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Uramaki ebiten
Gamberi tempura con kataifi e salsa di teriyaki
8,00 €
Uramaki Philadelphia
Salmone crudo, avocado e Philadelphia
8,00 €
Sashimi salmone
Salmone crudo
7,00 €

Antipasti e insalate

Insalata con sashimi
Insalata verde, alghe, pesci misti e salsa hikari
8,00 €
Insalata con granchio e mango
Insalata verde, alghe, polpa di granchio, mango e salsa hikari
7,00 €
Sunomono mix
Alghe con salmone, gamberi cotti polipo e salsa hikari
6,00 €
Spring roll
Involtino di gamberi
6,00 €
Fagottini fritti
Ravioli di gamberi e verdure
6,00 €
Insalata mista
Insalata verde, alghe e salsa hikari
5,00 €
Edamame
Bacelli di soya
5,00 €
Ravioli di gamberi al vapore
5,00 €
Involtino primavera
Verdura misti e gamberi
5,00 €
Involtino vietnam
Carne di maiale e verdura misti
5,00 €
Ravioli di pollo fritto
5,00 €
Gyoza
Ravioli di carne al vapore
5,00 €
Shaomai
Ravioli di gamberi e carne al vapore
5,00 €
Gyoza teppai
Ravioli di carne alla piastra
5,00 €
Snack mix
Tortilla con Philadelphia, tobiko, crema di tonno, crema di surimi e salsa teriyaki
5,00 €
Goma wakame
Alghe di mare
4,00 €
Involtino di verdura
Verdura misti
4,00 €
Yasai gyoza
Ravioli di verdure alla vapore
4,00 €
Zuppa agropiccante
Tofu, uova e verdure
3,50 €
Zuppa di pollo e mais
3,50 €
Miso shiru
Zuppa di soia con alghe e tofu
3,50 €
Patatine fritte
3,00 €
Chips smile
3,00 €
Nuvole di gamberi
3,00 €
Pane fritto
3,00 €
Pane al vapore
3,00 €

Uramaki - 8 pezzi

Cali out
Polpa di granchio, cetrioli, maionese e salmone affumicato all'esterno
10,00 €
Spicy tuna
Tonno piccante e insalata
10,00 €
Uramaki arcobaleno
Polpa di granchio, crema di tonno, con sopra pesci misti, avocado e senape
10,00 €
Uramaki drago
Gamberi tempura con sopra avocado e salsa senape
10,00 €
Uramaki unagi
Anguilla, avocado e salsa teriyaki
10,00 €
Uramaki snack
Gamberi cotti, avocado, tobiko, insalata con sopra tortilla e maionese
10,00 €
Uramaki amaebi
Asparagi tempura, wakame, gamberi crudi e tobiko
10,00 €
Spicy ebi
Tartar di salmone piccante gamberi tempura
10,00 €
Spicy salmon
Salmone piccante e insalata
9,00 €
California
Polpa di gamberi, avocado e maionese
8,00 €
Salmone avocado
Salmone crudo e avocado
8,00 €
Uramaki ebiten
Gamberi tempura con kataifi e salsa di teriyaki
8,00 €
Uramaki chicken
Bocconcini di pollo fritto, insalata e salsa agrodolce piccante
8,00 €
Uramaki impanati
Gamberi cotti, Philadelphia e salsa teriyaki
8,00 €
Uramaki cipolla
Polpa di granchio, cetrioli, avocado, cipolla fritta e maionese all'esterno
8,00 €
Uramaki miura
Salmone cotto, Philadelphia, insalata, scaglia di tempura e salsa teriyaki
8,00 €
Uramaki vegano
Zucca, zucchine in tempura e salsa teriyaki
8,00 €
Uramaki wakame
Polpa di granchio, crema di tonno con alghe all'esterno
8,00 €
Uramaki vegetariano
Cetrioli, Philadelphia, insalata con avocado e salsa teriyaki all'esterno
8,00 €
Uramaki formaggio
Salmone crudo, avocado, gamberi cotti con sopra formaggio e prezzemolo
8,00 €
Uramaki sake tempura
Salmone in tempura, Philadelphia e salsa teriyaki
8,00 €
Uramaki Philadelphia
Salmone crudo, avocado e Philadelphia
8,00 €

