Hamburger di manzo 220 gr, rughetta, pomodoro fresco, grana padano, emulsione basilico, salsa cacio pepe - comprende una porzione di patatine fritte

Tortino di ceci e lenticchie, lattuga, melanzane grigliate, maionese - comprende una porzione di patatine fritte

Hamburger di manzo 220 gr, cheddar, lattuga, crispy bacon, cipolle caramellate, salsa barbeque - comprende una porzione di patatine fritte

Hamburger di manzo 220 gr, salsa piccante, pomodoro, formaggio piccante, lattuga, cipolla cruda - comprende una porzione di patatine fritte

Hamburger di manzo 220 gr, guanciale brandy e cannella, pecorino fresco, pecorino stagionato, noci, grana padano, miele, radicchio - comprende una porzione di patatine fritte

Prosciutto di Sella di Mastro dante, pomodori secchi, pecorino di grotta, glassa di aceto balsamico, timo

Salame di cinghiale, lattuga, ricotta, melanzane grigliate, olio, sale, pepe

Bresaola di Chianina, pecorino romano fresco, pesto di rucola

Ricotta, radicchio, noci, olio, sale, pepe

Una porzione

Una porzione