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La Maschera Di Pulcinella

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I nostri antipasti di pesce

5 Ostriche crude
28,00 €
Tris di marinati
Fantasia dello chef
21,00 €
Polipo all'isolana
Patate lesse, pomodorini, e polipo all'insalata
18,00 €
3 Ostriche gratinate
15,00 €
Bruschettona alla Luciana
Pane Napoli, moscardini all'ubriaca e pomodorini pachino
15,00 €
Salmone agli agrumi
Servito sul letto di rucola e pomodorini
14,00 €
Bruschettona napoletana
Pane Napoli, hai frutti di mare
12,00 €
Cocktail di gamberi
12,00 €

Terra i nostri antipasti

Pappardelle ai funghi porcini
19,00 €
1 Bufala 250 e crudo
Bufala campana DOP, crUdo di Parma, rucola
16,00 €
Pasta salsiccie e friarielli
Salsiccie sbriciolata, crema di friarielli,
16,00 €
Gnocchi alla sorrentina
Pomodoro, uova, peperoncino, pane cafone Napoli
16,00 €
Pasta al ragú napoletano
Taglio di carne di manzo, pomodoro San Marzano
15,00 €
Pasta alla puttanesca
Passata di pomodoro, l'aglio capperI, peperoncino, l'origano, sale e olio extravergine di oliva e le olive nere di Gaeta
15,00 €
Penne allo scarpariello
Pomodoro, uova, peperoncino, pane cafone Napoli
15,00 €
Fritto misto terra
Crocchè i zeppola, arancino, bittatina, mozzarella in carrozza, fior di zucca e patatine bone
13,00 €
Bruschettone dello chef
Pane Napoli, olio evo e poi chiedi allo chef
11,00 €
Bruschette burrata e crudo
9,00 €
Bruschettone alla parmigiana
9,00 €
Frittatina di maccheroni
Bucatini, spaghetti uova, formaggio, fritta in olio di girasole, bianca
9,00 €
Zeppole e crocchè Napoli
8,00 €
Bruschette pomodorino
Pane Napoli, olio evo, basilico, aglio, pomodorini
7,00 €
Arancino di riso
Riso, piselli, provola di Agerola frico
7,00 €

I nostri primi di pesce

Scialatielli all'astice
31,00 €
Paccheri allo scoglio
26,00 €
Spaghetti alle vongole
21,00 €
Cavatelli patate e cozze
21,00 €
Gnocchetti fagioli é cozze
21,00 €
Linguine alla Luciana
21,00 €
Paccheri con calamari pomodorini e olive
21,00 €

I nostri secondi di pesce

Soute di vongole
23,00 €
Fritto misto di mare
21,00 €
Gamberoni alla griglia n 6
21,00 €
Pesce spada alla griglia
18,00 €
Soute di cozze
15,00 €
Impepata di cozze
15,00 €

I nostri secondi

Tagliata di manzo con grana
Taglio di manzo 500 g, scagli di grana padano DOP
25,00 €
Salsiccia e friarelli
Salsiccia napolitanaa punta di cartello e friarielli
15,00 €
Cotoletta e patate
Petto di pollo impanato e fritto e patate al forno o fritte
13,00 €
Carne al ragù napoletano
Tagli di carne bovina e suina e passata DOP
13,00 €
Parmigiana di melanzane
Melanzane fritte, provola di Agerola, ragù napoletano, parmigiano, basilico
12,00 €
Polpette al ragù
Polpette di carne fritte, ragù napoletano
11,50 €
Polpette fritte
10,50 €

I nostri contorni

Patate fritte
Piccole e a scelta medie o grande
14,00 €
Melanzane a funghetti
Melanzane fritte a cubetti, pomodorinoo Sorrentino, basilico
9,00 €
Friarielli
Friarielli fritti, olio, peperoncino
9,00 €
Patate al forno
Patate tagliate grosse con buccia al forno e aromi
9,00 €