Uramaki black - 8 pezzi

Black pistacchio
Zucca in tempura, gamberi cotti, Philadelphia con sopra pistachio e salsa teriyaki
10,00 €
Black classic
Salmone cotto, Philadelphia con sopra tartar di salmone, kataifi e salsa rucola
10,00 €
Black california
Polpa di granchio, avocado con sopra salmone e Philadelphia
10,00 €
Black spicy salmon
Gamberi in tempura con salmone piccante sopra
10,00 €
Black crispy
Salmone in tempura, philadelphia con sopra pesce bianco, kataifi e salsa teriyaki
10,00 €
Black ebiten
Gamberi fritti, kataifi e salsa teriyaki
9,00 €
Black Philadelphia
Salmone, avocado e Philadelphia
9,00 €
Black vegano
Zucca in tempura con sopra avocado e salsa teriyaki
8,00 €
Black vegetariano
Insalata, cetrioli, Philadelphia con sopra avocado e salsa teriyaki
8,00 €

Roll super - 8 pezzi

Saudade roll
Basse di riso con Philadelphia, salmone, avocado e salsa teriyaki
10,00 €
Flambè roll
Salmone tartar, avocado con sopra salmone scottato, pistacchio e salsa flambè
10,00 €
Magic roll
Gamberi cotti, mango, scaglia di tempura con sopra pesce bianco scottato, pistachio e salsa teriyaki
10,00 €
Serins
Salmone, avocado, Philadelphia con sopra mandorle e salsa teriyaki
10,00 €
Hikari roll
Gamberi in tempura con sopra salmone scottato e salsa maio-piccante
10,00 €
Mango roll
Asparagi e gamberi in tempura con sopra mango freschi e salsa di mango
10,00 €
Super spicy
Salmone, avocado, Philadelphia con sopra tartar di salmone piccante e peperoncino
10,00 €
Ebi roll
Gamberi in tempura con sopra tartar di salmone, fiore di zucca fritta, tobiko e salsa teriyaki
10,00 €
Fiore di zucca roll
Fiore di zucca in tempura con sopra pesce mix, tobiko e salsa teriyaki
10,00 €

Hosomaki - 8 pezzi

Hosomaki fritto con fragola - 6 pezzi
Salmone, Philadelphia, fragola
8,00 €
Hosomaki fritto con ananas - 6 pezzi
Salmone, Philadelphia, ananas
8,00 €
Hosomaki fritto - 6 pezzi
Salmone, Philadelphia
7,00 €
Hoso black salmone
Riso venere, salmone avvolto da sfoglia di soia
6,00 €
Hoso black crema tonno
Riso venere, crema di tonno avvolto da sfoglia di soia
6,00 €
Sake maki
Salmone
5,00 €
Sake philadelphia
Salmone, Philadelphia
5,00 €
Hoso crema tonno
Tonno
5,00 €
Tekka maki
Tonno
5,00 €
Avocado maki
Avocado
5,00 €
Ebi hoso
Gamberi cotti
5,00 €
Kappa maki
Cetrioli
4,00 €

Futomaki - 5 pezzi

Age maki
Futomaki fritto con sopra salmone crudo e salsa senape
7,00 €
Futo ebiten
Crema di surimi, gamberi in tempura e maionese
6,00 €
Futomaki classic
Salmone crudo, Philadelphia, polpa di granchio, insalata e avocado
6,00 €
Hikari maki fritto
Philadelphia, gamberi cotti, avocado, tobiko e salsa teriyaki
6,00 €
Futomaki fritto
Polpa di granchio, salmone cotto, rapa gialla e salsa teriyaki
6,00 €
Futo maki
Gamberi cotti, avocado, cetrioli e insalata
6,00 €

Temaki - 1 pezzo

Temaki black classic
Tartar salmone, cetrioli, salsa rucola e mandorle
6,00 €
Temaki black spicy salmon
Tartar salmone piccante e insalata
6,00 €
Temaki black ebiten
Gamberi in tempura, kataifi e salsa teriyaki
6,00 €
Temaki black salmone
Salmone in tempura, Philadelphia e salsa teriyaki
6,00 €
Temaki spicy salmon
Tartar di salmone piccante e insalata
5,00 €
Temaki spicy tuna
Tartar di tonno piccante e insalata
5,00 €
Temaki salmone avocado
Salmone e avocado
5,00 €
Temaki philadelphia
Salmone, Philadelphia e insalata
5,00 €
Temaki ebiten
Gamberi in tempura, kataifi e salsa teriyaki
5,00 €
Temaki unagi
Anguilla, avocado e salsa teriyaki
5,00 €
Temaki black vegano
zucca e zucchine in tempura con salsa teriyaki
5,00 €
Temaki California
Polpa di granchio, avocado e maionese
4,00 €
Temaki crema di tonno
Crema di tonno, insalata e salsa teriyaki
4,00 €
Temaki chicken
Bocconcini di pollo fritto, insalata e salsa teriyaki
4,00 €

