia

-30%

Prosciutto crudo di Faeto capocollo di Martina Franca (presidio slow food), soppressata dolce salsiccia al finocchietto, pecorino canestrato DOP, caciocavallo Silano DOP, caciocavallo affinato in grotta, giuncata

15,40 € 22,00 €

Terra freddo e caldo

-30%

Capocollo di Martina Franca (presidio slow food), soppressata dolce salsiccia al finocchietto pecorino canestrato DOP, caciocavallo Silano DOP nodino di Martina Franca pomodori secchi e lampascioni, scamorzina in pancetta, purea di fave e cicoria e p

9,80 € 14,00 €

Burrata di Andria

-30%

Su letto di cicoria scottata

7,00 € 10,00 €

Polpettine di melanzane

-30%

Con provolone e mentuccia

6,30 € 9,00 €

Friselle al pomodoro

-30%

Con nodini di Martina Franca

5,60 € 8,00 €

Hamburger

Delight

-30%

Carne di manzo 225g, salsa al mango, melanzane alla griglia, formaggio caprino servito con patate fritte

9,10 € 13,00 €

Red Quinn

-30%

Carne di manzo 225g, mostarda al miele, lattuga, cipolla caramellata, cheddar, bacon, servito con patate fritte

9,10 € 13,00 €

Mister It

-30%

Carne di manzo 225g, maionese, basilico mozzarella di bufala, pomodoro, servito con patate fritte

9,10 € 13,00 €

Crunchy Chicken

-30%

Filetto di pollo panato, lattuga, prosciutto cotto, fontina

6,30 € 9,00 €

Panini Gourmet

Apulian

-30%

Pane pugliese tostato, salsa guacamole misticanza, petto di pollo alla griglia, bacon, scaglie di grana

7,00 € 10,00 €

Pizzle

-30%

Pan pizza con maionese, pomodoro, mozzarella prosciutto crudo

6,30 € 9,00 €

Fritti

Bocconcini di pollo in pastella

-30%

Con salsa ranch e patate fritte

6,30 € 9,00 €

Frittura mista

-30%

Con alette di pollo, bocconcini di pollo, anelli di cipolla jalapeno, mozzarella in carrozza mozzarelline

6,30 € 9,00 €

Alette di pollo con salsa mango e patate fritte

-30%

Con salsa mango e patate fritte

5,60 € 8,00 €

Anelli di cipolla

-30%

3,50 € 5,00 €

Patate fritte rustiche

-30%

3,15 € 4,50 €

Patate fritte stick

-30%

3,15 € 4,50 €

Insalatone

Chicken Salad

-30%

Insalata di pollo con misticanza, olive pomodori secchi e pollo alla griglia

7,00 € 10,00 €

Seafood Salad

-30%

Insalata di mare con calamari, gamberi polpo e vongole veraci

7,00 € 10,00 €

Beef Salad

-30%

Insalata ricca con radicchio, lattuga, pomodori straccetti di manzo, scaglie di grana e riduzione di aceto balsamico

7,00 € 10,00 €

Primi Piatti

Spaghetti neri con vongole veraci, pesce spada e fiori di zucca

-30%

con vongole veraci, pesce spada e fiori di zucca

9,80 € 14,00 €

Paccheri al ragù di ricciola (Secondo disponibilità)

-30%

9,80 € 14,00 €

Orecchiette di grano arso fatte a mano con mazzancolle, pomodoro fresc

-30%

9,80 € 14,00 €

Orecchiette fatte a mano con cime di rapa

-30%

Secondo la disponibilità

9,10 € 13,00 €

Strascinate con polpette al sugo

-30%

Con polpette al sugo

8,40 € 12,00 €

Spaghetti alla chitarra

-30%

Con prosciutto crudo di Faeto e scorza di cedr

8,40 € 12,00 €

Spaghetti con le vongole

-30%

7,70 € 11,00 €

Orecchiette con cime di rapa

-30%

7,70 € 11,00 €

Orecchiette con sugo di pomodoro fresco e basilico

-30%

Con sugo di pomodoro fresco e basilico

6,30 € 9,00 €

Pasta Fresca da cucinare (abbattuta e monoporzione)

Panciotti

-30%

3,15 € 4,50 €

Orecchiette di grano Arso

-30%

2,80 € 4,00 €

Spaghetti neri

-30%

2,45 € 3,50 €

Orecchiette

-30%

2,10 € 3,00 €

Spaghetti alla chitarra

-30%

2,10 € 3,00 €

Sughi fatti in casa (monoporzione)

