Pulled pork (tenerissima guancia di maiale cotta per 48 ore a bassa temperatura, affumicata e marinata con spezie del sud degli Stati Uniti d'America), brie francese, uovo alla piastra, doppio bacon, salsa segreta di Becheri e insalatina
14,00 €
Il Muccoso burger
Smash burger di fassona piemontese di prima scelta, tomino filante, cipolla croccante, bacon, salsa bbq chiplote e insalatina.
14,00 €
BURRITO HOUSE
New York burrito
Salmone affumicato, crema di formaggio, cipolla caramellata e insalatina
14,00 €
Porcogiuda burrito
Pulled pork (tenerissima guancia di maiale cotta per 48 ore a bassa temperatura, affumicata e marinata con spezie del sud degli Stati Uniti d'America), brie francese, uovo alla piastra, doppio bacon, salsa segreta di Becheri e insalatina
14,00 €
Pastrami burrito
Pastrami, uova alla piastra, brie francese, salsa honey mustard, cavolo rosso e cavolo cappuccio alla piastra
14,00 €
Muccoso burrito
Fassona scelta, bacon croccante, un intero tomino filante, cipolla fritta croccante, salsa bbq chipotle leggermente piccante e insalata
14,00 €
Frisco burrito
Pollo impanato croccante speziato, bacon, scamorza affumicata, prosciutto cotto, guacamole, riso thai e insalatina di cavolo rosso e cavolo cappuccio
Pollo impanato croccante e speziato, bacon, cheddar, salsa creola, cipolla fritta croccante, riso thai e insalatina di cavolo rosso e cappuccio
13,00 €
Mykonos burrito
tenera tagliata di pollo marinata con spezie, verdure di stagione alla piastra, salsa greca, riso thai e insalatina
11,00 €
Green burrito veggie
Riso thai, verdure fresche alla piastra, Brie francese, uovo fritto, curry, insalatina di cavolo rosso e cavolo cappuccio
11,00 €
Marrakech burrito
Tagliata di pollo marinata alla soia, verdure alla piastra, salsa marocchina piccante con harissa e ras el hanout, riso thai e insalatina di cavolo rosso e cavolo cappuccio
11,00 €
Siviglia burrito
Tagliata di pollo marinata alla soia, verdure alla piastra, salsa andalusa tipo paella, riso thai e insalatina di cavolo rosso e cavolo cappuccio
11,00 €
Vegan burrito
Riso thai jasmine al curry, verdure di stagione saltate sulla piastra, pomodori, insalata, semini misti .
10,00 €
MAC BURRITO
Mac'Osteria burrito
In collaborazione con lo chef Enrico Trova il burrito con Maccheroni al Pesto, Fagiolini, Patate, Oliva Taggiasca e Pollo Croccante!
14,00 €
Mac'Carbonara burrito
Maccheroni italiani, crema di tuorlo d'uovo con pepe e pecorino romano, pollo speziato e croccante e bacon croccante
13,00 €
Mac'n'cheese burrito
Il famoso 'side' americano dentro al burrito! Maccheroni, pollo croccante, salsa al pomodoro leggermente speziata, fonduta di cheddar e fontina, doppio bacon!
13,00 €
Mac'Amatriciana burrito
Maccheroni, salsa amatriciana, pulled pork di guancia di maiale, bacon, pepe e pecorino romano
13,00 €
Mac'Arrabbiata burrito
maccheroni piccanti in salsa di pomodoro all'arrabbiata con aglio, olio e peperoncino avvolti nella nostra tortilla messicana da 30cm di diametro!
12,00 €
Mac'Cacio&pepe burrito
Maccheroni Italiani, pecorino romano, pepe e un'aggiunta di bacon croccante (facoltativo)
12,00 €
SPECIAL EDITION
NEW! Imperiale burger
Pollo croccante e speziato- caprino ligure della valbrevenna- paté di olive taggiasche- mayo al pesto- fagiolini- pomodoro e lattuga gentile
14,00 €
Porcavacca burger
Smash Burger di Vacca Piemontese, uovo fritto, Brie filante, julienne di cavolo cappuccio alla piastra e Kren leggermente piccante. Delicious!!
14,00 €
Avocado burger (incaprettato!)
Smash burger di Fassona Piemontese con morbido Caprino, Pastrami, Pepe e Lattuga. Salsa Avocado leggermente piccante
14,00 €
Smoked Carolina burger
Burger di pollo croccante e speziato, fontina filante, salsa creola leggermente piccante, bacon, uovo alla piastra, cipolla croccante e insalatina di cavolo rosso e cappuccio
14,00 €
ZioFa'ssone Smash Burger
Doppio burger di fassona in cottura Smah, cheddar, insalata e la leggendaria senape al miele di becheri
14,00 €
Kentucky Crispy PJ Burger
Burger di pollo croccante e speziato con salsa Kentucky USA, cheddar, bacon, cipolla caramellata, pomodoro e insalatina
13,00 €
Carbonara burger
Burger di pollo croccante e speziato, doppio bacon, salsa con rosso d'uovo, pepe e tanto pecorino romano dop!