Gwa bao

Gwa bao pollo
Pane al vapore con pollo marinato alla piastra e insalata
3,50 €
Gwa bao vegetariano
Pane al vapore con zucca zucchine fritte e salsa teriyaki
3,00 €

Tartar e carpaccio

Black tartar
Base di riso venere con sopra salmone, avocado, mandorle e salsa hikari
7,00 €
Salmone tartar
Salmone tritato con salsa hikari
6,00 €
Tonno tartar
Tonno tritato con salsa hikari
6,00 €
Tartar mix
Pesce misto tritato con salsa hikari
6,00 €
Carpaccio mix
Pesce mix con salsa hikari
6,00 €
Carpaccio salmone
Salmone con salsa hikari
6,00 €
Carpaccio di pesce bianco
Pesce bianco con salsa hikari
6,00 €
Fresh salmone
Salmone, cetrioli e salsa wasabi
6,00 €
Carpaccio salmone scottato
Salmone, fiore di pepe, cipollotti e salsa
6,00 €

Sashimi

Sashimi tonno
Tonno crudo
7,00 €
Sashimi amaebi
Gamberi crudi
7,00 €
Sashimi salmone
Salmone crudo
7,00 €

Nigiri sushi

Sushi mix
5 Nigiri, 2 uramaki, 4 hosomaki
12,00 €
Nigiri mix
8 Nigiri misti
10,00 €
Sushi sandwich
Salmone tritato, Philadelphia, crema di tonno e tobiko
8,00 €
Ama ebi
Gambero crudo
2,00 €
Tuna
Tonno
2,00 €
Tako
Polipo
2,00 €
Unigi
Anguilla
2,00 €
Zucca
Zucca
1,50 €
Salmone flambé
Salmone scottato con sopra Philadelphia, kataifi e salsa teriyaki
1,50 €
Sake
Salmone
1,50 €
Ika
Calamari
1,50 €
Suzuki
Branzino
1,50 €
Surimi
Polpa di granchio
1,50 €
Avocado
Avocado
1,50 €
Ebi
Gamberi cotti
1,50 €

Bignè

Bignè mix
Mix vari bignè
8,00 €
Bignè spicy tuna
Tonno piccante
2,50 €
Bignè tuna out
Tonno e salsa teriyaki
2,50 €
Bignè salmone Philadelphia
Salmone e Philadelphia
2,50 €
Bignè flambé
Salmone scottato, formaggio, pistacchio
2,00 €
Bignè spicy salmon
Salmone piccante
2,00 €
Bignè salmon out
Salmone e salsa teriyaki
2,00 €
Bignè crema di tonno
Tonno
2,00 €
Bignè tobiko
Uova di pesce volante
2,00 €
Bignè surimi
Crema di surimi
2,00 €
Bignè wakame
Alghe di mare
2,00 €

Onigiri

Onigiri black salmone
Salmone cotto, Philadelphia e salsa di teriyaki
5,00 €
Onigiri Philadelphia
Salmone e Philadelphia
4,00 €
Onigiri tuna
Crema di tonno
4,00 €
Onigiri spicy salmon
Salmone piccante
4,00 €
Onigiri crema di surimi
Granchio
4,00 €

Bowl

Bowl tempura
Riso bianco o venere con salmone marinato, gamberi in tempura, edamame, avocado, insalata e maionese di sesamo
9,00 €
Bowl salmon
Riso bianco o venere con salmone marinato, edamame, avocado, insalata e maionese piccante
8,00 €
Bowl vegetariano
Riso bianco o venere con carote, insalata, edamame, wakame, cetrioli e salsa di sesamo
7,00 €

Barche

Barca 2 persone - 36 pezzi
Sashimi, maki, nigiri misti
40,00 €
Barca 1 persona - 18 pezzi
Sashimi, maki, nigiri misti
20,00 €

