Antipasti

Tagliere

Crudo, salame, mortadella, formaggi e miele

13,00 €

Mozzarella di Bufala e Prosciutto Crudo di Parma

Bufala Campana, prosciutto crudo di Parma

13,00 €

Tagliere veg

Hummus di ceci e limone, verdure saltate, olive taggiasche

12,00 €

Caprese di bufala

Mozzarella di Bufala Campana, Pomodoro

12,00 €

Hummus, ceci, avocado e pinoli

10,00 €

Millefoglie di zucchine con fonduta di grana e pinoli

9,00 €

Tris di polpette a scelta

Carbonara, amatriciana, cacio e pepe, bufala e menta

9,00 €

Cous cous aromatizzato

Con aceto di lamponi, agrumi, pepe rosa e verdure saltate

9,00 €

Coccetto di parmigiana di melanzane

Cotto a legna

8,00 €

Bruschette

Salmone, avocado

6,00 €

Finocchi con olio al limone

5,00 €

Stracciata di Bufala e Prosciutto Crudo di Parma

Stracciatella di Bufala, Prosciutto Crudo di Parma

5,00 €

Rucola e noci con maionese all'erba cipollina

5,00 €

Con guanciale amatriciano

5,00 €

Pomodoro e basilico

4,00 €

I primi pasta fatta in casa

Carbonara tartufata

Uova pasta gialla, pepe nero, pecorino D.O.P. guanciale amatriciano e salsa tartufata

17,00 €

Tonnarello amatriciana voi

Datterini gialli e rossi guanciale e pecorino D.O.P.

16,00 €

Tonnarello amatriciana

Pomodoro, guanciale amatriciano, pecorino D.O.P.

15,00 €

Carbonara

Uova pasta gialla, pepe nero, pecorino D.O.P. guanciale amatriciano

15,00 €

Tonnarello alla gricia

Guanciale, pecorino D.O.P. Pepe nero

15,00 €

Tonnarello cacio e pepe lime e zenzero

Pepe nero, pecorino D.O.P. lime e zenzero

14,00 €

Tonnarello cacio e pepe

Pepe nero, pecorino D.O.P.

13,00 €

I secondi

Tagliata di manzo

Con rucola, aceto balsamico di modena e grana Padano D.O.P.

22,00 €

Pollo alla griglia con avocado

15,00 €

Hamburger 180 al piatto con patatine fritte

13,00 €

Polpette della nonna

Ricetta segreta della nonna a base di carne di manzo e pomodoro di puglia

13,00 €

I burger di manzo - tutti i nostri burger sono accompagnati con patate fritte home made e bun

Voi burger

Bun, hamburger 180 g, pomodoro, lattuga, cheddar, bacon croccante, stracciata di bufala

19,00 €

Cheese'n'bacon burger - burger di manzo

Bun, hamburger 180 g pomodoro, bacon croccante, lattuga, cheddar

17,00 €

Fuego burger

Bun, hamburger 180 g. habanero, cheddar maionese al curry

17,00 €

Cheeseburger

Bun, hamburger 180 g pomodoro, lattuga, cheddar

16,00 €

Bacon burger

Bun, hamburger 180 g, bacon croccante, pomodoro, lattuga, cheddar

16,00 €

Roman chicken burger

Bun, cotoletta di pollo, pomodoro, lattuga, salsa caesar, scaglie di parmigiano

16,00 €

Classic burger

Bun, hamburger 180 g pomodoro, lattuga

15,00 €

Classic chicken burger

Bun, hamburger di pollo 180 g, pomodoro, lattuga

15,00 €

I burger di marango- accompagnati con patatine fritte home made

Tagliata entrecote

Il Marango è il progetto di filiera italiana nato nato dall' incrocio tra un Black Angus in purezza e fattrici di razza maremmana. È una carne certificata (High Quality Food) allevata nel Lazio.

24,00 €

Cheese'n'bacon burger - burger di marango

Bun, hamburger 180 g. pomodoro, bacon croccante, lattuga, cheddar Il Marango è il progetto di filiera italiana nato nato dall' incrocio tra un Black Angus in purezza e fattrici di razza maremmana. È una carne certificata (HQF)allevata nel Lazio.

19,00 €

Cheeseburger di marango

Bun, burger di marango 180 g. Pomodoro, lattuga, cheddar Il Marango è il progetto di filiera italiana nato nato dall' incrocio tra un Black Angus in purezza e fattrici di razza maremmana. È una carne certificata (HQF) allevata nel Lazio.

18,00 €

Hamburger classico di marango

Bun, burger di marango 180 g, pomodoro, lattuga Il Marango è il progetto di filiera italiana nato nato dall' incrocio tra un Black Angus in purezza e fattrici di razza maremmana. È una carne certificata (High Quality Food) allevata nel Lazio.

17,00 €

Hamburger di marango 180 g al piatto con patatine fritte

Il Marango è il progetto di filiera italiana nato nato dall' incrocio tra un Black Angus in purezza e fattrici di razza maremmana. È una carne certificata (High Quality Food) allevata nel Lazio.

16,00 €

Contorni e insalate

Caesar salad

Lattuga romana, pollo grigliato, scaglie di grana

15,00 €