Sugo alle vongole veraci, pesce spada e fiori di zucca

-30%

4,20 € 6,00 €

Sugo con mazzancolle, pomodoro fresco, granella di pistacchio

-30%

4,20 € 6,00 €

Ragù di ricciola

-30%

4,20 € 6,00 €

Sugo alle cime di rapa

-30%

3,50 € 5,00 €

Sugo con polpette

-30%

3,50 € 5,00 €

Sugo con prosciutto crudo di faeto e scorza di cedro

-30%

2,80 € 4,00 €

Contorni

Fave e cicoria

-30%

6,30 € 9,00 €

Verdurine saltate

-30%

Con olio, aglio e peperoncino

3,50 € 5,00 €

Zucchine alla poverella

-30%

3,50 € 5,00 €

Patate al forno al rosmarino

-30%

2,80 € 4,00 €

Fave novelle stufate

-30%

2,80 € 4,00 €

Secondi Piatti

Filetto di manzo al primitivo e pepe rosa

-30%

15,40 € 22,00 €

Tagliata di manzo all'olio profumato e rosmarino

-30%

12,60 € 18,00 €

Straccetti di filetto su verdurine saltate

-30%

11,20 € 16,00 €

Polpo alla griglia su purea di fave e cicoria

-30%

11,20 € 16,00 €

Frittura di pesce

-30%

11,20 € 16,00 €

Bombette di vitello alla griglia

-30%

Bombette di vitello alla griglia ripiene di capocollo di Martina Franca

10,50 € 15,00 €

Costine di maiale in salsa barbecue al Jack Daniel's

-30%

9,80 € 14,00 €

Baccalà in umido

-30%

Con cime di rapa, pomodorini, capperi e olive

9,80 € 14,00 €

Stinco di maiale

-30%

9,10 € 13,00 €

Beef & Guinness

-30%

Stufato di manzo alla birra Guinness con Patate al Forno

8,40 € 12,00 €

Fish and Chips

-30%

Filetto di merluzzo in pastella di birra con lattuga, pomodoro, salsa tartara e patate fritte

8,40 € 12,00 €

Polpette

-30%

Con sugo di pomodoro fresco, basilico e scaglie di pecorino d

7,70 € 11,00 €

Parmigiana di zucchine

-30%

7,70 € 11,00 €

Tortino di melanzane su fondente di pomodoro e cacioricotta

-30%

7,70 € 11,00 €

Pizze Classiche

4 Stagioni

-30%

Pomodoro, mozzarella, mozzarella di bufala, pomodorini, olive, prosciutto cotto e cicoria

7,00 € 10,00 €

Capricciosa

-30%

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi carciofi e olive

7,00 € 10,00 €

Fumé

-30%

Mozzarella, scamorza affumicata e speck

7,00 € 10,00 €

Bufala

-30%

Pomodoro, mozzarella di bufala e basilico

6,30 € 9,00 €

U.S.A.

-30%

Pomodoro, mozzarella, wurstel e patatine fritte

6,30 € 9,00 €

Vegetariana

-30%

Pomodoro, mozzarella, melanzane, zucchine, radicchio, cicoria e patate

6,30 € 9,00 €

4 Formaggi

-30%

Mozzarella, scamorza affumicata, gorgonzola e parmigiano

6,30 € 9,00 €

Diavola

-30%

Pomodoro, mozzarella e salame piccante

5,60 € 8,00 €

Caprese

-30%

Mozzarella, pomodorini, origano e basilico

5,60 € 8,00 €

Napoli

-30%

Pomodoro, mozzarella e acciughe

5,60 € 8,00 €

Margherita

-30%

Pomodoro, mozzarella e basilico

4,20 € 6,00 €

Piada

-30%

1,75 € 2,50 €

Pizze Speciali

Saporosa

-30%

Pomodoro, mozzarella, carciofi, funghi porcini bresaola e scaglie di parmigiano

8,40 € 12,00 €

Faetana

-30%

Pomodoro, mozzarella, stracciatella e prosciutto crudo di Faeto

7,70 € 11,00 €

Martinese

-30%

Pomodoro, mozzarella, stracciatella e capocollo di Martina Franca (presidio slow food)

7,70 € 11,00 €

Briosa

-30%

Schiacciata condita all'uscita con mozzarella di bufala prosciutto crudo di Faeto e rucola

