Secções

Burgers

101. Hamburger di pesce e gamberi e crispy corn con patatine fritte

Burgher di salmone, crispy pop corn, stracciatella, guacamole e pomodorini sott'olio, con patatine fritte

12,90 €

100. Hamburger di manzo con patatine fritte

Burgher di manzo grigliato, cheddar, datterino, jalapeno, pancetta croccante, e mayo di cipolla bruciata con patatine fritte

11,90 €

102. Vegetarian burger con patatine fritte

Burgher pane carbone nero, quinoa, verdure, farina di mais, panna acida, pomodoro e mayo piccante, insalatina

10,90 €

Cosas ricas

Arepas con pulled pork

Focaccina di mais farcita di pulled pork, mayo di cipolla bruciata, insalatina e panko di Nduja

5,20 €

Arepas di gamberi flambé

Focaccina di mais farcita con gamberi flambé, insalata, datterino, stracciatella e mousse di broccoletti

4,80 €

Tostada di mais croccante di tonno

Tortilla di mais con tartare di tonno, pico del gallo, guacamole e mayo di lime e coriandolo

4,80 €

Tacos croccante con salmone C.B.T

Tortilla di mais croccante con salmone cotto a bassa temperatura, guacamole, insalatina e pink mayo di soia e wasabi

4,50 €

Tacos di salmone

Tortilla di mais. Con cubetti di salmone crudo, dadolata di avocado, panna acida e gel di mango, panco di Nduja

4,50 €

Tacos al pastor loco

Tortilla di mais, pluma di suino iberico marinato, ananas grigliato e gel di ananas

4,20 €

Veggie tacos

Tortilla di mais con melanzane marinate, emulsione di melanzane bruciate, cipolla rossa marinata e datterino, mayo alle melanzane, home made

4,00 €

Hosomaki

Hosomaki frito

Riso bianco, alghe, salmone, mayo spicy, teriyaki, panko, tobiko,

5,50 €

Gambas cocida roll

Riso, alge, gamberi cotto

3,50 €

Pepino roll

Riso, alghe, cetrioli

3,50 €

Mango roll

Riso, alghe, mango

3,50 €

Papas dulce con Philadelphia y teriyaki roll

Riso, alghe, patate dolci, Philadelphia, teriyaki, cipolla croccante

3,50 €

Papas dulce roll

Riso bianco, alghe, patate dolce

3,50 €

Aguacate roll

Riso bianco, alghe, avocado

3,50 €

Salmòn roll

Riso bianco, alghe, salmone

3,50 €

Atùn roll

Riso bianco, alghe, tonno

3,50 €

Roll crujiente con fresa

Riso bianco, alghe, salmone, Philadelphia, fragola, teriyaki, panko

3,50 €

Gunkan e nigiris

Tuna nigiris

Riso, tonno

3,50 €

Onigiri salmòn crudo

Riso bianco, alghe, salmone, surimi, avocado, panko Nduja, mayo

3,50 €

Onigiri miura

Riso bianco, alghe, salmone cotto, sesamo, teriytaki

3,50 €

Onigiri tempura

Riso bianco, alghe, tempura di gamberi, teriyaki

3,50 €

Pulpo nigiris

Riso bianco, alghe, polipo

3,50 €

Salmon nigiris

Riso bianco, salmone

3,50 €

Ikura gunkan

Riso bianco, salmone, uova di salmone

3,50 €

Tobiko gunkan

Riso bianco, salmone, tobiko, teriyaki

3,50 €

Black fiamma nigiris

Riso nero, salmone scottato, cheddar, spicy mayo, teriyaki

3,50 €

Potato gunkan

Patate, salmone, prezzemolo, sesamo, senape

3,50 €

California gunkan

Riso bianco, salmone, surimi, tobiko, mayo spicy

3,50 €

Camarones black nigiris

Riso nero, gambero cotto

3,50 €

Ilama de nigiris

Riso bianco, salmone scottato, mayo spicy, sesamo, teriyaki

3,50 €

Black salmon nigiris

Riso nero, salmone

3,50 €

Entraditas

Super nachos

Chips fritte di tortilla di mais con frijoles, cheddar fuso, salsa de pico de gallo, guacamole e panna acida

