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Mista in teglia

2 Gusti a scelta per 3 persone

20,00 €

Pizze tradizionali

Bianca con patate e porcini

Mozzarella fior di latte campano, patate, funghi porcini, scaglie di Grana Padano D.O.P, basilico e olio extravergine d'oliva informazione: le patatine fritte sono surgelate all'origine

8,50 €

Bianca patate e pancetta

Mozzarella fior di latte campano, patate, pancetta, scaglie di Grana Padano D.O.P, basilico e olio extravergine d'oliva

8,00 €

Capricciosa

Pomodoro San Marzano D.O.P, mozzarella fior di latte campano, salame dolce, prosciutto cotto, funghi champignon, carciofini, olive nere, basilico e olio extravergine d'oliva

8,00 €

Bianca cotto, panna e mais

Mozzarella fior di latte campano, prosciutto cotto, panna, mais e olio extravergine d'oliva

7,50 €

Bianca al crudo

Mozzarella fior di latte campano, prosciutto crudo di parma, basilico e olio extravergine d'oliva

7,50 €

Bianca con rucola, pomodorini e scaglie

Mozzarella fior di latte campano, rucola condita, pomodorini rossi semi dry, scaglie di grana e olio extravergine d'oliva

7,50 €

Quattro formaggi

Mozzarella fior di latte campano, crema di Pecorino Romano, gorgonzola dolce, scaglie di Grana Padano D.O.P, basilico e olio extravergine d'oliva

7,50 €

Broccoli e salsiccia

Mozzarella fior di latte campano, broccoli saltati in padella, salsiccia di maialino nero del casertano e olio extravergine d'oliva

7,50 €

Margherita D.O.P

Pomodoro San Marzano D.O.P, mozzarella di bufala Campana D.O.P, basilico e olio extravergine d'oliva

7,00 €

Quattro stagioni

Pomodoro San Marzano D.O.P, mozzarella fior di latte campano, salame dolce, prosciutto cotto, funghi champignon, carciofini, olive nere, basilico e olio extravergine d'oliva

7,00 €

Ciambotta bianca

Mozzarella fior di latte campano, zucchine, melanzane, patate, peperoni, basilico e olio extravergine d'oliva

7,00 €

Pizza con scarola

Mozzarella fior di latte campano, scarola saltata, alici di cetara, olive nere, capperi di Pantelleria e olio extravergine d'oliva

7,00 €

Carminuccio

Pomodoro San Marzano D.O.P, pancetta, Grana Padano grattugiato D.O.P, basilico, pepe nero macinato e olio extravergine d'oliva

7,00 €

Siciliana rossa

Pomodoro San Marzano D.O.P, mozzarella fior di latte campano, melanzane a funghetto, scaglie di Grana Padano D.O.P, basilico e olio extravergine d'oliva

6,50 €

Bianca al cotto

Mozzarella fior di latte campano, prosciutto cotto, basilico e olio extravergine d'oliva

6,50 €

Würstel e patatine bianca

Mozzarella fior di latte campano, würstel di suino, patatine fritte e olio extravergine d'oliva informazione: le patatine fritte sono surgelate all'origine

6,50 €

Diavola

Pomodoro San Marzano D.O.P, mozzarella fior di latte campano, spianata piccante calabrese, basilico e olio extravergine d'oliva

6,00 €

Salame

Pomodoro San Marzano D.O.P, mozzarella fior di latte campano, salame dolce, basilico e olio extravergine d'oliva

5,50 €

Margherita

Pomodoro San Marzano D.O.P, mozzarella fior di latte campano, basilico e olio extravergine d'oliva

5,00 €

Cilentana

Pomodoro San Marzano D.O.P, prosciutto cotto con cipolla, cacio di ricotta cilentana, aglio, basilico e olio extravergine d'oliva

5,00 €

Pizze speciali

Pizza Le4Viole

mozzarella di bufala campana doP, datterino giallo,stracciatella di bufala,basilico fritto e Bietola

12,00 €

Calabrese

Mozzarella fior di latte campano, 'nduja di spilinga, pomodorini rossi semi dry, cipolla rossa di tropea, lardo di colonnata, scaglie di caciocavallo silano D.O.P, basilico cristallizzato e olio extravergine d'oliva

9,50 €

Crema di pistacchio

Mozzarella fior di latte campano, crema di pistacchio di brönte, mortadella, stracciatella di bufala Campana D.O.P, granella di pistacchio e olio extravergine d'oliva

9,50 €

Alla nerano

Mozzarella fior di latte campano, crema di zucchine, zucchine croccanti, scaglie di caciocavallo silano D.O.P, basilico e olio extravergine d'oliva

