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Industrial 1
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Hamburgers
Marguarita
Pane, hamburger di fassona 200 g, cheddar, insalata, cipolla caramellata, bacon, pomodoro, salsa tartara, chips
15,00 €
Eleven
Pane, pollo impanato, cavolo rosso, toma di crodo, guacamole messicana, salsa ranch, chips
15,00 €
Due
Pane vegano, hamburger vegetariano, avocado a fette, feta, chips
15,00 €
Tranci
PARMA
SALSA DI POMODORO,MOZZARELLA FIOR DI LATTE,CRUDO DI PARMA 18 MESI,RUCOLA E SCAGLIE DI GRANA
13,00 €
COTTO E FUNGHI
SALSA DI POMORO,MOZZARELLA FIOR DI LATTE,PROSCIUTTO COTTO DI PARMA E FUNGHI FRESCHI
11,00 €
PROSCIUTTO COTTO
SALSA DI POMODORO,MOZZARELLA FIOR DI LATTE E PROSCIUTTO COTTO DI PARMA
10,00 €
4 FORMAGGI
SALSA DI POMODORO,MOZZARELLA FIOR DI LATTE,GORGONZOLA DOP,TALEGGIO DOP DELL'ALTA BERGAMASCA E FONTINA DOP
10,00 €
TONNO E CIPOLLA
SALSA DI POMODORO,MOZZARELLA FIOR DI LATTE,TONNO E CIPOLLA
10,00 €
BUFALA
SALSA DI POMODORO,MOZZARELLA FIOR DI LATTE,MOZZARELLA DI BUFALA,POMODORINI CONFIT E BASILICO
10,00 €
AMERICANA
SALSA DI POMODORO,MOZZARELLA FIOR DI LATTE,WURSTEL E PATATINE FRITTE SABBIATE
9,00 €
Vegetariana al trancio
Pomodoro, mozzarella, verdure grigliate
9,00 €
4 Stagioni
Pomodoro, mozzarella, cotto, funghi, olive, carciofini
9,00 €
Salsiccia & friarielli al trancio
Pomodoro, mozzarella, salsiccia e friarielli
9,00 €
NAPOLI
SALSA DI POMODORO,MOZZARELLA FIOR DI LATTE,ORIGANO E ACCIUGHE DEL CANTABRICO
8,00 €
DIAVOLA
SALSA DI POMODORO,MOZZARELLA FIOR DI LATTE,SALAME PICCANTE E OLIO PICCANTE
8,00 €
MARGHERITA
SALSA DI POMODORO,MOZZARELLA FIOR DI LATTE,ORIGANO
7,00 €
MARINARA AL TRANCIO
SALSA DI POMODORO,ORIGANO E AGLIO
6,00 €
Tranci speciali
Rudeschi
Pomodoro, mozzarella, salame piccante, capperi, acciughe
10,00 €
Industrial
Pomodoro, mozzarella, pancetta, zucchine, grana
9,00 €
La teglia
Quattro gusti teglia
4 farciture a scelta (6 porzioni)
51,00 €
Margherita teglia
Pomodoro, mozzarella, origano (6 porzioni)
31,00 €
Marinara teglia
Pomodoro, origano, aglio (6 porzioni)
26,00 €
Desserts
Guilty pleasures
Dolci della pasticceria Ale di Castelletto Ticino
5,00 €
Bevande
Coca-Cola in lattina 33 cl
lattina da 33 cl
3,50 €
Coca-Cola Zero in lattina 33 cl
lattina da 33 cl
3,50 €
Fanta in lattina 33 cl
lattina da 33 cl
3,50 €
Sprite in lattian 33 cl
lattina da 33 cl
3,50 €
Caffè espresso
caffè italiano
1,50 €
Birre
Zipfer Hell analcolica
birra analcolica gusto deciso con una nota extra fresca, grazie a un processo di produzione completamente nuovo
7,00 €
Artigianale Amleto 50 cl
Amleto è una Bock maltata e di carattere
Cordelia è una Ipa equilibrata e decisa
Guglielmo è una tradizionale Lager che conquista
7,00 €
Artigianale Cordelia 50 cl
Cordelia è una Ipa equilibrata e decisa
Guglielmo è una tradizionale Lager che conquista
Amleto è una Bock maltata e di carattere
7,00 €
Artigianale Guglielmo 50 cl
Guglielmo è una tradizionale Lager che conquista
Amleto è una Bock maltata e di carattere
Cordelia è una Ipa equilibrata e decisa
7,00 €