8,50 €

Tempura mixto

Gamberi, zucchine, carote, e peperoni fritto

6,50 €

Alette di pollo croccanti

Alette di pollo marinate in smoky rub e fritte con mayo al coriandolo e wasabi

6,50 €

Pechuga de pollo frito

Petto di pollo fritto

5,80 €

Nachos

Chips fritte di tortilla di mais accompagnate da salsa guacamole e pico gallo

4,80 €

Platano fritto

Platano fritto con mayo di cipolle bruciate e guacamole

4,50 €

Batatas fritas

Patate americane fritte con mayo di cilantro e lime

4,50 €

Empanadas de mar

Fagottino di pasta ripieno di tonno,gamberi e spigola

4,20 €

edamame

3,90 €

Rollos de pescado mixto

Farina, pesce misto

3,80 €

Empanadas suavecita

Fagottino di pasta ripieno di cipolle caramellate, mozzarella e mais con salsa chamoy

3,80 €

Empanadas classiche argentine

Fagottino di pasta ripieno di carne, uovo sodo, olive verdi e salsa chimichurry

3,80 €

Coxinhas peixe

Arancini senza riso, con impasto di farina, farina di mais, acqua e curcuma, farciti con ragù di pesce e pomodorino datterino

3,80 €

Nido de camarones

Gamberi in pasta di pesce e nido di patate fritto

3,50 €

Wakame

Insalata di alghe, sesamo

3,50 €

Coxinhas gringa

Arancini senza riso, con impasto di farina, farina di mais, acqua e curcuma, farciti con pulled pork, salsa BBQ e cheddar

3,50 €

Coxinhas vegetal

Arancini senza riso, con impasto di farina, farina di mais, acqua e curcuma, farciti con patate americane, melanzane marinate, mozzarella, peperoni, fagioli neri

3,20 €

Crudi e marinati

Sashimi misto

Salmone, tonno, branzino

11,00 €

Tartar blanco

Spinaci,salsa di sesamo,olio di cipolla,gamberoni,olio oliva,limone,lampone,nachos,panna,alghe polvere

8,90 €

Tataki salmon primavera

Salmone scottato, pepe nero, guacamole, Philadelphia, coriandolo, teriyaki, funghi fritti

8,90 €

Tataki atun crispi

Tonno, stracciatella, funghi fritti, teriyaki, olio di cipolla, cipollina verde

8,90 €

Tiradito di tonno

Tataki di tonno condito con leche de tigre e aji amarillo, patate americano, latte di cocco, erbe,cipolla marinata e mayo di lime

7,80 €

Tiradito di salmone

Crudo di salmone condito con leche de tigre e passion fruit,mais,quinoa croccante ed erbe

7,50 €

Ceviche di gamberi

Gamberi frambe, marinato con leche de tigre, sedano, ravanelli, mayo gamberi, bisque di crostacei e frutti rossi

7,20 €

Ceviche di spigola e leche de tigre light

Crudo di spigola marinato con leche de tigre, rocoto, sedano, cipolle rosse e patata americana

7,20 €

Tartar misto

Salmone, tonno, branzino, gambero rosso, salsa dello chef a base di limone

6,80 €

Carpaccio misto

Salmone, tonno, branzino, olio, limone

6,80 €

Tartare salmone

Salmone, leche de tigre, passion fruit, ikura

6,80 €

Carpaccio exotico

Salmone, passion fruit, olio di prezzemolo

6,80 €

Carpaccio di salmone e rucola

Salmone, rucola, stracciatella, teriyaki, sesamo

6,80 €

Carpaccio di salmone

Salmone, ponzu, olio di prezzemolo

6,50 €

Atùn verde

Tonno, ponzu, olio di prezzemolo, piccante, cipollina verde

6,50 €

Ceviche

Salmone, tonno, branzino, cipolla, salsa dello chef a base di limone

6,00 €

Special mix fish

Salmone, tonno, spigola, stracciatella, salsa verde con lime, miele, pepe nero, passionfruit e prezzemolo

