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Crudo, pecorino, pomodori secchi e rucola

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Schiacciate

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Mortadella al tartufo, crema di pecorino, rucola

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Cotto, stracchino, 'nduja, rucola e cipolline

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Schiacciata la Signoria

Crapaccio di manzo, scaglie di grana, rucola, olio al limone

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capocollo, stracchino, rucola e crema di noci.

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Prosciutto cotto, scamorza affumicata, crema di carciofi e crema di funghi porcini.

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Manfredo fanti

Mortadella, crema di pecorino romano, crema di noci e zucchine grigliate

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Coverciano

Pancetta, ricotta fresca, crema di datterini, granella di mandorle

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La Galluzzo

Fesa di tacchino, pesto di agrumi, ricotta salata e rucola

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Speck, Scamorza, Funghi e Crema di zucchine

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Vegetariana 2

Gorgonzola,Pomodori secchi,Melanzane grigliate e Rucola

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Vegetariana 3

Pesto di agrumi,Ricotta fresca,Pomodoro fresco e Rucola

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Vegetariana 4

Fontina,Crema di zucchine, Pomodori freschi e Funghi

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Tribuna

Zucchine, pomodorini, origano, formaggio spalmabile e crema carciofi

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Lattina the san benedetto alla pesca

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Coca-Cola Lattina

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Fanta Lattina 250ml

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Estathè in brick alla pesca

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Acqua naturale

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L'Esclusiva da Francesco

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