Burrata, pomodorini datterini gialli, filetti di alacce Agostino Recca, prezzemolo
14,00 €
Tartufo
toma piemontese, mozzarella, uovo al padellino, tartufo nero a lamelle
13,50 €
Bismarck
pomodoro, mozzarella, prosciutto, uovo
8,00 €
Focacce
Focaccia, pomodoro, burrata, prosciutto crudo
9,50 €
Focaccia burrata, bresaola, grana, rucola
9,00 €
Focaccia con lardo
7,50 €
Focaccia pomodoro, mozzarella e basilico o rucola
6,50 €
Farinata
Gorgonzola e salamino
È una torta salata molto bassa preparata con farina di ceci, acqua, olio e sale, con gorgonzola e salamino. Si cuoce in forno e assume un vivace colore dorato con la cottura
7,50 €
Quattro formaggi
È una torta salata molto bassa preparata con farina di ceci, acqua, olio, sale e quattro formaggi. Si cuoce in forno e assume un vivace colore dorato con la cottura
7,50 €
Stracchino e mozzarella
È una torta salata molto bassa preparata con farina di ceci, acqua, olio e sale, con stracchino e mozzarella. Si cuoce in forno e assume un vivace colore dorato con la cottura
7,00 €
Prosciutto e mozzarella
È una torta salata molto bassa preparata con farina di ceci, acqua, olio e sale, con prosciutto e mozzarella. Si cuoce in forno e assume un vivace colore dorato con la cottura
7,00 €
Wurstel e mozzarella
È una torta salata molto bassa preparata con farina di ceci, acqua, olio e sale, con wurstel e mozzarella. Si cuoce in forno e assume un vivace colore dorato con la cottura
7,00 €
Gorgonzola e cipolla
È una torta salata molto bassa preparata con farina di ceci, acqua, olio e sale, con gorgonzola e cipolla. Si cuoce in forno e assume un vivace colore dorato con la cottura
7,00 €
Normale con lardo
È una torta salata molto bassa preparata con farina di ceci, acqua, olio e sale con lardo. Si cuoce in forno e assume un vivace colore dorato con la cottura
6,50 €
Funghi e mozzarella
È una torta salata molto bassa preparata con farina di ceci, acqua, olio e sale, con funghi e mozzarella. Si cuoce in forno e assume un vivace colore dorato con la cottura
6,50 €
Carciofi e mozzarella
Informazioni: i carciofi sono surgelati
6,50 €
Normale
È una torta salata molto bassa preparata con farina di ceci, acqua, olio e sale. Si cuoce in forno e assume un vivace colore dorato con la cottura
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