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AL Buco Preferito

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I più venduti

Pizza Bufala & Norcia
Con mozzarella di bufala, pelato, pomodorini e salsiccia di Norcia
9,00 €
Pizza Wurstel
Con pelato, mozzarella e wurstel
7,00 €
Pizza Calabrese
Con pelato, mozzarella e salame piccante
8,00 €

Antipasti

Crudo e Mozzarella - 2 persone
8,50 €
Carpaccio di Bresaola - 1 persona
8,00 €
Funghi gratinati
7,00 €
Gateau di patate - grande
6,00 €
Gnocchi - grande
6,00 €
Scamorza affumicata - 2 porzioni
Al forno
5,00 €
Parmigiana - 2 porzioni
5,00 €
Involtini - due porzioni
Con speck e mozzarella
5,00 €
Sformato di zucchine - 2 persone
5,00 €
Gateau di patate - piccolo
5,00 €
Gnocchi - piccolo
5,00 €
Olive
A piattino
2,50 €

Le Pizze classiche

Pizza Quattro Formaggi chiusa
Con mozzarella, fontina, emmenthal, gorgonzola e scarmoza affumicata
9,00 €
Pizza stracciatella e crudo
Con pelato, stracciatella e prosciutto crudo
8,50 €
Pizza Gorgonzola
Con pelato, mozzarella e gorgonzola
8,00 €
Pizza Siciliana
Con pelato, mozzarella, acciughe, capperi e olive
8,00 €
Pizza Tonno
Con pelato, mozzarella e tonno
8,00 €
Pizza Calabrese
Con pelato, mozzarella e salame piccante
8,00 €
Pizza Funghi freschi
Con pelato, mozzarella e funghi freschi
8,00 €
Pizza Capricciosa
Con pelato, mozzarella, carciofini, funghetti, olive e prosciutto cotto
8,00 €
Pizza Crudo
Con pelato, mozzarella e prosciutto crudo
8,00 €
Pizza Quattro Formaggi
Con mozzarella, fontina, emmenthal e gorgonzola
8,00 €
Pizza Fume
Con mozzarella, scamorza affumicata e speck
8,00 €
Pizza cotto e funghetti
Con mozzarella, pelato, funghetti e prosciutto cotto
8,00 €
Pizza Napoli
Con pelato, mozzarella e acciughe
7,00 €
Pizza Romana
Con pelato, mozzarella, acciughe e capperi
7,00 €
Pizza Cotto
Con pelato, mozzarella e prosciutto cotto
7,00 €
Pizza Wurstel
Con pelato, mozzarella e wurstel
7,00 €
Pizza Peperoni
Con mozzarella e peperoni
7,00 €
Pizza Margherita
Con pelato, mozzarella e basilico
6,00 €
Pizza Marinara
Con pelato, olio, aglio e origano
5,00 €