5,80 €

Tartare di salmone e avocado

Salmone, avocado, tobiko, mayo

5,80 €

Sashimi atùn

Tonno

5,50 €

Carpaccio polpo

Polipo, alghe, ponzu, sesamo, cetrioli

5,00 €

Sashimi branzino

Branzino

4,00 €

Sashimi salmone

Salmone

4,00 €

Sashimi scottato

Salmone, teriyaki, salsa dello chef a base di latte, sesamo

4,00 €

Rolls

Philadelphia roll

Riso, alghe, salmone, Philadelphia, sesamo

5,50 €

Black salmòn roll

Riso nero, alghe, salmone, tartar di salmone, guacamole, mandorle, tobiko, salsa teriyaki, seasamo

5,50 €

Tempura gambas queso roll

Riso, alghe, tempura gambas surimi, cetrioli, cheddar scottato, maionese, tobiko

5,50 €

Black kazan roll

Riso nero, alghe, patate dolci fritte, salmone scottato, maionese, teriyaki, piccante, sesamo, quinoa soffiata

5,50 €

Salmòn y ikura roll

Riso, alghe, salmone, tartar di tonno, piccante, cipollina, ikura

5,50 €

Papas dulce y salmòn flambè roll

Riso, alghe, patate dolci, avocado, salmone scottato,

5,50 €

Isho amazoon roll

Riso, alghe, salmone, avocado, guacamole, gambero rosso, sesamo

5,50 €

Jalapeño roll

Riso, salmone, avocado, tartar di salmone piccante, stracciatella, jalapeño, sesamo

5,50 €

Exòtico roll

Riso bianco, alghe, salmone, avocado, branzino, guacamole, yuzu, sesamo

5,50 €

Chips black roll

Riso nero, alghe, tempura di gamberi, cheddar, kataifi, teriyaki

5,50 €

Black jalapeño roll

Riso nero, alghe, salmone, avocado, mayo, jalapeño, sesamo

5,50 €

Salmòn mango roll

Riso bianco, surimi, avocado, mango, salmone, mayo, spicy

5,50 €

Spicy roll

Riso bianco, alghe, salmone, avocado, tobiko, mayo spicy, piccante

5,50 €

Salmòn aguacate roll

Riso bianco, alghe, salmone, avocado

5,50 €

Camaròn rojo roll

Riso bianco, alghe, salmone, avocado, gambero rosso, ponzu, cipollina verde

5,50 €

Miura roll

Riso bianco, alghe, salmone cotto, nachos, cheddar, sesamo

5,50 €

California roll

Riso bianco, alghe, surimi, avocado, cetrioli, tobiko, mayo spicy, sesamo

5,50 €

Vegetariano roll

Riso bianco, alghe, sesamo, cetrioli, avocado, pico de gallo

5,50 €

Verde roll

Riso nero, tempura di gamberi, avocado, sesamo, mayo spicy, teriyaki

5,50 €

Black camaròn roll

Riso nero, tempura di gamberi, sesamo, teriyaki

5,50 €

Frutti salmòn roll

Riso nero, salmone cotto, philadelphia, sesamo, teriyaki, frutti di bosco

5,50 €

Rainbow roll

Riso bianco, salmone, tonno, branzino, avocado, spicy mayo, teriyaki

5,50 €

Mira roll

Riso nero, alghe, salmone, avocado, arachidi, salsa dello chef a base di latte

5,50 €

Wasabi roll

Riso bianco, alghe, salmone, avocado, wasabi peas, wasabi mayo

5,50 €

Segundos sabrosos

Picanha asada al chimichurri

Filetto di manzo a fette e salsa chimichurri, insalatina, datterino

12,90 €

Trancio di salmone e gratin di chimichurri

Trancio di salmone alla plancha, gratin di chimichurry ,mayo piccante,mayo di lime e wasaby,avocado e pomodori sott'olio

11,90 €

Chili de pescado

Stufato di pesce e frutti di mare speziato e fagioli, riso, panna acida, guacamole e nachos croccanti, chimichurri

