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Frittata di maccheroni

Spaghetti di gragnano I.G.P, salumi misti, uova, burro e pepe

7,00 €

Margherita

Pomodoro San Marzano D.O.P, fiordilatte, basilico ed olio EVO

7,00 €

Antipasti

Mozzarella e prosciutto

Mozzarella di bufala campana D.O.P, prosciutto crudo di Parma D.O.P, olive verdi e ricotta

12,90 €

Parmigiana di melanzane

Melanzane, pomodorino del piennolo del Vesuvio DOP, Parmigiano Reggiano e fiordilatte

8,00 €

Frittata di maccheroni

Spaghetti di gragnano I.G.P, salumi misti, uova, burro e pepe

7,00 €

Bruschetta mista

Pane di San Sebastiano, pomodoro del Piennolo del Vesuvio D.O.P, aglio e basilico; lardo, miele del Vesuvio e noci

6,50 €

Fritti classici

Tris di montanarine

Sugo di genovese; sugo di pomodoro del Piennolo del Vesuvio D.O.P, Grana Padano D.O.P e basilico; mortadella e granella di pistacchi

6,00 €

Chips

Patatine fritte

4,00 €

Crocchè di patate

Patate, provola affumicata, Grana Padano D.O.P, prezzemolo e pepe

3,00 €

Frittatina di pasta

Bucatini, besciamella (latte, farina e burro), prosciutto cotto, piselli, uova e pepe

3,00 €

Arancino

Riso, pomodoro san marzano, macinato di manzo, piselli, cipolla, Grana Padano D.O.P scamorza e pan grattato

3,00 €

Fritti Special

Scagliozzi Napoletani

Polenta, salame napoletano, Pecorino Romano Dop e pepe.

5,00 €

Perditempo

Ritagli di pizza con pomodorini, scaglie di Grana Padano DOP e rucola

5,00 €

Primi

Paccheri al ragù napoletano

Pasta di gragnano I.G.P, pomodoro San Marzano D.O.P, carne di manzo e maiale, sugna, cipolla, Grana Padano D.O.P, vino rosso ed erbe aromatiche

15,00 €

Ziti alla genovese

Pasta di gragnano I.G.P, carne di manzo, cipolle di Tropea, sedano, carote, pecorino romano D.O.P, vino bianco ed erbe aromatiche

15,00 €

Pasta e patate

Pasta di gragnano I.G.P, patate, cipolle, sedano, carote, gambetto di prosciutto crudo, guanciale, pomodorini e scorza di formaggio

13,00 €

Spaghetti con Piennolo del Vesuvio D.O.P

Pasta di gragnano I.G.P, pomodorini del Piennolo del Vesuvio D.O.P, Grana Padano D.O.P, aglio e basilico

11,00 €

Secondi

Cuberoll di manzo

Cuberoll di manzo con pomodorini, rucola e scaglie di Grana Padano DOP.

21,00 €

Baccalà arrecanato

Mussillo di baccalà, pomodorino del piennolo del Vesuvio DOP, olive nere vesuviane, capperi, prezzemolo ed aglio.

16,00 €

Locena arrosto

capocollo di maiale con contorno di zucchine alla scapece

13,50 €

Pollo ripieno

Pollo, salsiccia, prosciutto cotto, provola affumicata ed erbe aromatiche con patate al forno e salsa special

13,00 €

Salsiccia e friarielli

Salsiccia, friarielli, vino bianco, peperoncino ed aglio

10,50 €

Polpette al sugo

Macinato di manzo, passata di pomodoro, Grana Padano DOP, pane, prezzemolo e pepe con contorno di melanzane a funghetto

8,00 €

Pizze classiche rosse

Capricciosa Vesuviana

Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte, Grana Padano Dop, prosciutto cotto, funghi champignon, carciofini arrostiti vesuviani, olive nere vesuviane, basilico ed olio Evo

11,00 €

Diavola

Pomodoro San Marzano DOP, salame piccante, fiordilatte, basilico ed olio evo.

9,00 €

Margherita con bufala

Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella di bufala DOP, Basilico ed olio evo

9,00 €

Ripieno al forno

Pomodoro San Marzano D.O.P, salame napoletano, fiordilatte, ricotta, pepe, basilico ed olio EVO

9,00 €

Ripieno fritto

Pomodoro San Marzano D.O.P, ricotta, provola, cicoli e pepe

9,00 €

Provola e pepe

Pomodoro San Marzano D.O.P, provola affumicata, pepe, basilico ed olio EVO

8,00 €

Cosacca

Pomodoro San Marzano DOP, Grana Padano Dop, basilico ed olio evo.

7,00 €

Margherita

Pomodoro San Marzano D.O.P, fiordilatte, basilico ed olio EVO

7,00 €

Marinara

Pomodoro San Marzano DOP, aglio, origano basilico ed olio evo

6,00 €

Pizze classiche bianche

Bologna

Mortadella Bologna IGP, pesto di pistacchi, granella di pistacchi, provola affumicata, basilico ed olio evo.

