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Margherita D.O.P

Margherita con mozzarella di bufala in uscita, olio extravergine di oliva e basilico

11,00 €

Antipasti

La zizzona di Battipaglia

Mozzarella di bufala 500 g, mozzata a mano con rucola e pomodorini

23,00 €

Il tagliere

Prosciutto crudo di Parma, tagliata di manzo, soppressata di mugnano, porchetta di ariccia, mortadella con pistacchio I.G.P, guanciale, provolone del Monaco, gorgonzola al mascarpone e ricottina di bufala

21,00 €

Lo sfizioso

Bocconcino di mozzarella di bufala con prosciutto crudo di Parma, bruschette con patè di friarielli e pomodorino giallo, melanzane e zucchine grigliate, fritturino di arancini e crocchette per 2 persone

18,00 €

Degustazione bufalina

Ricottina di bufala 400g, bocconcino di mozzarella affumicata 50 g e bocconcino di mozzarella di bufala 100 g

17,00 €

La caprese

Mozzarella di bufala 250 g accompagnata da focaccia bianca, pomodorini e rucola

16,00 €

Il contadino

5 Verdure con bocconcino di mozzarella di bufala 125 g e focaccia calda

15,00 €

Light

Bresaola punta d'anca con rucola e grana, triangoli di focaccia bianca e verdure grigliate

14,00 €

Straccetti fritti

Pasta della pizza fritta condita con grana, rucola e pomodorini

12,00 €

Prosciutto crudo di Parma

10,00 €

Il bocconcino

Bocconcino di mozzarella di bufala 50 g con rucola e pomodorini

8,00 €

Pizze

La mortazza

Bianca, mozzarella fiordilatte, pomodorino giallo, mortadella e pistacchio

12,00 €

Ai 4 pomodorini

Bianca, divisa in 4 spicchi, farcita con pomodorino giallo, pomodoro datterino, pomodoro San Marzano, pomodoro secco e basilico

12,00 €

Margherita D.O.P

Margherita con mozzarella di bufala in uscita, olio extravergine di oliva e basilico

11,00 €

Tropea

Bianca con mozzarella fiordilatte, pomodorini, cipolla di Tropea e tonno

11,00 €

Quattro formaggi

Mozzarella fiordilatte, gorgonzola al mascarpone, scamorza affumicata e provolone del Monaco

11,00 €

La verace

Pomodoro, mozzarella di bufala, filetto di pomodoro San Marzano e basilico

11,00 €

Pizza salsiccia e friarielli

Bianca con mozzarella fiordilatte, salsiccia fresca e friarielli piccante

11,00 €

Vegetariana

Bianca con melanzane, zucchine e peperoni grigliati

11,00 €

La norcina

11,00 €

Alicetta

Bianca con mozzarella di bufala, alici e pomodoro giallo datterino

11,00 €

La bresaolina

Bianca con mozzarella fiordilatte, pomodorini, bresaola, rucola e grana

11,00 €

Quattro stagioni

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, funghi, carciofi e olive

10,00 €

Capricciosa

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, funghi, prosciutto cotto, carciofi e salame piccante

10,00 €

Diavola

10,00 €

Crudaiola

Bianca con mozzarella fiordilatte, pomodorino, rucola e grana

10,00 €

La filomena

Bianca con mozzarella fiordilatte, pomodorini, ricotta di bufala e prosciutto crudo di Parma

10,00 €

Americana

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, patate stick e würstel

10,00 €

Margherita

8,00 €

Margherita al filetto

Bianca con mozzarella fiordilatte, pomodorino e basilico

8,00 €

Marinara

6,00 €

Pizze gourmet

Carpaccio

Focaccia con veli di tonno rosso, veli di salmone, cruditè di zucchine marinate, citronette di limone e olio extravergine di oliva

15,00 €

La saporita

Bianca con mozzarella fiordilatte, provola affumicata di bufala, guanciale stagionato, pomodoro secco e friarielli

