200 Gr. di manzo italiano, lattuga, pomodoro, formaggio fuso (Cheeddar).

200 Gr. di manzo italiano, crema di Parmigiano Reggiano DOP, radicchio grigliato, Culatta croccante cotta.

200 Gr. di manzo italiano, pancetta croccante, formaggio fuso (Cheddar), verdure grigliate.

200 Gr. di manzo italiano, cipolle caramellate all'aceto balsamico, scaglie di Parmigiano Reggiano DOP a crudo.

Selezione di salumi stagionati con focaccia fatta in casa, circa per 2 persone. (i salumi potrebbero variare a seconda della disponibilità)

Selezione di Formaggi accompagnati da marmellate o salse a scelta.

Carpaccio di manzo marinato accompagnato da crema di formaggi alle erbe.

Costine di maiale nostrano marinate e cotte a bassa temperatura.

Salsicce di maiale nostrano grigliate (2 pz.) con contorno di patatine fritte (2 salse incluse).

Tagliata da 500 Gr. di controfiletto di manzo accompagnata da Pecorino DOP e verdure grigliate.

Tagliata da 250 Gr. di controfiletto di manzo al naturale con olio aromatizzato dello Chef.

Mini arancini di riso con ripieno di mozzarella, piselli e carne (8 pz.)

Olive all'Ascolana, fritte (6 pz.)

Crocchette di Patate, fritte (6 pz.)

Alette di pollo speziate (5 pz.)