10,00 €
BURGER HOUSE
New York burger
Salmone affumicato, crema di formaggio, cipolla caramellata, insalatina di cavolo rosso e cappuccio
14,00 €
Porcogiuda burger
Pulled Pork di guanciale morbidissimo e speziato, brie francese filante, salsa segreta leggermente piccante, bacon, uovo alla piastra, cipolla croccante e coleslaw di cavolo rosso e cavolo cappuccio
14,00 €
Pastrami burger
Pastrami (punta di petto marinata, cotta a bassa temperatura e affumicata), uovo alla piastra, brie, cavolo cappucccio, salsa honey mustard
14,00 €
Il Muccoso burger
Smash burger di fassona piemontese di prima scelta, tomino filante, cipolla croccante, bacon, salsa bbq chiplote e insalatina.
14,00 €
Frisco Burger
Pollo croccante e speziato, bacon, salsa al guacamole, scamorza affumicata, prosciutto cotto e cole slaw di cavoli rossi e cavolo cappuccio
14,00 €
Becheri burger
Smash burger di fassona piemontese di prima scelta, bacon croccante, doppia fontina dop filante, cipolla caramellata, salsa becheri artigianale speziata, pomodoro, insalata.
13,00 €
Mississippi burger
Pollo impanato croccante e speziato, bacon, cheddar, salsa creola, cipolla fritta croccante, coleslaw di cavolo rosso e cappuccio
13,00 €
Green burger
Home made vegan burger, verdure di stagione alla piastra, uovo fritto, brie francese, cole slaw di cavolo cappuccio, honey mustard.
11,00 €
Siviglia burger
Pollo croccante con impanatura speziata, verdure alla piastra, salsa andalusa paella, coleslaw di cavolo rosso e cappuccio
11,00 €
Marrakech burger
Pollo croccante con impanatura speziata, verdure di stagione alla piastra, harissa, ras el hanout e insalatina. (piccante)
11,00 €
Mykonos burger
Pollo croccante con impanatura speziata, verdure di stagione alla piastra, salsa artigianale greca e insalatina
11,00 €
Vegan burger
Home made vegan burger, verdure di stagione saltate sulla piastra, cipolla croccante, pomodori, insalata, semini misti e salsa vegana al CurryKetchup
10,00 €
BOWL HOUSE
New York
Salmone affumicato, crema di formaggio, cipolla caramellata e insalatina
14,00 €
Porcogiuda
Guancia di maiale cotta lentamente per 4 ore, uovo alla piastra, bacon, brie, cipolla croccante, salsa segreta, coleslaw di cavolo rosso e cappuccio
14,00 €
Pastrami
Pastrami, uova alla piastra, brie francese, cavolo rosso e cappuccio alla piastra e insalatina
14,00 €
Muccoso
Fassona scelta, bacon croccante, un intero tomino filante, cipolla fritta croccante, salsa bbq chipotle leggermente piccante e insalata
14,00 €
Frisco
Pollo impanato croccante speziato, bacon, scamorza, guacamole, coleslaw di cavolo rosso e cappuccio
14,00 €
Becheri
Fassona a scelta, bacon croccante, fontina filante, cipolla caramellata, salsa segreta di Becheri, insalata e pomodoro
13,00 €
Mississippi
Pollo impanato croccante e speziato, bacon, cheddar, salsa creola, cipolla fritta croccante, coleslaw di cavolo rosso e cappuccio
13,00 €
Green
Verdure alla piastra, brie, uovo fritto, salsa honey mustard, coleslaw di cavolo rosso e cappuccio
11,00 €
Mykonos
Tagliata di pollo marinata alla soia, verdure alla piastra, salsa greca, coleslaw di cavolo rosso e cappuccio
11,00 €
Marrakesh
Tagliata di pollo marinata alla soia, verdure alla piastra, salsa marocchina con harissa e ras el hanout, coleslaw di cavolo rosso e cappuccio
11,00 €
Siviglia
Tagliata di pollo marinata alla soia, verdure alla piastra, salsa andalusa paella, coleslaw di cavolo rosso e cappuccio
11,00 €
Vegan
Verdure alla piastra, cipolla fritta croccante, salsa vegana al curry, coleslaw di cavolo rosso e cappuccio
10,00 €
SANDWICHES
Pastrami Sandwich
Punta di petto di manzo marinata, affumicata e cotta a vapore, servita in due strati di morbido pane integrale con salsa honey mustard e un side con verdurine grigliate con salsa bbq e uovo fritto
14,00 €
Club salmon
Morbido pane integrale con salmone affumicato, lime, avocado, mayo, pomodoro e insalatina racchiuse in tre fette di morbido pane integrale da toast
13,00 €
Club Sandwich
4 strati di morbido pane integrale da toast con uovo e bacon alla piastra, prosciutto cotto, mayo, pomodoro, insalata
12,00 €
Bacon & eggs sandwich
Un classico della cucina anglosassone, 2 strati di morbido pane integrale da toast, uova e bacon ma ... con fontina filante!
9,00 €
E LE PATATE, TE NE PRIVI?
Patate Becheri
Succulente patate al forno, specialità della casa!
4,00 €
BECHERI SMART MENU
Smart menù Fassona
Burger di fassona piemontese, fontina filante, insalata, pomodoro,
patate al forno e coca cola 33cl
11,00 €
Smart menu' pollo
Burger di pollo panato croccante e speziato, fontina filante, insalata, pomodoro, patate al forno e coca cola 33cl
11,00 €
DESSERTS
Crumble di mele e cannella
Un classico della pasticceria inglese rivisitato e sostenuto da una frolla a base di farina integrale
5,00 €
New York cheesecake
Quella tradizionale fatta con i "digestive" integrali originali ma con formaggi piemontesi!
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