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Patate e salsiccia

Patate cotte al vapore, salsiccia di puro suino, mozzarella fiordilatte Sorì e origano

4,50 €

Burrata

Pomodori pelati Triveri, origano, stracciatella di burrata, basilico, olio extravergine d'oliva e pepe nero

4,50 €

Sottobosco

Funghi di bosco, gorgonzola piccante D.O.P, olio di semi di soia, mozzarella fiordilatte Sorì, basilico e olio extravergine d'oliva

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Amatriciana

Pomodori pelati Triveri, mozzarella fiordilatte Sorì, guanciale di suino nero, pecorino toscano e pepe nero

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Ganza - Mai Abbastanza

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