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Mr. Jap

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Tonkotsu Ramen
Zuppa tipica del sol levante con: -brodo 72h. Di maiale e pollo uovo con cuore liquido marinato pancetta di maiale brasata in salsa di soia noodles fini di grano tenero that's it
14,00 €

MR.JAP ENTREE

ONIGIRI
Triangoli di riso con ripieno a scelta del cliente. È il prodotto più tradizionale da trovare in Giappone!
5,00 €

TARTARE E SASHIMI

TARTARE
Pesce crudo tagliato a cubetti con avocado
18,01 €
SASHIMI
Pesce crudo tagliato in fette in stile giapponese
5,01 €

SUSHI

URAMAKI ROLLS
Rolls con riso esterno sushi e alga nori interna. Il riso di Mr.Jap è condito con aceto scuro Edomae quindi al colore risulta ‘nocciola’
7,01 €
NIGIRI- ZUSHI
Pallina di riso sushi condito con aceto di riso scuro Edomae con fetta di pesce crudo in topping
6,01 €

PANINI KATSUSANDO

Pollon
Pane in cassetta artigianale + Korokke crocchetta di zucca giapponese+ Feta + Insalata Valerianella + Salsa Aioli Artigianale + Noci+ Zucca BBQ condita con origano e aceto di riso.
8,00 €
Gaijin
Pane in cassetta fatto in casa, cotoletta crispy di maiale, rondelle di patate al forno, maionese al tartufo, funghi porcini trifolati
8,00 €
Doflamingo
Pane in cassetta fatto in casa, cotoletta di salmone condito con spezie Cajun e fritta in panatura di mais soffiato , cavolo cappuccio rosso, salsa spicy mango e peperoncino giapponese Jatsufusa, avocado, topinambur BBQ condito con pepe e lime
8,00 €
Jiraiya
Pane in cassetta fatto in casa, cotoletta crispy di pollo, arancia BBQ condita con spezie Tandoori, mayo al curry verde e noci pecan, insalata di carote e radicchio , yogurt greco, cipolline borretane
8,00 €
Zoro
Pane in cassetta fatto in casa, gamberi mazza colla in tempura, zucchine alla scapece con menta, mayo aromatizzata alla senape,lime e miele
8,00 €
Totoro
Pane in cassetta fatto in casa con cotoletta crispy di maiale, jap-mayo, cavolo cappuccio a julienne, salsa tonkatsu
8,00 €

PANINI KATSUSANDO MENU

Doflamingo Menu
Panino katsusando Doflamingo (Pane in cassetta fatto in casa, cotoletta di salmone condito con spezie Cajun e fritta in cornflakes , cavolo cappuccio rosso, salsa spicy mango, avocado, topinambur BBQ)+ rubber fries 3 pezzi+ una bevanda a scelta
15,00 €
Pollon Menu
Panino katsusando POLLON (Pane in cassetta artigianale + Korokke crocchetta di zucca giapponese+ Feta + Insalata Valerianella + Salsa Aioli Artigianale + Noci+ Zucca BBQ)+ rubber fries small 3 pezzi +una bevanda a scelta
15,00 €
Gaijin Menu
Panino katsusando gaijin + (pane in cassetta artigianale, cotoletta crispy di maiale, mayo al tartufo, funghi porcini, patate al forno stile giapponese) rubber fries small 3 pezzi una bevanda a scelta
15,00 €
Zoro Menu
Panino katusando Re Kaioh (Pane in cassetta fatto in casa, gamberi in tempura,zucchine alla scapece con menta, mayo alla senape , limone e miele) +rubber fries small 3 pezzi +una bevanda a scelta
15,00 €
Jiraiya Menu
Panino katsusando Jiraiya (Pane in cassetta fatto in casa, cotoletta crispy di pollo, arancia BBQ, mayo al curry verde e noci pecan, insalata di carote e radicchio , yogurt greco, cipolline borretane)+rubber fries small +3 pezzi una bevanda a scelta
15,00 €
Totoro Menu
Panino katsusando Totoro + (pane in cassetta artigianale, cotoletta di maiale crispy, cavolo tagliato a julienne, jap-mayo e salsa tonkatsu) rubar fries small +3 pezzi una bevanda a tua scelta
15,00 €

BOWL,POKE & BENTO

Bento box
Vuoi assaggiare tutte le nostre specialità ma non ti va di acquistare troppe cose? -RISO AL VAPORE -VERDURE COTTE E CRUDE -ZUCCA -SALMONE GRIGLIATO IN SALSA TERIYAKI -TOFU -SASHIMI DI SALMONE -ZENZERO - OMELETTE -POLLO FRITTO -RAVIOLO CON MAIALE
13,50 €
Sakedon
Bowl di riso cotto al vapore con: -salmone norvegese crudo in fette avocado lime edamame fagioli di soia mango arancia
13,50 €
Katsudon
Bowl di riso cotto al vapore con: -cotoletta crispy di maiale jap mayo tonkatsu sauce
13,50 €
Crea La Tua Bowl Donburi
Un pizzico di fantasia... Adesso lo chef sei tu
12,41 €

