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Romana

Pomodoro, mozzarella fior di latte e prosciutto

11,00 €

Bufalina

Pomodoro e bufala

12,00 €

Diavola

Pomodoro, mozzarella fior di latte, salame piccante, salsiccia e peperoncino

12,00 €

Antipasti

Focaccine

Con bottarga di tonno, bufala e ciliegino

18,00 €

Il tagliere di salumi

18,00 €

Caponata di pesce spada

15,00 €

Bufala e crudo

13,00 €

Carpaccio di bresaola, parmigiano e funghi

12,00 €

Focaccine miste

12,00 €

Bruschette tradizionali

8,00 €

Il caldo

8,00 €

Patate fritte

4,00 €

Pizze classiche

Purcedda

Pomodoro, bufala, porchetta, scamorza affumicata, funghi, grana

15,00 €

Piccantella

Formaggi misti ventricina e melanzane

15,00 €

Capricciosa

Pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto, carciofi, wurstel e olive

14,00 €

Diavola

Pomodoro, mozzarella fior di latte, salame piccante, salsiccia e peperoncino

12,00 €

Monte Pellegrino

Pomodoro, mozzarella fior di latte, cacio cavallo, cipolla, pan grattato, acciuga, origano e capperi

12,00 €

Quattro gusti

Pomodoro, mozzarella fior di latte, carciofi, prosciutto, acciughe e origano

12,00 €

Val Ferret

Formaggi misti

12,00 €

Vegetariana

Pomodoro, mozzarella fior di latte, champignon, melanzane, zucchine, spinaci e peperoni

12,00 €

Parmigiana

Pomodoro mozzarella melenzane fritte e scaglie di grana

12,00 €

Romana

Pomodoro, mozzarella fior di latte e prosciutto

11,00 €

Topolino

Pomodoro, mozzarella, patatine e wurstel

11,00 €

Biancaneve

Mozzarella

8,00 €

Margherita

Pomodoro e mozzarella fior di latte

8,00 €

Napoli

Pomodoro, mozzarella fior di latte, acciughe e origano

8,00 €

Pizze con bufala

Scozzese

Pomodoro, bufala, salmone

18,00 €

Arista

Pomodoro, bufala, rughetta, carpaccio di filetto, scaglie di grana, pepe

17,00 €

Toscana

Pomodorini, bufala, finocchiona, rughetta, scaglie di grana

17,00 €

Bufalina con porcini

Pomodoro, bufala, porcini

16,00 €

Nuvoletta

Bufala, pomodorini, rughetta, crudo e scaglie

16,00 €

Profumo tartufo

Pomodoro, bufala, porcini, prataioli, champignon e tartufo

16,00 €

Valtellina

pomodoro, bufala, rughetta, bresaola, scaglie di grana

16,00 €

Bavosa

Bufala, Emmenthal, scamorza affumicata, crema di noci e stracchino

15,00 €

Crosta di pizza

Bufala, pesto, salsiccia, carciofi, caciocavallo

15,00 €

Delizia

Bufala, Emmenthal, speck, salsiccia, panna

15,00 €

Fiorella

Pomodoro, bufala, bacon a dadini, fiori di zucca e punte di asparagi

15,00 €

Stracchina

Pomodoro a fette, bufala, stracchino, rucola e scaglie

15,00 €

Trevigiana

Pomodoro a fette, bufala, radicchio, stracchino, grana

15,00 €

Special Bacon

Pomodorini bufala bacon scaglia di grana

15,00 €

Raggio di sole

Pomodoro, bufala, radicchio, speck e scamorza affumicata

14,00 €

Saporita

Pomodoro a fette, bufala, mortadella, rucola, scaglie di grana, pistacchio

14,00 €

Tropea

pomodoro, bufala, ventricina, pomodori soleggiati, peperoncino

14,00 €

Greca

Pomodoro, bufala, salame piccante, melanzane grigliate e scaglie di grana

13,00 €

Olivasca

Pomodoro, bufala, olive verdi e nere, menta, capperi e acciuga

13,00 €

Rais

Pomodoro, bufala, tonno e cipolla

13,00 €

Soleada

Pomodoro, bufala, pomodoro soleggiato, pesto, funghi grigliati

13,00 €

Trapanese

Pomodoro, bufala, salsa bruschetta, scaglie di grana

13,00 €

Verace

Pomodoro, pomodorini, bufala, acciuga e origano

13,00 €

Verdurella

Pomodoro, bufala, ortaggi misti e scaglie di grana

13,00 €

Bufalina

Pomodoro e bufala

12,00 €

Pizze con bordo ripieno

Boscaiola

Crema di porcini, pomodoro a fette, bufala, crudo, olio di tartufo

16,00 €

Bordone

Crema di noci, stracchino, bufala, fior di latte, pomodoro, punte di asparagi

13,00 €

Bronte

Crema di pistacchio, bufala, pancetta, rucola, scaglie di grana

13,00 €

Pizze con il pesce

Biondo

Rughetta, spada, salmone e tonno affumicati, olio, limone e pepe

20,00 €

Gabbiano

Pomodoro, frutti di mare, aglio e prezzemolo

20,00 €

Er pizza

Pomodoro, bufala, gamberoni, lardo, prezzemolo e pepe

18,00 €

Mattanza

Pomodoro, bottarga, aglio, prezzemolo, menta e pepe nero

18,00 €

Tigullio

Pomodoro, bufala, gamberi, punte di asparagi, pesto e pistacchi

18,00 €

Le insalate

Grigliata di verdura

12,00 €

Insalata Biondo

Lattuga, radicchio, rughetta, mais e scaglie di parmigiano

10,00 €

Calzoni

Calzone fritto pistacchioso

Mozzarella fiordilatte prosciutto cotto bufala all'uscita e pistacchio

15,00 €

Treccione

Mozzarella, speck, stracchino, rucola, grana

14,00 €

Diego

Pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto, carciofi, wurstel, funghi, olive

13,00 €

Eolo

Bufala, rughetta, scaglie di grana, pancetta

13,00 €

Calzone fritto

Mozzarella fior di latte, prosciutto

12,00 €

Verde

Mozzarella fior di latte, ricotta, spinaci

12,00 €

Classico

Pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto

10,00 €

Dal ristorante

Costata di Angus

18,00 €

Filetto ai porcini

18,00 €

Filetto al pepe verde

18,00 €

Fritto misto

18,00 €

Spada panato

18,00 €

Stinco di maiale

18,00 €

Tagliata di pesce

18,00 €

Tonno Ghiotta

18,00 €

Caponata di pesce spada

15,00 €

Caponata di melanzane

8,00 €

Covaccini

Shalaniello

Bufala, pomodorini, finocchiona, grana

15,00 €

Covaccino

Bufala, pomodorini, crudo, scaglie di grana

14,00 €

Bevande

Coca-Cola

33 cl

3,00 €

Coca-Cola Zero

33 cl

3,00 €

Fanta

33 cl

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Sprite

33 cl

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Chinotto

33 cl

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Acqua minerale naturale

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Acqua minerale frizzante

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33 cl

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Beck's

33 cl

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