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Antipasti&contorni
Temaki cono di alga nori ripieno di riso gohan e pesce o vegetali a scelta
Chirashi riso bianco ricoperto di filetto di pesce crudo
Nigiri mattoncino di riso gohan ricoperto di pesce a scelta
Nigiri balls
Gunkan cestino di alga nori con riso gohan e ripieno di pesce a scelta
Special Gunkan cestino di pesce o vegetali con ripieno
Sashimi filetto di pesce crudo
Hoso maki involtino di riso gohan in alga nori tagliato in 4 o 8 pezzi
Futo Maki involtino di riso gohan in alga nori con ripieno a scelta in 4 o 8 pezzi
Fresh maki involtino di riso gohan aromatizzato alle verdure con ripieno a scelta tagliato in 4 o 8 pezzi
White Maki involtino di riso gohan senza alga con ripieno a scelta tagliato in 4 o 8 pezzi
Egg Maki involtino di riso gohan con all’esterno frittata tamago al posto dell’alga nori e ripieno a scelta tagliato in 4 o 8 pezzi
Hot Maki hoso maki o uramaki in tempura tagliato in 4 o 8 pezzi
Fish out maki involtino di riso gohan con all’esterno pesce al posto dell’alga nori e ripieno a scelta tagliato in 4 pezzi
Uramaki involtino di riso gohan in alga nori arrotolato al rovescio tagliato in 4 o 8 pezzi
Green sushi sushi roll con esclusivo utilizzo di cavolo vecchio e altri vegetali invece dell’alga nori tagliato in 4 o 8 pezzi
Onigiri polpetta di riso gohan, con un cuore di pesce a scelta o vari condimenti
Special onigiri
Yakitori spiedini alla piastra serviti con tempura di lattuga, salsa teriyaki a parte
Piatti cotti
Noodles
Yaki e grill
Tempure tradizionali salsa teryaki a parte
Tempure speciali