BAO BAO- PANINI AL VAPORE

Tori
Panino al vapore con pollo fritto crispy, mayo spicy e insalata verde
4,00 €
Ebi
Panino al vapore con gambero grigliato e zucchine croccanti tagliati alla julienne
4,00 €
Sake
Panino al vapore con salmone norvegese grigliato con salsa yogurt e finocchio tagliato alla julienne
4,00 €
Classic
Panino al vapore con pancetta brasata in salsa di soia e spinacino fresco
4,00 €
Green Bao Veg
Panino morbido al vapore con cime di rapa saltate in padella e salsiccia vegetale artigianale a base di lenticchie di Castelluccio di Norcia
4,00 €
Sheng Jian Bao
Panino morbido preparato in due cotture: prima al vapore, poi fritto. Ripieno con stracotto di maialino
4,00 €
Belly Candy
Pancetta di maiale caramellizzata con soia, verdure sottaceto fatte in casa, misticanza, arachidi
4,00 €

MANI IN PASTA

N00dles con Gamberi o Maiale a scelta
Hai mai assaggiato i nostri deliziosi noodles saltati alla piastra ehi, sei ancora qui? Corri a prendere le bacchette
12,50 €
Ravioli
Fatti a mano uno tira l'altro. È incredibile. In questi ravioli c'è tutto l'amore di mr. Jap livello di difficoltà per la chiusura: infinito
10,00 €
Noodles Solo Verdure
Veg-friendly
9,50 €

L'ARTE DEL FRITTO

Samurai Wings- 9 Pezzi
E se vi dicessimo che nella nostra cucina abbiamo un samurai che taglia precisamente le alette di pollo con una spada katana don't try this at home
10,50 €
J-Crock - 9 Pezzi
Pollo 100% made in italy con panatura extra croccante giapponese
10,00 €
J-Crock - 6 Pezzi
Pollo 100% made in italy con panatura extra croccante giapponese
8,70 €
Samurai Wings- 6 Pezzi
E se vi dicessimo che nella nostra cucina abbiamo un samurai che taglia precisamente le alette di pollo con una spada katana don't try this at home
7,50 €
Rubber Fries- 9 Pezzi
Patatine fritte extra lunghe
6,50 €
Rubber Fries- 6 Pezzi
Patatine fritte extra lunghe
5,00 €
J-Crock - 3 Pezzi
Pollo 100% made in italy con panatura extra croccante giapponese
4,50 €
Samurai Wings 3 pezzi
Alette di pollo fritte nel mais e condite con salsa teriyaki e sesamo
4,50 €
Rubber Fries - 3 Pezzi
Patatine fritte extra lunghe
4,00 €

GRIGLIA

Mr. Jap Yaki Salmon
Trancio di salmone norvegese cotto alla griglia glassato in salsa dolce teriyaki riso bianco al vapore
11,50 €
Okonomiyaki
Frittatona tipica giapponese alla piastra con: -cavolo tagliato a julienne; -uova; bacon crispy; -jap. Mayo; -salsa tonkatsu; -alga nori
9,50 €

RAMEN E RISO

Tonkotsu Ramen
Zuppa tipica del sol levante con: -brodo 72h. Di maiale e pollo uovo con cuore liquido marinato pancetta di maiale brasata in salsa di soia noodles fini di grano tenero that's it
14,00 €
Curry Rice
Riso al vapore e spezzatino di maiale giapponese con curry. Ricetta di Yokohama
13,00 €
Miso Veg Ramen
Zuppa tipica del sol levante con: -brodo fatto con crema di miso noodles fini di grano tenero uovo con cuore liquido marinato spinacino fresco
12,00 €
Veg Curry Rice
Riso al vapore con spezzatino di verdure e curry giapponese. Ricetta di Yokohama
11,00 €

LE SALSE DI MR.JAP

Salsa Segreta Mr. Jap
La nostra salsa segreta
2,00 €
Salsa Di Soia Dolce Teriyaki artigianale
1,50 €
Lemon Mayo
1,50 €
Mayo Al Tartufo
1,50 €
Spicy Mayo
1,50 €
Jap-Mayo
1,50 €

DOLCI MANIE

COTTON CAKE FLUFFY
Fetta di Cheesecake giapponese morbida e fluffy fatta in casa
7,00 €
Mochi
Pasticcino di riso glutinoso con ripieno di marmellata di fagioli Azuki Anko
6,50 €
Dorayaki
Pancake giapponesi alla nutella stile doraemon
3,50 €
Taiyaki Alla Crema Namelaka al Cioccolato fondente
Il pesciolino dolce più famoso del giappone sbarca sulle tavole di mr. Jap: d
3,50 €

Calpis Drink

Calpis
La bevanda più famosa estiva del Giappone a base di yogurt e pezzetti di frutta fresca
5,00 €

Jap Drinks

Te'al Limone
Lattina da 33 cl.
3,00 €
Te'alla Pesca
Lattina da 33 cl.
3,00 €
Fanta Lattina 330ml
Lattina da 33 cl.
3,00 €
Coca-Cola Lattina 330ml
Lattina da 33 cl.
3,00 €
Acqua Minerale Naturale
Bottiglia 50 cl.
1,80 €
Acqua Frizzante
Bottiglia da 50 cl.
1,80 €

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