10,90 €

Chili con carne y frijoles

Stufato di macinato di manzo speziato e fagioli, riso, spuma di queso e nachos croccanti

9,90 €

Ribs di maiale in tennessee BBQ

Ribs di maiale marinate in salsa bbq, con mayo di lime e cilantro e patata al forno

8,90 €

Bolle

Merotto Rose 11,5%

16,00 €

Sutto Valdobbiadene 11%

15,00 €

Merotto Brut

15,00 €

Soligo Extra Dry 11%

14,00 €

Amari

Limoncello

2,50 €

Sambuca Molinari

2,50 €

Lucano Anniversario

2,50 €

Montenegro

2,50 €

Amaro Del Capo

2,50 €

Jefferson

2,50 €

Cachaca

Yaguara ouro

6,00 €

Avua jagatiba

5,00 €

Yaguara branca

5,00 €

Leblon pdt di linea

4,00 €

Champagne

Veuve Clicquot 12%

62,00 €

Bellavista 12,50%

36,00 €

Luis Costant 16%

32,00 €

Classic

Caipirinha

Cachaca, lime, zucchero

9,00 €

Mojito

Rum bianco, lime, menta, zucchero, soda

9,00 €

Prado

Tequila bianco, lime, maraschino, albume

8,00 €

Air Mail

Rum bianco, lime, Honey water, Franciacorta

8,00 €

Paloma

Tequila blanco, pompelmo, lime, sciroppo di agave, soda al pompelmo

8,00 €

Pisco Sour

Pisco, lime, zucchero, albume, bitter

8,00 €

Tommy’s Margarita

Tequila blanco, lime, sciroppo di agave

8,00 €

Margarita

Tequila blanco, lime, cointreau

8,00 €

Aperol classic

6,00 €

Campari classic

6,00 €

Campaneros

Mango avocado salad

Mango, avocado, salsa dello chef a base di frutta

5,50 €

Patate amaricane forno

Patate americane al forno, salsa Chimichurry mayo piccante

5,50 €

patate fritte

Patate fritte

4,00 €

Insalata mista

Insalata mista avocado, sala sesamo

4,00 €

Dulces

Helado en la càscara

Gelato nel suo guscio naturale, acqua, zucchero, latte, glucosio, fruttosio, gusti castagna, fragola, noce

