Secțiuni

I crudi

Plateau royal

230,00 €

Grancrudo brutti di mare

Brutti di mare

60,00 €

Oyster temptation

6 Differenti ostriche, pane fritto

35,00 €

Plateau di scampi e gamberi

35,00 €

Degustazione molluschi

Cozze, fongole, fasolari, pelose limone,tartufi e altro

25,00 €

Ostrica belon

5,00 €

Ostrica gillardeau

5,00 €

Scampo crudo

5,00 €

Gambero viola

5,00 €

Riccio di mare

5,00 €

Ostrica kys

4,00 €

Ostrica fine de claire

3,00 €

Ostrica special

3,00 €

Ostrica amazing

3,00 €

Primi

Fregola totanetti, scampetti, vongole, con bottarga e lime

Fregola

20,00 €

Cavatelli cozze, vongole, datterino giallo e maggiorana

Cavatelli

17,00 €

Pacchero al ragù bianco di branzino e pesto di agrumi

16,00 €

Antipasti

Trittico di crudi dei brutti di mare

Brutti di mare

21,00 €

Tartare di tonno, avocado e mango

19,00 €

Tartare di ricciola, gazpacho di dragoncello e arancia e crumble di mandorla affumicata

19,00 €

Carpaccio di salmone marinato, melograno e nocciola

17,00 €

Zuppetta di cozze e vongole del nostro centro depurazione

16,00 €

Moscardino scottato, punte di asparagi, crema di tapioca e chips di carota

16,00 €

Secondi

Polpo rosticciato, mayo di lamponi, mela, menta e crumble di nocciole

26,00 €

Granfritto di paranza fried seafood

25,00 €

Tataki di tonno, mayo di ponzu e pak choi al sesamo

22,00 €

Branzino scottato con verdure di stagione

21,00 €

I classici dei brutti

La Grigliata Brutta

28,00 €

Linguina al riccio

26,00 €

Spaghetto alle vongole

18,00 €

Pasticceria

Il giardino dello chef

12,00 €

Brownies al cioccolato con gelato vaniglia del Madagascar

9,00 €

Mousse di ricotta con crema al pistacchio e cialda di cannolo

9,00 €

Tiramisù

9,00 €

Sorbetti e frutta di stagione

7,00 €

Bevande

Coca- cola / zero

3,00 €

Fanta

3,00 €

Caffè salentino

3,00 €

Cappuccino

3,00 €

Acqua naturale / frizzante

2,00 €

Caffè

2,00 €

Carta Vini

Camille Jacquet

Cantina Jean Pernet-Pinot Nero, Pinotmeunier, Chardonnay

80,00 €

Bollicine

Satèn Franciacorta D.O.C.G

Cantina Elisabetta Abrami-Chardonnay-Brescia

53,00 €

Brut Franciacorta D.O.C.G

Cantina Elisabetta Abrami-Chardonnaye Pinot Nero Brescia

49,00 €

Cruasiè Brut

Cantina Mazzolino-Pinot Nero-Pavia

42,00 €

Mazzolino Blanc De Blancs

Cantina Mazzolino-Chardonnay-Pavia

38,00 €

Prosecco Treviso

Cantina Borgo Del Principe-Glera-Treviso

31,00 €

Anfisia Vivace Cantine Lavorata

Guardavalle, Malvasia, Ansonica-Reggio Calabria

30,00 €

Rossi E Rosè

O Zero

Cantina Menhir-Negroamaro-Lecce

25,00 €

Lumare

Cantina Tenuta Iuzzolini-Gaglioppo, Cabernet Sauvignon-Crotone

25,00 €

Ciro '

Cantina Cantine Lavorata-Gaglioppo-Crotone

23,00 €

Bianchi

Donna Giovanna

Cantina Tenuta Iuzzolini-Greco Bianco Vendemmia Tardiva-Crotone

44,00 €

Muscadet Sèvre Et Maine Sur Lie

Cantina Clos Des Orfeuilles-Melonde Bourgogne-Loira

36,00 €

Spelt Oro

Cantina La Valentina-Trebbiano-Pescara

35,00 €

Gewurztraminer

Cantina Ritterherof-Gewurztraminer-Bolzano

34,00 €

Passerina

Cantina Cantine Massimi-Passerina-Frosinone

31,00 €

Roero Arneis

Cantina Marchisio-Arneis-Cuneo

31,00 €

Tèmi

Cantina Hic Etnunc - Cortese- Alba

31,00 €

Pinot Grigio

Cantina Ritterherof-Pinotgrigio-Bolzano

30,00 €

Bivongi

Cantina Cantine Lavorata-Greco Bianco, Guardavalle, Malvasia E Inzolia Reggiocalabria

29,00 €

Brognoligo

Cantina Cecilia Beretta-Garganega-Verona

29,00 €

Sauvignon Blanc

Cantina Cantine Lavorata-Sauvignon Blanc-Palermo

28,00 €

Inzolia

Cantina Cantine Lavorata-Inzolia-Palermo

28,00 €

Camarà

Cantina Mazzolino-Chardonnay-Pavia

28,00 €

Ciro '

Cantina Cantine Lavorata-Greco Bianco-Crotone

27,00 €

Pinot Grigio

Cantina Cantine Lavorata-Pinot Grigio-Palermo

26,00 €

Chardonnay

Cantina Cantine Lavorata-Chardonnay-Palermo

26,00 €

Amari

Amaretto di saronno

4,00 €

Amaro del capo

4,00 €

Amaro lucano

4,00 €

Averna

4,00 €

Brancamenta

4,00 €

Baileys

4,00 €

Braulio

4,00 €

Cynar

4,00 €

China martini

4,00 €

Kahlus

4,00 €

Mirto

4,00 €

Petrus

4,00 €

Montenegro

4,00 €

Ramazzotti

4,00 €

Rabarbaro zucca

4,00 €

Sambuca

4,00 €

Unicum

4,00 €

Grappa ambrata

4,00 €

Grappa bianca

4,00 €

Rhum

Saint james

8,00 €

J. Bally

8,00 €

Zacapa

8,00 €

Pampero anniversario

8,00 €

Vodka

Skyy absolut

6,00 €

Whisky

Jackk daniel's jameson

8,00 €

Laphroaig

8,00 €

Oban

8,00 €

Talisker skye

8,00 €

Four roses

5,00 €

Wild turkey rye

5,00 €

Jackk daniel's jameson

5,00 €

Cocktail

Aspro

8,00 €

Amaro

8,00 €

Dolce

8,00 €

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