Piatti speciali

Polpette di polipo
Polipo e patate
8,00 €
Rosso involtino di gambero
Gambero rosso di mazara, avvolto nel branzino con salsa wasabi
8,00 €
Tartar amaebi
Wakame, gamberi cridi e tobiko con salsa hikari
8,00 €
Nori salmone
Alghe fritto con sopra tartar salmone avocado e salsa teriyaki
6,00 €
Capesante al vapore
Capesante con cipollotti, spaghetti di soia e salsa soia al vapore
6,00 €
Salmone roll
Gamberi in tempura con salmone intorno
6,00 €

Spaghetti

Ramen con frutti di mare in brodo
8,00 €
Ramen con carne in brodo
8,00 €
Yaki udon con frutti di mare
7,00 €
Yaki soba con frutti di mare
7,00 €
Ramen saltato con gamberi e verdure
7,00 €
Spaghetti di soia con frutti di mare
6,00 €
Spaghetti di riso con frutti di mare
6,00 €
Yasai udon con verdure
6,00 €
Yasai soba con verdure
6,00 €
Ramen saltato con verdure
6,00 €
Spaghetti di riso con verdure
5,00 €
Spaghetti di soia con verdure
5,00 €

Riso

Gnocchi di riso con gamberi e verdure
7,00 €
Riso saltato con pesce misto
6,00 €
Riso saltato con frutti di mare
6,00 €
Gnocchi di riso con verdure
6,00 €
Riso con pollo al curry
5,00 €
Riso con ananas
5,00 €
Riso saltato con salmone e verdure
5,00 €
Riso alla cantonese
Prosciutto cotto, piselli e uova
5,00 €
Riso saltato con verdure
4,00 €
Riso bianco
2,50 €

Tempura

Ebi tempura
Gamberi fritti
10,00 €
Tempura mista
Gamberi e verdure mista fritta
8,00 €
Ebi furai
Gamberetti impanati fritti
8,00 €
Yasai tempura
Verdure fritte
7,00 €
Calamari fritti
7,00 €
Tori no kara age
Bocconcini di pollo fritto
6,00 €
Chicken furai
Cotoletta di pollo fritto
6,00 €
Korokke
Polpetta di patate, salmone e polpa di granchio fritti
6,00 €
Melanzane fritte
5,00 €
Chele di granchio
5,00 €

Griglia

Yaki sakana
Pesce misto alla griglia
9,00 €
Gamberoni alla griglia
8,00 €
Sake tataki
Salmone scottato con salsa e sesamo
8,00 €
Maguro tataki
Tonno scottato con salsa e sesamo
8,00 €
Salmone alla griglia
7,00 €
Ika teriyaki
Calamari alla griglia con salsa teriyaki
7,00 €
Seppia alla griglia
7,00 €
Manzo tataki
Manzo scottato con salsa e sesamo
6,00 €
Yaki tori
Spiedini di pollo con salsa teriyaki
5,00 €
Tori teriyaki
Pollo alla piastra con salsa teriyaki
5,00 €
Pesce bianco alla griglia
5,00 €

Cucina orientale

Gamberetti in salsa agrodolce
8,00 €
Manzo con banbù e funghi
8,00 €
Manzo con verdure
8,00 €
Manzo con pepe nero
8,00 €
Gamberetti con verdure
8,00 €
Gamberetti piccante
8,00 €
Gamberetti al sale e fiore di pepe
8,00 €
Gamberetti al limone
8,00 €
Pollo al sale e fiore di pepe
7,00 €
Pollo in salsa agrodolce
7,00 €
Pollo alle mandorle
7,00 €
Pollo con patate in salsa curry
7,00 €
Pollo al limone
7,00 €
Pollo tre gusti allergeni
7,00 €
Pollo all'ananas
7,00 €
Maiale in agrodolce
7,00 €
Anatra arrosto
7,00 €
Anatra agropiccamte
7,00 €
Sake ino yaki
Polpetta di patate e salmone al vapore con salsa teriyaki
6,00 €
Melanzane ai tre gusti
5,00 €
Verdure miste saltate
5,00 €

Bevande

Acqua naturale 75 cl
3,00 €
Acqua frizzante 75 cl
3,00 €
Coca-Cola 33cl
3,00 €
Fanta 33 cl
3,00 €
Sprite 33 cl
3,00 €
Acqua naturale 50 cl
2,00 €
Acqua frizzante 50 cl
2,00 €

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