11,00 €

Ortolana

Zucchine, melanzane, peperoni, provola, Grana Padano D.O.P, basilico ed olio EVO

11,00 €

Parma

Prosciutto crudo di Parma Dop, fiordilatte, pomodorini, rucola scaglie di grana ed olio evo.

10,00 €

Quattro formaggi

Fiordilatte, provola, emmental, gorgonzola D.O.P, formaggio fuso, basilico ed olio EVO

10,00 €

Cotto e mais

Prosciutto cotto, mais, fiordilatte, panna e d olio evo

8,00 €

Fiocco

Prosciutto cotto, patata schiacciata, fiordilatte, panna, basilico ed olio EVO

8,00 €

Würstel e patatine

Würstel, patatine fritte, fiordilatte ed olio EVO

8,00 €

Le pizze stagionali

Tiemp e Friarielli

Salsiccia, friarielli vesuviani, provola affumicata, basilico ed olio evo.

11,00 €

Zuccosa

Pancetta paesana, zucca, Provolone del Monaco DOP, provola affumicata, basilico ed olio evo

11,00 €

Genovè

Sugo di genovese con carne di manzo, provola, cacioricotta del Vesuvio, basilico ed olio evo

11,00 €

Che Cavolo!

Alici sott'olio, cavolo arrosto, crema di papaccella napoletana ( presidio slow food), pecorino DOP, fiordilatte, basilico ed olio evo.

11,00 €

Scarolese

Calzone fritto o al forno con scarole, olive nere vesuviane, capperi, provola affumicata ed olio evo.

11,00 €

Le nostre vesuviane

Baccalaiuola

Pomodoro San Marzano Dop, baccalà, fiordilatte, olive nere vesuviane, capperi, aglio, basilico e olio evo

13,00 €

Papaccè

Crema di papaccella napoletana (presidio slow food), guanciale croccante, provola affumicata, Parmigiano Reggiano DOP, basilico ed olio evo.

13,00 €

Procidana

Pomodorini gialli e rossi del Vesuvio DOP, cicinielli, zest di limone, aglio, origano, ed olio evo

13,00 €

Peperoncella

Pomodorino del piennolo del Vesuvio DOP, salsiccia, crema di peperoncini verdi, provola affumicata, scaglie di Provolone del Monaco ed olio evo

11,00 €

Donna Brigida

Sugo di pomodoro del Piennolo del Vesuvio D.O.P, stracciata di mozzarella di bufala, basilico ed olio EVO

11,00 €

Amor di ricotta

Salame napoletano, fiori di zucca, provola affumicata, ricotta in ciuffi, basilico ed olio EVO con cornicione di ricotta

11,00 €

Tre pomodori

Pomodoro giallo del Vesuvio, pomodoro rosso del Piennolo del Vesuvio D.O.P, pomodoro San Marzano D.O.P, mozzarella di bufala D.O.P, basilico e olio EVO

11,00 €

Filetto vesuviano

Filetto di pomodorino del piennolo del Vesuvio DOP, fiordilatte, Grana Padano DOP, basilico ed olio evo.

10,00 €

Dolci

La dolce vesuviana

Pizza con ricotta dolce, Albicocca Pellecchiella del Vesuvio ( presidio Slow Food) e scaglie di cioccolato fondente

9,00 €

Babbiola

7,00 €

Caprese

7,00 €

Babà

7,00 €

Nutella perditempo

Ritagli di pizza fritta con nutella e zucchero a velo.

6,00 €

Bevande

Chinotto 33 cl

3,50 €

Coca-Cola Lattina 330 ml

3,00 €

Coca-Cola Zero Lattina 330 ml

3,00 €

Fanta Lattina 330 ml

3,00 €

Sprite Lattina 330 ml

3,00 €

Acqua Tonica Fever Tree 20 cl

3,00 €

Birre

Lupulus 75 cl- Triple 3,4% ALC

Belga, bionda chiara, speziata amara, alta fermentazione

15,00 €

Soul kiss-APA 5,5% ALC

Birra (gluten free) italiana, bionda arancio, profumata, non pastorizzata, alta fermentazione.

6,00 €

Viaemilia

Italian Pilsner 5% Alc, italiana, bionda dorata, erbacea, bassa fermentazione

6,00 €

Augustin Blonde

Trappista 7% Alc, belga D'Abbazia, bionda, morbida, alta fermentazione

6,00 €

Augustin Brune

Trappista 8% alc belga D'Abbazia, scura, amarognola, rifermentata

6,00 €

GIESINGER

5,00 €

Ichnusa non filtrata

5% Alc, italiana, bionda dorata, lievemente amara, bassa fermentazione

5,00 €

Erdinger 50 cl

Weiss 5,3% alc, tedesca, bionda velata, speziata, non filtrata, bassa fermentazione

5,00 €

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