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Panini tradizionali

Crudo & mozzarella

Prosciutto crudo dolce, gran riserva etichetta nera & mozzarella 100% bufala

6,00 €

Bresaola & parmigiano

Bresaola punta d’anca della valtellina & parmigiano reggiano stagionatura top 36

6,00 €

Salame Napoli & caciotta

Salame napoli di paese & caciotta caprina mautarzione completa

6,00 €

Guanciale, mozzarella & pepe

Guanciale carnoso rustico, mozzarella di bufala 100% & pepe

6,00 €

Mortadella & provola

Mortadella tradizionale puro suino con pistacchi noglutine nolattosio & provola fresca di sorrento

5,50 €

Speck & emmental

Speck a prosciutto di montagna dolce & emmental President

5,50 €

Porchetta, provolone monaco & melanzane

Porchetta a prosciutto alta digeribilità, provolone del monaco maturo & melanzane trifolate

5,50 €

Cotto & asiago DOP

Prosciutto cotto a naturale noglutine nolattosio & asiago auricchio kappa nera DOP

5,50 €

Tacchino & primo sale

Petto di tacchino cotto a vapore & formaggio fresco primo sale

5,50 €

Pancetta & ricotta

Pancetta di paese dolce & ricotta di bufala 100%

5,50 €

Ungherese & provolone

Salame ungherese & provolone auricchio dolce

5,50 €

Crespone & pecorino

Salame crespone & pecorino kappa nera

5,50 €

Ciccioli, ricotta & pepe

Ciccioli casarecci, ricotta di bufala 100% & pepe

5,50 €

Specialità 3mendamente sane

Il tagliere

Tagliere misto di salumi garantiti, latticini freschi, olive e verdure. Totalmente tradizionale preparato in modo artigianale porzione adatte a 4 persone

10,00 €

La Cinesina

Cuss cuss, salmone affumicato, mais, pomodorini datterini & formaggio fresco primo sale

6,00 €

La Spagnola

Riso rosso, crudo di parma dolce, provolone del monaco affumicato a tocchetti & pomodori secchi.

6,00 €

L’Italiana

Pasta integrale, misticanza di insalata-rucola, pomodorini datterini, mozzarella di bufala 100%

6,00 €

La Ciciliana

Pasta integrale, caponata di verdure, olive passoloni, pomodorini e fior di latte a tocchetti.

6,00 €

La Mediterranea

Riso bianco, filetto di tonno cilentano, pomodorini, rucola e scaglie parmigiano reggiano 36 mesi

6,00 €

L’Africana

Riso venere, melanzane sale e pepe, provolone del monaco bianco a tocchetti, sgombro a filetto

6,00 €

La Napoletana

Pasta integrale, salame a tocchetti, friarielli stufati e provola di sorrento e pomodorini.

6,00 €

La contadina

Farro, tacchino cotto a vapore, carciofi, olive passoloni sicilia & pomodori secchi

5,50 €

La campagnola

Tris di cereali, mix verdure di stagione, filoncino di sorrento a tocchetti, olive & pomodorini datterini

5,00 €

Pietanze calde

Pasta patate e provola

Pasta garofalo, patate e provola sorrento

5,00 €

Pennette alla siciliana

Pennette garofalo al sugo di pomodorini datterini e melanzane

5,00 €

Pasta e fagioli

Pasta garofalo e fagioli

5,00 €

Pasta e piselli

Pasta garofalo e piselli decorticati

5,00 €

Gnocchi alla sorrentina

Gnocchi di patate fresco tradizionali, sugo di pomodorini datterini e mozzarella fiordilatte agerola

5,00 €

Fagioli Mexico

Fagioli borlotti su base di crostini piccanti e salame mugnano al peperoncino

5,00 €

Fusillo ricotta e provola

Fusilli garofalo, ricotta romana e provola di sorrento

5,00 €

Fagioli a zuppa

Base di crostini, pane tostato e fagioli caldi

3,50 €

Lenticchie a zuppa

Base di crostini, pane tostato e lenticchie assolute

3,50 €

Cocktail di legumi

Mix di legumi fagioli cannellini, fagioli borlotti e lenticchie su base di crostini e pane tostato

3,50 €

Insalate

Insalata mista con prosciutto cotto

Pomodori secchi e mandorle

6,00 €

Insalata mista con tacchino piastrato

Pomodori secchi e mandorle

6,00 €

Insalata mista con fagiolini

Melanzane grigliate, primo sale e mandorle

6,00 €

Insalata mista con spinaci

Melanzane grigliate, primo sale e mandorle

6,00 €

Vaschette vegetariane

Vaschetta di pomodorini 300 g

3,00 €

Vaschetta di patate lesse 300 g

3,00 €

Vaschetta di peperoni grigliati 300 g

3,00 €

Vaschetta di melanzane grigliate 300 g

3,00 €

Vaschetta di spinaci 300 g

3,00 €

Vaschetta di fagiolini 300 g

3,00 €

Vaschetta di friarielli 300 g

3,00 €

Vaschetta di melanzane in olio 300 g

3,00 €

Vaschetta di carciofi in olio 300 g

3,00 €

Vaschetta di broccoli 300 g

3,00 €

Caponata di verdure 300 g

3,00 €

Zucchine fritte ad aria 300 g

3,00 €

Melanzane sale & pepe 300 g

3,00 €

Monoporzioni

Frittata a timballo

Frittata di maccheroni farcita prosciutto cotto a naturale e provola

4,50 €

Frittata di maccheroni

Frittata di maccheroni tradizionale con mozzarella fiordilatte, parmigiano reggiano e pomodorini

4,00 €

Polpettine

Polpettine morbide di pane integrale, con parmigiano regiano e prosciutto cotto a naturale cottura al forno

3,50 €

Polpettine di riso

Polpettine di riso, verza e parmigiano

3,50 €

Ciabatte Margherita

Ciabatta di pane, salsa, mozzarella fiordilatte, olio, sale e pepe

2,50 €

Bruschettine pomodoro

Bruschettine di pane tostato, pomodorini datterini, olio e sale

2,50 €

Bruschetta fantasia

Bruschetta di pane tostato, ricotta di fuscella, salame a tocchetti e pepe

2,50 €

Bruschetta di pesto

Bruschetta di pane tostato, mortadella con pistacchi e pesto

2,50 €

Bevande

Limonata Lurisia in vetro

2,50 €

Arancia rossa Lurisia

2,50 €

Cedrata Tassoni in vetro 18 cl

2,00 €

Fuse tea limone 40 cl

2,00 €

Fuze tea pesca & rosa 40 cl

2,00 €

Coca-Cola Vetro 330ml

2,00 €

Coca-Cola Zero Vetro 330ml

2,00 €

Coca-Cola in lattina 33 cl

1,50 €

Coca-Cola Zero in lattina 33 cl

1,50 €

Sprite Lattina 330ml

1,50 €

Fanta in lattina 33 cl

1,50 €

Acqua naturale 50 cl

1,00 €

Acqua frizzante 50 cl

1,00 €

Birre

Peroni grande in vetro 66 cl

2,50 €

Peroni piccola in vetro 33 cl

1,50 €

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