Fiore bianco

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Fiore bianco

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€1,99
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Frittatina

€1,00

Crocchè di patate

€1,00

Focaccia aromatizzata

Filetti di tonno, rucola, pomodorini del piennolo, datterini gialli, estratto di limone, olive nere sbriciolate, fiori eduli

€8,00

Valetellina

Crema di noci, Julien di Bresaola Valtellinese, scaglie di grana padano, champignon, formaggio tre latti alla rucola, estratto di buccia di limone

€8,50

Su al nord

Formaggio tre latti alla rucola, pepe cuvèe, Julien di bresaola Valtellinese, miele da cacia, fior di latte della penisola, olive nere scriciolate

€8,50

Tentino nel Piemonte

Crema di asparagi, speck tirolese, nocciola sbriciolata e fior di latte della penisola

€7,50

Armony

Vellutata di zucca, speck tirolese, provola dei monti, cialda di parmigiano

€6,50

Umami

Crema di zafferano, chorizo spagnolo, provola dei monti, gratinatura con pane grattugiato e pistacchio

€7,50

Lama

Crema di noci, funghi porcini, provola dei monti, salsiccia di maiale

€8,00

Brontolona

Mortadella IGP bolognese, crema di pistacchio, basilico, granella di pistacchio, estratto di buccia di limone, fior di latte della penisola, bufala DOP

€9,50

Labby

Crema di zucchine, prosciutto cotto a crudo, chips di zucchine, fior di latte della penisola, menta

€7,50

081

Crema di friarielli , salsiccia di maiale, provola dei monti, polvere di friarielli

€7,00

Fiore rosso

Datterino rosso e giallo Confit, pomodoro del piennolo, pomodoro la Rosina, gratinatura con pecorino e pane grattugiato

€7,00

V Sacc

Melanzane a funghetto, datterino rosso, provola dei monti, gratinatura di pecorino e pan grattugiato

€6,50

Marinara

Pomodoro la Rosina, aglio, origano, olio evo

€3,50

Margherita

Fior di latte della penisola, pomodoro la Rosina, basilico, olio evo

€4,50

Quartieri spagnoli

Pomdoro della Rosina, Bufala DOP, chorizo spagnolo, basilico, olio evo

€6,50

Buongiorno

Ricotta di fuscella, provola dei monti , cicoli, pepe cuvèe

€6,00

Soft

Prosciutto crudo di parma 18 mesi, rucola, fior di latte della penisola, scaglie di grana

€7,50

Calzone buongiorno

Ricotta di Fuscella, provola dei monti, cicoli, pepe cuvèe, pomodoro la rosina

€6,00

Calzone 081

Crema di friarielli , provola dei monti, salsiccia di maiale

€7,00

Calzone Umami

Crema di zafferano, chorizo spagnolo, provola, gratinatura con pecorino e pistacchio

€7,50

Buongiorno fritta

Ricotta di fuscella, provola dei monti, cicoli, pepe cuvèe, pomodoro la rosina

€6,00

La fritta di massimino

Cicoli, scaglie di grana, provola

€4,50

Coca Cola 33 cl

€3,00

Coca Cola Zero 33 cl

€2,00

Felsen keller 33 cl

€4,50

Forst 33 cl

€4,00

Wis kefe 50 cl

€6,00

Wis Vitus 50 cl

€6,00

O teu glovo

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