Le nostre pizze classiche

Capricciosa
Pomodoro San Marzano D.O.P., fior di latte di Agerola, prosciutto cotto, funghi, carciofi, olio EVO
12,00 €
4 Formaggi
Fior di latte di Agerola, provola di Agerola, gorgonzola, brie, dopo cottura scaglie di grana padano D.O.P., olio EVO
12,00 €
Romana
Pomodoro San Marzano D.O.P. Alici di sermoneta, olive nere di gaeta, aglio, origano, capperi, olio EVO
12,00 €
Diavola
Pomodoro San Marzano D.O.P. Agerola, salame piccante, olio
11,50 €
Ortolana
Pomodoro San Marzano D.O.P., fior di latte di Agerola, verdure di stagione olio EVO
11,50 €
Americana
Fior di latte di Agerola Würstel, patatine fritte Olio EVO
11,00 €
Prosciutto e fungh
Pomodoro San Marzano D.O.P., fior di latte di Agerola, prosciutto cotto, funghi champignion, olio EVO
11,00 €
Napoli
Pomodoro San Marzano D.O.P., fior di latte di Agerola, alici di sermoneta, olive nere di gaeta, olio EVO
11,00 €
Margherita
Pomodoro San Marzano D.O.P. fior di latte di Agerola olio EVO, basilico
9,00 €
Marinara
Pomodoro San Marzano D.O.P., origano, aglio olio EVO, basilico
9,00 €

Le nostre pizze tradizionali

Bufala DOP
Pomodoro San Marzano D.O.P. Fior di latte di Agerola, dopo cottura mozzarella di bufala D.O.P. olio EVO
18,00 €
Sorrento
Fior di latte di Agerola, olio EVO, basilico, datterino rossi, dopo cottura rucola selvatica, scaglie di grana padano D.O.P.
15,00 €
La maschera
Fior di latte di Agerola, pomodoro San Marzano D.O.P., (cornicione chiuso di salsiccia napoletaña, friarielli EVO)
13,50 €
Viziosa
Fior di latte di Agerola Dopo cottura rucola selvatica, datterino rosso, prosciutto crudo iGP, scaglie di grano padano D.O.P., olio EVO, basilico
13,00 €
Verace
Filetti di pomodoro San Marzano D.O.P., mozzarella di bufola D.O.P., olio EVO
13,00 €
Siciliana
Pomodoro San Marzano D.O.P. Fior di latte di Agerola, parmigiana di melanzane, dopo cottura scaglie di grana padano D.O.P., olio EVO, basilico
12,00 €
Sfiziosa
Fior di latte di Agerola, salsiccia napoletana, zucchine Dopo cottura scaglie di grana padano D.O.P. olio EVO, basilico
12,00 €
Bufalina
Crema di datterino rosso, mozzarella di bufala D.O.P., parmigiano reggiano dop
12,00 €
Pulcinella
Fior di latte di Agerola, provola di Agerola, salsiccia napoletana, friarielli napoletani, olio EVO
12,00 €
Scugnizzo
Fior di latte di Agerola, champignon Pancetta, provola di Agerola olio EVO, basilico
11,00 €

Le nostre pizze speciali

Pizza frutti di mare
Base marinara, con frutti di mare dopo cottura
21,00 €
Bomba di maradona
Mozzarella di bufala campana 250 g, su un etto di mortadella fiocco, ricoperta di pistacchi in granuli e crema chiusa a fagottino e fritta
18,00 €
Vincenzo
Provola di Agerola, basilico, oli patate, e fonduta di provolone d polpettine fritte, chips di
15,00 €
Pizza fiocco
Panna, prosciutto cotto, crocchè, fior di latte, basilico, olio EVO
14,00 €
Calzone fritto
Cicoli napoleani, ricotta di Agerola, provola di Agerola, pomodoro San Marzano, prosciutto cotto, salame Napoli, pepe, olio EVO, basilico
13,00 €
Calzone forno
Cicoli napoletani,  ricotta di Agerola, provola di Agerola, pomodoro San Marzano, salame Napoli, pepe, olio EVO, basilico
13,00 €
Santhiago
Calzone fritto ripieno di salsiccia napoletana, provola di Agerola, friarielli napoletani
13,00 €
Santhiago
Crema zucchine, provola di Agerola, olio EVO, dopo cottura: bacon croccante, basilico, tarallo Napoli sbriciolato
13,00 €
Montanara-xl
Pizza fritta pomodoro San Marzano, parmigiano reggiano D.O.P., basilico
12,00 €

Le nostre bevande

Coca-Cola Zero
5,50 €
Fanta
5,50 €
Sprite 33 cl
5,50 €
Acqua frizzante 50 cl
5,00 €
Acqua naturale 50 cl
4,50 €

Le nostre birre

Corona 33 cl
7,50 €
Ceres 33 cl
7,50 €
Ichnusa 33 cl
6,50 €
Beck's 33 cl
4,50 €

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