Fratelli la Bufala

Fratelli la Bufala

Fratelli la Bufala

store rating 98% Excelente
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€4,90

Dal 1 al 30 Giugno, un Pacco di pasta Armando in omaggio con una spesa superiore ai 20 euro! Partecipa al concorso "la Bufala con la Chitarra"!

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Margherita

Pomodoro biologico, mozzarella, basilico e olio EVO

€6,00

Diavola

Pomodoro biologico, mozzarella salame piccante e olio EVO

€7,00

Casertana

Mozzarella, salsicce di suino , friarielli, basilico e olio EVO

€6,50

Frittatina di bufala

Bucatini, besciamella di bufala, piselli, ragù di bufalo e grana padano sagionato DOP in tempura

€3,00

Crocché di bufala

Di crema di patate con provola di bufala e salame Napoli

€3,00

Crudo e bufala 125 g

Mozzarella di bufala campana DOP servita con prosciutto crudo di Parma 24 mesi

€10,00

Parmigiana di melanzane

Melanzane indorate e fritte, gratinate al forno con pomodoro, mozzarella, grana padano stagionato DOP e basilico

€8,00

Scugnizielli

Straccetti di pizza fritta con pomodori gialli e rossi, scaglie di ricotta stagionata di bufala e basilico

€6,50

Bufalo chips

Le nostre classiche patate fatte in casa a taglio chips

€3,50

Croccantino alla caprese

Fettine di mozzarella in granella di cous cous, fritte e servite con pomodoro ramato, condite con olio EVO basilico ed origano

€8,50

Gnocchi di ricotta

Fatti in casa con impasto di ricotta di bufala DOP serviti con pomodorino torrentino e mozzarella di bufala DOP

€8,50

Vermicelloni caciobufalo e pepe

Rivisitazione della classica cacio e pepe con pasta fresca e caciobufala

€8,50

Spaghetti alla Nerano

Spaghetti chitarra di grano 100% Italiano trafilato al bronzo con zucchine fritte, provolone del Monaco DOP e basilico

€9,00

Spaghetto al pomodorino fresco

Spaghetti chitarra di grano 100% Italiano trafilato al bronzo con pomodorini datterini, olio evo e basilico

€6,50

Caprese

Mozzarella di bufala campana DOP, pomodoro ramato, basilico, origano e olio EVO

€9,50

Fresella

Di grano duro condita con pomodorini datterini, mozzarella di bufala campana DOP, filetti di tonno sott’olio, acciughe di Cetara, olive nere e gambi di sedano bianco

€9,50

Partenope

Spinacino fresco, pomodorini datterini, insalata romana croccante, primo sale di bufala e gamberi*

€9,50

Pollo in tagliata

Bistecca di pollo* servita con patate contadine

€9,50

Marinara

Pomodoro biologico, aglio, origano e olio EVO

€5,00

Capricciosa

Pomodoro biologico, mozzarella, carciofini grigliati, funghi champignon, prosciutto cotto affumicato di Praga, basilico e olio Evo

€7,50

Diavola

Pomodoro biologico, mozzarella salame piccante e olio EVO

€7,00

Napoli

Pomodoro biologico, mozzarella, capperi, acciughe di Cetara, olio EVO e basilico

€6,50

Genuina

Pomodorini, mozzarella di bufala campana DOP, basilico e olio EVO

€7,00

Casertana

Mozzarella, salsicce di suino , friarielli, basilico e olio EVO

€6,50

Cornetto di bufala

Calzone ripieno di emmenthal e mozzarella, servito con prosciutto crudo di Parma 24 mesi, rucola, scaglie di grana e olio EVO

€9,50

Reale

Pomodorini datterini, mozzarella, provola, ricotta di bufala DOP, prosciutto crudo di Parma 24 mesi, basilico e olio EVO

€9,00

Ripieno

Calzone ricoperto di pomodoro biologico e ripieno di mozzarella, ricotta di bufala DOP, salame Napoli, pepe, basilico e olio EVO

€8,00

Margherita di bufala DOP

Mozzarella di bufala, Pomodoro biologico, olio EVO DOP , grana padano stagionato DOP e basilico

€8,50

Cappello di Totò

Margherita con cornicione ripieno di ricotta di bufala DOP, basilico e olio EVO

€9,00

Pizza fritta

Calzone fritto ripieno di mozzarella, ricotta di bufala, salame Napoli, pepe, basilico e olio EVO

€8,50

Lazzarella

Pizza fritta a bassa temperatura e ripassata in forno a legna ad alta temperatura con pomodorini, mozzarella, pecorino romano, basilico e olio EVO

€9,00

Würstel e patatine

Mozzarella, würstel, patatine, basilico e olio EVO

€5,50

Verdummara

Mozzarella, melanzane e zucchine grigliate con scaglie di grana

€8,00

Margherita

Pomodoro biologico, mozzarella, basilico e olio EVO

€6,00

Margaritana

Pomodoro biologico, mozzarella, parmigiana di melanzane, basilico e olio EVO

€7,50

Tagliata di frutta

Con frutta di stagione

€5,00

Ricottina

Mousse di ricotta di bufala al limoncello guarnita a scelta tra: amarena Fabbri, Nutella e crema al pistacchio di Bronte DOP

€5,00

Cheesecake

La nostra classica ricetta con ricotta di bufala a scelta tra: amarena Fabbri, Nutella e crema al pistacchio di Bronte DOP

€5,00

Scugnizielli alla Nutella

Straccetti di pizza fritta guarniti con Nutella e zucchero a velo

€5,00

Tiramisù

Versione estiva del classico dolce al caffè con biscotti secchi, crema al mascarpone e cacao

€5,00

Acqua Naturale Natia 50 cl

€1,20

Acqua Frizzante Ferrarelle 50 cl

€1,20

Coca-Cola in lattina 33 cl

€1,80

Coca-Cola Zero in lattina 33 cl

€1,80

Fanta in lattina 33 cl

€1,80

Sprite in lattina 33 cl

€1,80

4 Luppoli 33 cl

Birrificio Angelo Poretti

€2,50

4 Luppoli Zerozero 33 cl

Birrificio Angelo Poretti

€3,00

3 Luppoli 66 cl

Birrificio Angelo Poretti

€3,50

7 Luppoli 33 cl

Birrificio Angelo Poretti

€5,50

9 Luppoli American IPA 33 cl

Birrificio Angelo Poretti

€6,00

9 Luppoli Belgian Blanche 33 cl

Birrificio Angelo Poretti

€6,00

Vesuvio Bianco DOC 75 cl

Sorrentino Vini

€11,00

Vesuvio Bianco DOC 37.5 cl

Sorrentino Vini

€7,00

Falanghina Vesuvio BIO "verso" 75 cl

Sorrentino Vini

€16,00

Lacryma Christi Vesuvio bianco BIO 75 cl

Sorrentino Vini

€16,00

Caprettone Vesuio BIO 75 cl

Sorrentino Vini

€16,00

Vesuvio Rosso DOC 75 cl

Sorrentino Vini

€11,00

Vesuvio Rosso DOC 37.5 cl

Sorrentino Vini

€7,00

Aglianico Pompeiano BIO "joe" 75 cl

Sorrentino Vini

€16,00

Piedirosso 7moggi BIO 75 cl

Sorrentino Vini

€16,00

Lacryma Christi Vesuvio rosso BIO 75 cl

Sorrentino Vini

€16,00

Lacryma Christi Vesuvio rose' BIO 75 cl

Sorrentino Vini

€16,00

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