14,00 €

La Vesuvya

Bianca con mozzarella fiordilatte, pomodorino datterino giallo, pesto di basilico, nocciole e mozzarella di bufala in uscita

14,00 €

Mazzancolle

Bianca con mozzarella di bufala D.O.P, mazzancolle o gamberi, rucola e pistacchio di Brönte

13,00 €

Pizze ripiene

La moderna

Pizza farcita con mozzarella fiordilatte, salsiccia di Norcia, funghi e formaggio francese

11,50 €

La classica

Pizza farcita con mozzarella fiordilatte, ricotta, julienne di salame dolce, grana e pepe

11,00 €

Pizze fritte

Pizza fritta

Pizza fritta con mozzarella di bufala, pomodoro e basilico

11,00 €

Ripieno fritto

Pizza farcita con pomodoro, mozzarella fiordilatte e basilico

10,00 €

Pizze senza glutine

Carpaccio senza glutine

Focaccia con veli di tonno rosso, veli di salmone, cruditè di zucchine marinate, citronette di limone e olio extravergine di oliva

16,50 €

La saporita senza glutine

Bianca con mozzarella fiordilatte, provola affumicata di bufala, guanciale stagionato, pomodoro secco e friarielli

15,50 €

La Vesuvya senza glutine

Bianca con mozzarella fiordilatte, pomodorino datterino giallo, pesto di basilico, nocciole e mozzarella di bufala in uscita

15,50 €

Ai 4 pomodorini senza glutine

Bianca, divisa in 4 spicchi, farcita con pomodorino giallo, pomodoro datterino, pomodoro San Marzano, pomodoro secco e basilico

13,50 €

La verace senza glutine

Pomodoro, mozzarella di bufala, filetto di pomodoro San Marzano e basilico

12,50 €

Alicetta senza glutine

Bianca con mozzarella di bufala, alici e pomodoro giallo datterino

12,50 €

La bresaolina senza glutine

Bianca con mozzarella fiordilatte, pomodorini, bresaola, rucola e grana

12,00 €

Salsiccia e friarielli senza glutine

Bianca con mozzarella fiordilatte, salsiccia fresca e friarielli piccante

11,50 €

La filomena senza glutine

Bianca con mozzarella fiordilatte, pomodorini, ricotta di bufala e prosciutto crudo di Parma

11,50 €

La mortazza senza glutine

Bianca, mozzarella fiordilatte, pomodorino giallo, mortadella e pistacchio

11,50 €

La norcina senza glutine

11,50 €

Vegetariana senza glutine

Bianca con melanzane, zucchine e peperoni grigliati

11,00 €

Quattro stagioni senza glutine

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, funghi, carciofi e olive

10,50 €

Capricciosa senza glutine

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, funghi, prosciutto cotto, carciofi e salame piccante

10,50 €

Crudaiola senza glutine

Bianca con mozzarella fiordilatte, pomodorino, rucola e grana

10,50 €

Americana senza glutine

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, patate stick e würstel

10,50 €

Diavola senza glutine

10,00 €

Tropea senza glutine

Bianca con mozzarella fiordilatte, pomodorini, cipolla di Tropea e tonno

10,00 €

Panini

Panino il marinaio

Panino con filettoni di salmone norvegese, mozzarella di bufala campana, salsa guacamole e insalata

16,00 €

Panino contadino

Panino con hamburger artigianale da 300 g, pomodorino giallo, mozzarella di bufala affumicata, salsa barbecue e insalatina

14,00 €

Panino vegetariano

Panino con hamburger vegetariano, melanzane, zucchine grigliate, cipolla caramellata, ricotta di bufala, nocciole tostate e insalatina

12,00 €

Hamburger

Hamburger al piatto vuo fa' l'americano

Hamburger di carne mista con provola affumicata, salsa barbecue, insalata e chips