7,70 € 11,00 €

Gallipolina

-30%

Pomodoro, molluschi, gamberi e prezzemolo

7,70 € 11,00 €

Tirolese

-30%

Pomodoro, mozzarella, speck funghi e scaglie di parmigiano

7,70 € 11,00 €

Bari vecchia

-30%

Pomodoro, mozzarella, cime di rapa e salsiccia

7,00 € 10,00 €

Ricostituente

-30%

Pomodoro, mozzarella, salame piccante, salsiccia, pancetta e rucola

7,00 € 10,00 €

Norma

-30%

Mozzarella, melanzane, pomodorini, ricotta e basilico

7,00 € 10,00 €

Delizia

-30%

Bufala e cime di rapa

7,00 € 10,00 €

Victor

-30%

Pomodoro, mozzarella, salame piccante, gorgonzola e olive

7,00 € 10,00 €

Carpino

-30%

Purea di fave di Carpino (presidio slow food), cicoria bufala, pangrattato e olive nere

7,00 € 10,00 €

Murgese

-30%

Pomodoro, mozzarella, cicoria e ricotta

6,30 € 9,00 €

Odorosa

-30%

Mozzarella, pomodorini e basilico, tutto in cottura

6,30 € 9,00 €

Calzone

-30%

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto e funghi

6,30 € 9,00 €

Gagliarda

-30%

Pomodoro, mozzarella e'nduja

6,30 € 9,00 €

Dolce e Frutta

Cannolo di ricotta scomposto

-30%

4,20 € 6,00 €

Tenerina al cioccolato

-30%

Con crema chantilly, pinoli tostati e salsa gia

4,20 € 6,00 €

Tortino al cioccolato

-30%

Con cuore caldo

4,20 € 6,00 €

Cheesecake

-30%

4,20 € 6,00 €

Tortino caldo al pistacchio

-30%

4,20 € 6,00 €

Millefoglie alla frutta

-30%

Con crema chantilly

4,20 € 6,00 €

Ricotta fresca delle Murge

-30%

Con fioroni caramellati

3,50 € 5,00 €

Birre in bottiglia

Augustiner Edelstoff 50 cl

-30%

3,50 € 5,00 €

Franziskaner 50 cl

-30%

2,80 € 4,00 €

Paulaner Weisse 50 cl

-30%

2,80 € 4,00 €

Heineken 66 cl

-30%

Birra lager al malto d'orzo e luppolo, facile da bere e di gusto pulito. Versandola nel calice si presenta di un colore giallo oro, sormontato da una schiuma non troppo persistente. Al naso propone profumi vegetali, dominati dal luppolo.

2,80 € 4,00 €

Moretti La Bianca 33 cl

-30%

La birra Moretti è una birra a bassa fermentazione, ottenuta dalla miscela di luppoli pregiati, che le danno un gradevole sapore finemente amaro e bilanciano, con note floreali, gli iniziali profumi di malto d'orzo

2,45 € 3,50 €

Moretti Doppio Malto rossa 33 cl

-30%

2,45 € 3,50 €

Ichnusa non filtrata 33 cl

-30%

2,45 € 3,50 €

Messina Cristalli di Sale 33 cl

-30%

Di colore dorato opalescente, ha schiuma compatta e persistente. All'olfatto emergono note agrumate e di luppolo, e sentori floreali. Al palato è morbida, piena e saporita, lasciando una punta di sale sul finale.

