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Il Perlanera
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Prime
Primi piatti tipici siciliani
Cous cous con verdure
Cous cous, zucchine, melanzane, peperoni, pomodorini, capperi, olive, basilico porro prezzemolo brodo di pollo
13,00 €
Rigatoni alla norma
Pomodoro, melanzane fritte , ricotta salata ,Pasta , basilico
10,00 €
Caserecce pesto alla trapanese
Pomodoro, mandorle, basilico, pecorino, parmigiano pasta
10,00 €
Street food siciliano
Caponata siciliana
Pomodoro, melanzane, peperoni, cipolla, sedano, capperi, olive, aceto, zucchero
9,00 €
Trancio di pizza in teglia alla norma
Pomodoro melanzane e ricotta salata
6,00 €
Panzerotto fritto con mozzarelle e prosciutto cotto
Prosciutto mozzarella
5,50 €
Trancio di pizza in teglia prosciutto e funghi
Pomodoro mozzarella prosciutto funghi
5,50 €
Arancino al ragù
Riso, uovo, farina, formaggio, pomodoro, lattosio, carne mista di vitello e maiale, carote, sedano
5,00 €
Arancino al prosciutto e formaggio
Riso, uovo, farina, formaggio , prosciutto, lattosio
5,00 €
Arancino al pesto al basilico e melanzane
Riso, uovo, farina, formaggio, basilico, melanzane, lattosio, mandorle
5,00 €
Trancio di pizza in teglia Margherita
Pomodoro e mozzarella
5,00 €
Panelle 10 pezzi
Farina di ceci sale e pepe
5,00 €
Dolci
Cassatelle di ricotta fritte 4 pezzi
Ravioli ripieni di ricotta e gocce di cioccolato
8,50 €
Cannolo siciliano
Cialda ricotta granella di cioccolato canditi pistacchio zucchero a velo
8,00 €
Macedonia di frutta fresca di stagione
Frutta fresca di stagione lime menta zucchero
8,00 €
Creme caramel
Caramello uovo lattosio
8,00 €
Bevande
Acqua naturale 50 cl
Plastica 50 cl
3,00 €
Acqua frizzante 50 cl
Plastica 50 cl
3,00 €
Coca-Cola Lattina 330 ml
Gusto originale Coca-Cola. Per gustarla al meglio, versala in un bicchiere con 2-3 cubetti di ghiaccio e una fettina di limone. Ideale da stappare in buona compagnia, durante i pasti o davanti ad un film o ad una partita.
3,00 €
Fanta Lattina 330 ml
Bevanda al gusto di arancia, da servire ghiacciata per dissetarti con gusto. Si abbina bene con tutti I tuoi snack, con confezione riciclabile.
3,00 €
Birre
Ichnusa 45 cl
Lager con aroma leggermente maltato, gusto moderatamente amaro. Ingredienti: acqua, malto d’orzo, granturco, luppolo
4,50 €
Vini bianchi
Ribolla Gialla Ermacora
Bottiglia da 0,75 vetro
28,00 €
Taif Zibibbo
Cantine fina Marsala Sicilia 0,75 vetro
28,00 €
Kebrilla Grillo
Cantina Fina 0,75 cl vetro
25,00 €
Kike Traminer Sauvignon
Cantina fina vino siciliano di marsala
0,75 vetro
25,00 €