14,00 €

Carpacci

Carpaccio di salmone e bufala

Salmone norvegese con mozzarella di bufala campana D.O.P

19,00 €

Carpaccio di bresaola I.G.P

Servito con rucola, grana, olio e limone

15,50 €

Primi

Spaghetti alla carbonara

14,00 €

Spaghettone cacio, pepe e menta

14,00 €

Scialatiello con pomodorino giallo, mazzancolle o gamberi e pistacchio di Brönte

13,00 €

Gnocchi di patate alla sorrentina

13,00 €

Secondi

Grigliata mista di mare

Gamberoni, tonno rosso, seppioline e polipo, il tutto condito con limone, olio e prezzemolo

22,50 €

La grigliata mista

Bocconcino di Norcia, capocollo di Martina, scamorza affumicata, mini hamburger, filetti di pollo con contorno di salsa barbecue e patate chips

18,50 €

La tagliata 300 g

Tagliata di manzo 300 g, servita con grana, rucola e pomodorini

18,50 €

La bistecca 300 g

300 G di carne scelta con contorno di chips e insalatina

18,50 €

La tagliata di Martina Franca

Tagliata di capocollo 300 g con rucola, grana e pomodorino

15,50 €

Cotoletta alla milanese

Cotoletta di vitello con osso, impanatura di farina, pangrattato e uova, servita con chips, insalatina e salsa barbecue

15,50 €

Frittura di alici e baccalà

13,50 €

Polpo alla Luciana

Polpo con pomodorino, olive nere e crostini di pane

12,50 €

Salsiccia e friarielli

Salsiccia a punta di coltello saltata con vino bianco, friarielli, olio e peperoncino

11,50 €

Pollo

Straccetti di pollo

Straccetti di pollo scaloppati al vino bianco e rosmarino con contorno di patate al forno e insalata

11,50 €

Pepite vesuviane

Bocconcini di pollo impanati al cous cous, fritti e serviti con salse

11,50 €

Contorni

Patate al forno aromatizzate

6,00 €

Contorno di verdure

5,50 €

Specialità

Crick crock

Scamorza di bufala in crosta di cous cous croccante con salsa guacamole

9,50 €

Insalate

Insalata la norvegese

Misto di insalata, salmone norvegese, crema di ricotta e granella di pistacchio

12,50 €

Insalata la bresaolina

Misto di insalate, veli di bresaola punta d'anca, pomodorino, mais, melanzane e zucchine grigliate

12,50 €

Insalata la bufalina

Misto di insalata, pomodorino, bocconcino di mozzarella di bufala 100 g, pesto di basilico e nocciole

11,50 €

Insalata la pomodorina

Misto di insalate, pomodoro rosso, pomodorino giallo datterino, pomodoro secco, cipolla rossa, filetti di acciughe e basilico

11,50 €

Insalata la chicken

Misto di insalate, julienne di petto di pollo alla piastra, crostini dorati e fritti, cipolla rossa e salsa caesar

10,50 €

Cuoppi

Cuoppo vesuvyano

Frittura di gamberi e calamari con zucchine in pastella e salsa di soia

15,50 €

Cuoppo pazzo

Arancino, crocchette, verdure pastellate, mozzarella fritta e tocchetti di polenta

13,50 €

Fritti

Patate fritte

6,00 €

Bevande

Bibita in vetro

4,50 €

Bibita in lattina

3,00 €

Acqua naturale 50 cl

1,50 €

Acqua frizzante 50 cl

1,50 €

Birre

Tucher weizen 50 cl

6,50 €

Angelo Poretti american IPA 33 cl

4,50 €

Angelo Poretti blanche 33 cl

4,50 €

Vini

Aglianico Falanghina Mastroberardino 75 cl

16,00 €

Lacrima rosa rosato Mastroberardino 75 cl

12,00 €

Aglianico Falanghina Mastroberardino 37.5 cl

9,00 €

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