Le Pizze speciali

Pizza Porcini
Con mozzarella, poodorini, formaggio francese e funghi porcini
9,00 €
Pizza Salmone
Con mozzarella, pelato e salmone
9,00 €
Pizza Gamberetti
Con mozzarella, pelato e gamberetti
9,00 €
Pizza Tranquillage
Con mozzarella, stracciatella, pistacchio, grana e mortadella
9,00 €
Pizza Garbata
Con pelato, stracciatella, pomodorini, rucola, crudo e grana
9,00 €
Pizza Bufala & Norcia
Con mozzarella di bufala, pelato, pomodorini e salsiccia di Norcia
9,00 €
Pizza Bresaola
Con pelato, mozzarella, bresaola, rucola e grana
9,00 €
Pizza Al Buco Peferito
Con mozzarella, pelato, gamberetti, salmone e caviale
9,00 €
Pizza Norcia
Con mozzarella, stracciatella, salsiccia di Norcia e pomodorini
8,50 €
Pizza Tonno completa
Con mozzarella, pelato, tonno, capperi e pomodorini
8,50 €
Pizza Spettacolo
Con ciccio, pomodorini, mozzarella di bufala, rucola, radicchio e grana
8,50 €
Pizza Giordy
Con mozzarella di bufala, pomodorini, tonno e rucola
8,50 €
Pizza Macinata
Con mozzarella, pomodorini, carne macinata e zucchine
8,50 €
Pizza bufala
Con mozzarella di bufala, pelato, pomodorini e basilico
8,00 €
Pizza Piccantina
Con pelato, mozzarella, gorgonzola e salame piccante
8,00 €
Pizza Baresana
Con pelato, mozzarella, prosciutto crudo a dadini e grana
8,00 €
Pizza Bacon
Co mozzarella, pelato, formaggio francese e bacon
8,00 €
Pizza Radicchio
Con mozzarella, stracciatella, radicchio e pomodorini
8,00 €
Pizza Italiana
Con mozzarella, philadelphia, pomodorini e zucchine gratinate
8,00 €
Pizza Dore
Con mozzarella, pomodorini, melanzane gratinate
8,00 €
Pizza Pesto
Con mozzarella e pesto Genovese
8,00 €
Pizza Primavera
Con stracciatella, pistacchi e grana
8,00 €
Pizza Messicana
Con mozzarella, funghetti, salame piccante a dadini e panna
8,00 €
Pizza Gustosa
Con mozzarella, fesa di tacchino, limone e grana
8,00 €
Pizza Rape
Con mozzarella e rape
7,50 €
Pizza Poveraccia
Con mozzarella, zucchine alla poveraccia e speck a dadini
7,50 €
Pizza Crudaiola
Con mozzarella, pomodorini, rucola e ricotta marzotica
7,00 €
Pizza Caprese
Con mozzarella, ricotta marzotica, pomodorini e origano
6,00 €

Dolci

Ciccio alla Nutella
7,00 €
Soufflè al cioccolato
Soufflé con cuore caldo di cioccolato
5,00 €
Cheesecake ai frutti di bosco
5,00 €
Panna Cotta
5,00 €
Crem Caramel
5,00 €
Tiramisù
5,00 €

Bevande

Acqua naturale Ferrarelle 75 cl
In bottiglia
2,50 €
Coca-Cola Bottiglia 450 ml
Gusto originale Coca-Cola. Per gustarla al meglio, versala in un bicchiere con 2-3 cubetti di ghiaccio e una fettina di limone. Ideale da stappare in buona compagnia, durante i pasti o davanti ad un film o ad una partita.
2,50 €
Coca-Cola Zero Bottiglia 450 ml
Bevanda senza zuccheri aggiunti, dall’inconfondibile gusto Coca-Cola. Per gustarla al meglio, versala in un bicchiere con ghiaccio e una fettina di limone. Ideale da stappare in buona compagnia, durante i pasti o davanti ad un film o ad una partita.
2,50 €
Fanta Bottiglia 450 ml
Bevanda al gusto di arancia, da servire ghiacciata per dissetarti con gusto. Si abbina bene con tutti I tuoi snack, con confezione in plastica 100% riciclata.
2,50 €
Chino 33 cl
2,50 €
Sprite Bottiglia 450 ml
Bevanda dal gusto deciso e fresco di limone e lime, con aromi naturali, da servire ghiacciata per un’esperienza di giusto ottimale e più intensa. Con confezione in plastica 100% riciclata.
2,50 €
Acqua naturale 50 cl
In bottiglia
2,00 €

Vini Bianchi

Chardonnay
12,00 €

Vini Rossi

Primitivo di Manduria
14,00 €
Negramaro
14,00 €
Salice Salentino
14,00 €

Birre

Birra Hacker 1417 50 cl
4,00 €
Birra Paulaner Weiss 50 cl
Vol. 5,5%. Una birra dorata e fruttata, con schiuma cremosa e densa e con un sapore che ricorda i chiodi di garofano
4,00 €
Birra Salvator Rossa 33 cl
Birra scura dal colore castagna, con una schiuma color caramello e un’avvolgente fragranza di cioccolato
3,50 €
Birra Paulaner 50 cl
Vol. 5,5%. Colore dorato con una schiuma cremosa e densa, con un caratteristico aroma fruttato
3,00 €
Birra analcolica 33 cl
In bottiglia
2,50 €

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