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Margherita

Pomodoro, mozzarella, basilico

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Margherita con bufala e grana

Pomodoro, mozzarella, mozzarella di bufala, scaglie di grana, basilico

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Pizze

Tonno e cipolla

Pomodoro, mozzarella di bufala a crudo, cipolla, tonno, olive taggiasche e basilico

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Italia 90'

Pomodoro, selezione di datterini, pesto e stracciatella

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Margherita con bufala e grana

Pomodoro, mozzarella, mozzarella di bufala, scaglie di grana, basilico

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Mozzarella, scaglie di grana, crema di gorgonzola, mozzarella di bufala a crudo

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Mozzarella, fiori di zucca, alici

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Mozzarella, verdure di stagione

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Pomodoro, mozzarella, uovo alla Bismarck, funghi, prosciutto, olive taggiasche, carciofi arrosto

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Patate e salsiccia

Mozzarella, provola affumicata, patate al forno, salsiccia

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Pomodoro, mozzarella, alici, capperi

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Mozzarella, funghi, salsiccia

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Marinara a Roma

Pomodoro, alici, salsa al prezzemolo, aglio

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Trifolata

Pomodoro, tris di funghi stagionali ripassati, salsa al prezzemolo

8,00 €

Crostino

Mozzarella, prosciutto cotto

8,00 €

Diavola

Pomodoro, mozzarella, ventricina piccante, salsa alla 'nduja

8,00 €

Margherita

Pomodoro, mozzarella, basilico

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Marinara

Pomodoro, aglio, origano

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Pomodoro

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Focaccia

Olio, sale, rosmarino

5,00 €

Bruschette

4 Pomodori e stracciata

Pane bruscato, stracciata, misto di pomodori stagionali

6,00 €

Ortolana

Pane bruscato, verdure di stagione, stracciata

4,50 €

Pomodoro

Pane bruscato, olio, sale, pomodorini

3,50 €

Paté di verdure sott'olio fatto in casa

Pane bruscato, paté di verdure sott'olio fatto in casa, sale

3,50 €

Aglio e olio

Pane bruscato, olio, aglio, sale

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Crostini

Pomodorini, olive, basilico, origano, capperi, parmigiano

Pane francesino bruscato, mozzarella, pomodorini, olive, basilico, origano, capperi, parmigiano

7,00 €

Patate, provola, ciauscolo, rosmarino

Pane francesino bruscato, mozzarella, patate, provola, ciauscolo, rosmarino

7,00 €

Cotto e carciofi arrosto

Pane francesino bruscato, mozzarella, cotto, carciofi arrosto

7,00 €

Provola e alici

Pane francesino bruscato, mozzarella, provola, alici

7,00 €

Fritti

Filetto di baccalà

Filetto di baccalà pastellato fresco fritto alla romana

7,00 €

Mozzarella in carrozza con provola e cotto

Pancarrè, mozzarella, provola, prosciutto cotto

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Patate fritte

Patate stick fritte

5,00 €

Cubotto di carbonara

Timballo di pasta fritto dorato, uovo, guanciale, pecorino romano

5,00 €

Montanara tradizionale

Pasta cresciuta fritta dorata, pomodoro, parmigiano, basilico

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Fiore di zucca alla Romana

Fiore di zucchina romanesco pastellato fritto dorato, mozzarella, alici

5,00 €

Suppli classico

Riso, pomodoro, mozzarella, basilico

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Crocchetta di patate

Patate, mozzarella, olio, sale, parmigiano

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Dolci

Salame al cioccolato

Uovo, burro, biscotti, cioccolato, zucchero

6,00 €

Torta del giorno

Torta fatta in casa secondo disponibilità

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Biscotti casarecci

Ciambelline al vino e tozzetti con mandorle fatti in casa

6,00 €

Bevande

Coca-Cola 33 cl

Coca-Cola in lattina

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Coca-Cola Zero 33 cl

Coca-Cola zero in lattina

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Fanta 33 cl

Fanta in lattina

3,00 €

Sprite 33 cl

Sprite in lattina

3,00 €

Birre

Flooke - Lager Ambrata scura - 33 cl

Birra artigianale in Lattina del birrificio della Granda Ispirata alle Bock, Flǫǫke è l’ambrata morbida e corposa. Sincera e schietta, ha un carattere avvolgente e caloroso.

5,00 €

Kei Os - IPA - 33 cl

Birra artigianale in Lattina del birrificio della Granda. Kei Os è una IPA audace e che non teme di esser sopra le righe.

5,00 €

Birra Moretti - Chiara - 66 cl

Birra Moretti in vetro da 66 cl. Birra a bassa fermentazione ottenuta dalla miscela di luppoli pregiati che le danno un gradevole sapore finemente amaro, e bilanciano con note floreali gli iniziali profumi di malto d’orzo.

5,00 €

Ichnusa Ambra limpida - Lager - 30 cl

Birra Ichnusa in vetro da 30 cl. La sua nota distintiva è l’aroma intenso e persistente, accompagnato da una piacevole sensazione di freschezza al palato.

4,00 €

Vini bianchi

Trebbiano d'Abruzzo

DOC Trebì - azienda Vinicola Talamonti

18,00 €

Malvasia puntinata

Villa Maina IGP azienda Agricola Proietti

18,00 €

Salina bianco IGP

Cantine Colosi

18,00 €

Vini rossi

Montepulciano d'Abruzzo DOC modà

Azienda Vinicola Talamonti

18,00 €

Cesanese di Olevano Romano

Corte alla Luna DOC - Azienda Agricola Proietti

18,00 €

Bollicine

Prosecco DOC extra Dry Joy

Azienda Agricola Forchir

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