6,80 €

Bavarese alla fragola

Panna, zhucchero, crumbo, fragola, caramello

6,20 €

Bavarese con pistachio

Panna, zhucherro, crumbo, nocciola, caramello, pistacchio

6,20 €

Pan cakes con frosting al dulce de leche e banana flambè

Pan cakes con frosting panna e mascarpone al dulche de leche e banana flambè

5,80 €

Pan cakes con frosting alla vaniglia e frutti di bosco

Pan cake con frosting panna e mascarpone alla vanigla e frutti di bosco

5,80 €

Pancakes con nutella e nocciole speziate

Pan cake con Nutella e nocciole speziate

5,80 €

Flana alla vaniglia e dolce de leche

5,50 €

Churros con dulce de leche

Churros con dulce de leche, farina, burro

5,20 €

Ananas fresca

4,50 €

Gin tonic

Monkey 47

12,00 €

Hendrick's Gin

12,00 €

Nikka Coffey Gin

12,00 €

Gin Mare

10,00 €

Fifty Pounds

10,00 €

Broker's Gin

8,00 €

Tanqueray London Dry Gin

8,00 €

Bombay Sapphire

8,00 €

Beefeater

8,00 €

Seven Hills Italian Dry Gin

5,00 €

Piu Cinque Gin

5,00 €

Grappe

Castagner Barrique

2,50 €

Castagner Bianca

2,50 €

Birre in bottiglia

Hibu Eil 33 cl

Belgian Ale 6%

5,00 €

Hibu Dama Bianca 33 cl

White IPA 5.6%

5,00 €

Heineken 66 cl

Lager 5%

4,00 €

Liquori

Vermouth Martini Bianco

2,50 €

Vermouth Punt E Mes

2,50 €

Disaronno

2,50 €

Kahlua

2,50 €

Tio Pepe Fino Palomino

2,50 €

St. Germain

2,50 €

Passoa

2,50 €

Cointreau

2,50 €

Bitter Martini Riserva

2,50 €

Giffard Vaniglia Liquore

2,50 €

Mezcal

Bruxo N.2 Pechuga 410

7,00 €

Perro De San Juan Abocado

7,00 €

Perro De San Juan Cirial

7,00 €

La Venenosa Sierra Occidental

6,00 €

Los Danzantes Espadin

6,00 €

Alipus San Luis Del Rio

6,00 €

Los Siete Misterios Doba Je

5,00 €

Montelobos

5,00 €

Perro De San Juan Espadin Pdt Di Linea

4,00 €

Mocktails

Frizzy

Cranberry, lime, ginger beer

8,00 €

Pisco

Porton mosto verde acholado

6,00 €

Tabernero italia

5,00 €

Tacama demonio acholado pdt di linea

4,00 €

Rum

Diplomatico Riserva

6,00 €

Zacapa 23

6,00 €

Matuzalem 15

5,00 €

J.bally Agricol Ambre'

5,00 €

Barcelo Onyx

5,00 €

Appleaton Estate 12

5,00 €

Ron Barcelo Organic

5,00 €

Santa Teresa 1796

5,00 €

Barcelo Bianco Pdt Di Linea

4,00 €

Goslings Black Seal

4,00 €

Signature

Pisco mania

Pisco, lime, lemongrass, gazzosa, menta

12,00 €

Cafe’ mexicano

Tequila blanco, kahlua, cordiale mango e spezie aromatiche, espresso

12,00 €

Rio collins

Cachaca, lime, fiori di sambuco, lemonade

12,00 €

Sofy brazil

Cachaca infused vanilla, rum, cordiale miele e zenzero, lime, ananas

11,00 €

Mira negroni

Mezcal espadin, vermouth rosso, bitter, orange, basilico

10,00 €

La tierra

Tequila blanco, pompelmo, lime, agave, lamponi

10,00 €

Anniversario

Mezcal espadin, vermouth rosso, rabarbaro, lucano anniversario

10,00 €

Sun-rice

Tequila blanco, mezcal espadin, pompelmo,grandadine

10,00 €

Soft drink

Acqua Panna

3,20 €

Acqua Nepi

3,00 €

Fanta

2,80 €

Coca-Cola Zero

2,80 €

Coca-Cola

2,80 €

Acqua San Benedetto

2,80 €

Cappuccino

1,50 €

Caffe' decaffeinato

1,20 €

Caffe'

1,20 €

Spritz

Aperol

6,00 €

Campari

6,00 €

Tequila

Patron Silver

6,00 €

Espolon Blanco

4,50 €

Corralejo Blanco Pdt Di Linea

4,00 €

Vini bianchi

Lisa Bunn Riesling 12,5%

21,00 €

San Salvatore Falanghina 13%

18,00 €

Judeka Grillo 13%

16,00 €

Vigna Del Lauro Ribolla Gialla 12,5%

16,00 €

Dorigati P. Grigio 13%

16,00 €

Roeno Gewurztraminer 12,5%

15,00 €

Satrico Casale Del Giglio 13%

14,00 €

Vermentino Audarya 12,5%

14,00 €

Pecorino Tratturo 12,5%

14,00 €

Passerina Tratturo 13%

14,00 €

Chardonnay Pietraia 13%

11,00 €

Vini rossi

Valpolicella ca rugate 14,5%

16,00 €

Shiraz casale del giglio 13,5%

14,00 €

Montepulciano tratturo 13,5%

12,00 €

Vodka

Belvedere

5,00 €

Grey Goose

5,00 €

42 Below

4,50 €

Nemiroff Pdt Di Linea

4,00 €

Whisky

Bulleit Bourbon

8,00 €

Jack Daniels

7,50 €

Nikka From The Barrel

6,00 €

Lagavulin 16

6,00 €

Ardbeg 10

5,00 €

Jameson

4,50 €

Jim Beam Rye

4,00 €

Famous Grouse Naked Malt

4,00 €

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