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Tagliere caldo

-30%

Ali e bocconcini di pollo Modicano - Panissa di panelle, tris di patate (spicchi di patate - super spicchi di patate - sfoglie di patate)

12,60 € 18,00 €

Maialino bufala

180 g trita di suino nero dei Nebrodi, rucola, mozzarella di bufala siciliana, miele, salsa greca e olio evo

12,80 €

Maialino nero

180 g trita di suino nero dei Nebrodi, pomodoro essiccato, cipolla in agrodolce, salsa al miele bio ppp e olio evo

11,80 €

Vitello isola

180g trita di vitello di Monte San Calogero - ricotta - cipolla rossa cruda - patè di olive - salsa PPP - olio evo

11,00 €

Cacio fritto

-30%

180 g trita di vitello di Monte San Calogero, caciocavallo fritto, pesto di pistacchi e maionese

7,70 € 11,00 €

Insalata pollo e verdure

Radicchio, melanzane grigliate, zucchine grigliate, pomodoro, petto di pollo cotto a bassa temperatura e grigliato e crostini della suocera

9,80 €

Polletto alle zucchine

180 g petto di pollo modicano, rucola, zucchine grigliate, maionese al curry e olio evo

9,50 €

Melanzana (vegetariano)

100 g di melanzane a cotoletta, pomodoro, provola affumicata e olio evo al basilico

9,50 €

Provola

180 g, trita di vitello siciliano, iceberg, pomodoro, provola affumicata delle Madonie e olio evo

9,00 €

Super spicchi di patate

Spicchi di patate fritti con buccia, provola delle madonie, guanciale di maialino nero dei Nebrodi e salsa ppp

6,80 €

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