9,50 €

Tonno e cipolla

Mozzarella fior di latte campano, filetti di tonno mediterraneo, cipolla di vatolla saltata, pomodorini gialli semi dry, basilico, cacio di ricotta cilentana e olio extravergine d'oliva

9,50 €

Carbonara

Mozzarella fior di latte campano, ciuffetti di zabaglione salato, pancetta croccante, scaglie di Pecorino Romano semi stagionato, pepe nero macinato e olio extravergine d'oliva

9,50 €

Crema di zucca

Mozzarella fior di latte campano, crema di zucca, provola di mucca affumicata, salsiccia di maialino nero del casertano, cacio, ricotta cilentana e olio extravergine d'oliva

8,50 €

Capocollo e melanzane

Mozzarella fior di latte campano, capicollo di maiale dolce, melanzane alla griglia, scaglie di Grana Padano D.O.P, basilico e olio extravergine d'oliva

8,50 €

Boscaiola

Pomodoro San Marzano D.O.P, mozzarella fior di latte campano, salsiccia di maialino nero del casertano, funghi porcini, cipolla di vatolla, basilico e olio extravergine d'oliva informazione: i funghi porcini sono surgelati all'origine

8,50 €

Pizze in teglia

Baciata in teglia

2 Teglie sovrapposte da farcire, 3 gusti a scelta per 3 persone

30,00 €

Mista in teglia

2 Gusti a scelta per 3 persone

20,00 €

Margherita in teglia

Pomodoro San Marzano D.O.P, mozzarella fior di latte campano, basilico e olio extravergine d'oliva per 3 persone

15,00 €

Pizze fritte

Pizza fritta

Sopra pomodoro San Marzano D.O.P, basilico e olio extravergine d'oliva con farcitura di ricotta di pecora cilentana, provola di mucca Campana, pepe nero macinato, pomodoro San Marzano D.O.P, salame napoletano, basilico e olio extravergine d'oliva

7,50 €

Calzoni

Calzone con porchetta, provola, funghi e patate

Mozzarella di bufala Campana D.O.P, porchetta di ariccia, funghi porcini, patate lesse, provola affumicata di mucca Campana e olio extravergine d'oliva informazione: i funghi porcini sono surgelati all’origine

9,50 €

Calzone misto

Sopra pomodoro San Marzano D.O.P, basilico e olio extravergine d'oliva con farcitura di mozzarella fior di latte campano, funghi champignon, salame dolce, prosciutto cotto e olio extravergine d'oliva

7,50 €

Spianata piccante e patatine

Mozzarella di bufala Campana D.O.P, spianata piccante, patatine fritte e olio extravergine d'oliva informazione: le patatine fritte sono surgelate all’origine

7,50 €

Calzone napoletano

Sopra pomodoro San Marzano D.O.P, basilico e olio extravergine d'oliva con farcitura di mozzarella fiodilatte campano, ricotta di pecora cilentana, salame dolce, pepe nero macinato e olio extravergine d'oliva

6,50 €

Calzone con scarola

Mozzarella fior di latte campano, scarola riccia saltata in padella, alici di cetara, capperi di Pantelleria, olive nere e olio extravergine d'oliva

6,50 €

Friggitoria

Polpette di melanzane - 5 pezzi

Pane, melanzane, uova, basilico, Grana Padano D.O.P, sale marino integrale e aglio

4,50 €

Patatine fritte dippers

Informazione: le patatine fritte sono surgelate all'origine

4,50 €

Montanara - 3 pezzi

4,00 €

Mozzarelline impanate - 5 pezzi

4,00 €

Patatine fritte classiche

Informazione: le patatine fritte sono surgelate all'origine

4,00 €

Frittatina napoletana - 1 pezzo

Bucatini di pasta di grano duro, prosciutto cotto, Grana Padano D.O.P, Pecorino Romano, piselli, besciamella, sale marino integrale e pepe nero macinato

3,00 €

Crocchè di patate

Patate, mozzarella fior di latte campano, Grana Padano D.O.P, uova, sale marino integrale e pepe nero macinato 1 pezzo

2,00 €

Arancino di riso - 1 pezzo

Riso, mozarella fior di latte campano, Grana Padano D.O.P, piselli, salame napoletano dolce, uova, sale marino integrale e pepe nero macinato

2,00 €

Dolci

Pizza alla Nutella

7,00 €

Straccetti fritti con Nutella

7,00 €

Dolce della casa

4,00 €

Bevande

Bibita 33 cl

3,00 €

Acqua naturale 75 cl

2,00 €

Acqua frizzante 75 cl

2,00 €

Pizzeria Le 4 Viole

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