2,45 € 3,50 €

Heineken 33 cl

-30%

2,10 € 3,00 €

Bibite

Coca-Cola Bottiglia 1.5lt

-30%

2,45 € 3,50 €

Acqua naturale 1.5 l

-30%

1,75 € 2,50 €

Acqua frizzante 1.5 l

-30%

1,75 € 2,50 €

Coca-Cola Lattina 330ml

-30%

1,75 € 2,50 €

Coca-Cola Zero Lattina 330ml

-30%

1,75 € 2,50 €

Fanta Lattina 330ml

-30%

1,75 € 2,50 €

The al limone 33 cl

-30%

1,75 € 2,50 €

The alla pesca 33 cl

-30%

1,75 € 2,50 €

Acqua naturale 50 cl

-30%

0,70 € 1,00 €

Acqua frizzante 50 cl

-30%

0,70 € 1,00 €

Champagne e Spumanti

Champagne Drappier Carte d'Or - Drappier

-30%

34,30 € 49,00 €

Franciacorta Brut Cuvèe Prestige - Cà del Bosco

-30%

24,50 € 35,00 €

Franciacorta Brut Docg - Bosio

-30%

18,90 € 27,00 €

Prosecco di Valdobbiadene Docg Conegliano - Sutto

-30%

11,90 € 17,00 €

Prosecco di Valdobbiadene Bareta Docg Sup. Brut - Merotto

-30%

11,90 € 17,00 €

Mezzine

Primitivo di Manduria Doc Villa Santera - Leone de Castris

-30%

9,10 € 13,00 €

Salice Salentino Riserva Doc - Leone de Castris

-30%

8,40 € 12,00 €

Verdeca Salento Igt Messapia - Leone de Castris

-30%

7,70 € 11,00 €

Sangiovese di Romagna Sup. Cru"Prugneto"Doc - dal Nespoli

-30%

7,70 € 11,00 €

Morellino di Scansano Docg - Terenzi

-30%

7,70 € 11,00 €

Anthilia Sicilia Doc Bianco - Donnafugata

-30%

7,70 € 11,00 €

Primitivo Salento Igt Punta Aquila - Tenute Rubino

-30%

7,00 € 10,00 €

Valpolicella “ Rio Albo"Doc - Cà Rugate

-30%

7,00 € 10,00 €

Vini Bianchi

Etna Bianco Doc Mari di Ripiddu - Filippo Grasso

-30%

16,80 € 24,00 €

Negroamaro Bianco Puglia Igt Rocci - Cantina Coppola

-30%

15,40 € 22,00 €

Gewurztraminer Doc - Kössler

-30%

15,40 € 22,00 €

Sauvignon Doc - Kössler

-30%

15,40 € 22,00 €

Chardonnay Igt Teresa Manara - Cantele

-30%

14,00 € 20,00 €

Greco di Tufo Docg

-30%

Lincanto, Campania

14,00 € 20,00 €

Pinot Bianco Doc - Kössler

-30%

13,30 € 19,00 €

Falanghina Igp

-30%

Cantina la Capra nera, Campania

13,30 € 19,00 €

Pignoletto Frizzante Doc Colli Bolognesi - F. Cinti

-30%

12,60 € 18,00 €

Fiano Igp

-30%

Cantina la Capra nera, Campania

12,60 € 18,00 €

Vermentino di Sardegna Doc - Audarya

-30%

12,60 € 18,00 €

Verdeca del Salento Igt Messapia - Leone de Castris

-30%

11,90 € 17,00 €

Pecorino Igt

-30%

Spinelli, Abruzzo

11,20 € 16,00 €

Passerina Igt

-30%

Spinelli, Abruzzo

11,20 € 16,00 €

Chardonnay Salento Igt - Cantele

-30%

9,10 € 13,00 €

Vini Rosati

Five Roses Anniversario Salento Igt - Leone de Castris

-30%

15,40 € 22,00 €

Negroamaro Salento Igt Rohesia - Cantele

-30%

11,20 € 16,00 €

Vini Rossi

Brunello di Montalcino Pian delle Vigne Docg 2012 - Antinori

-30%

39,20 € 56,00 €

Anniversario 62 Primitivo di Manduria Ris. Dop -San Marzano

-30%

24,50 € 35,00 €

Primitivo del Salento Igt Visellio - Tenute Rubino

-30%

21,00 € 30,00 €

Brindisi Rosso Doc Jaddico - Tenute Rubino

-30%

21,00 € 30,00 €

60 Anni Primitivo di Manduria Dop - San Marzano

-30%

21,00 € 30,00 €

"F"Negroamaro Igp - San Marzano

-30%

21,00 € 30,00 €

Borgo dei Guidi Igt - dal Nespoli

-30%

21,00 € 30,00 €

Sangiovese di Romagna Sup. Doc Ris. Il Nespoli - dal Nespoli

-30%

18,20 € 26,00 €

Etna Rosso Doc Ripiddu - Filippo Grasso

-30%

16,80 € 24,00 €

Valpolicella Ripasso Doc - Cà Rugate

-30%

16,10 € 23,00 €

Morellino di Scansano Ris. Purosangue Docg - Terenzi

-30%

16,10 € 23,00 €

Salento Igt Amativo - Cantele

-30%

15,40 € 22,00 €

Primitivo di Manduria Villa Santera Doc - Leone De Castris

-30%

15,40 € 22,00 €

Rosso di Montefalco Doc - Arnaldo Caprai

-30%

15,40 € 22,00 €

Salice Salentino Doc. Ris. - Leone De Castris

-30%

14,00 € 20,00 €

Valpolicella Rio Albo Doc Cà Rugate

-30%

13,30 € 19,00 €

Sangiovese di Romagna Sup. Cru Prugneto Doc - dal Nespoli

-30%

13,30 € 19,00 €

L'acino"Lambrusco Grasparossa Dop - Corte Manzini

-30%

13,30 € 19,00 €

Morellino di Scansano Docg - Terenzi

-30%

13,30 € 19,00 €

Salice Salentino Ris. Doc - Cantele

-30%

11,20 € 16,00 €

Oltreme Susumaniello Igt Salento - Tenute Rubino

-30%

11,20 € 16,00 €

Primitivo Salento Igt - Cantele

-30%

9,80 € 14,00 €

Negramaro Salento Igt - Cantele

-30%

9,80 € 14,00 €

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