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Gusto Tondo
Принимаем Ticket Restaurant
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Il classico
Burger irlandese 180 g , caciocavallo silano, insalatina croccante, marmellata di cipolla rossa di tropea, pancetta croccante, pomodoro, salsa ‘’gusto tondo’’ e pane morbido ai cereali
14,00 €
Polletto
Sottile di pollo in croccante panatura di fiocchi di mais e polvere di cocco, caciocavallo silano, insalatina croccante, pomodoro, salsa ‘’gusto tondo’’e pane tasca
13,00 €
Gusto tondo burger
Burger irlandese 180 g , fiordilatte pugliese in panuria croccante di pistacchi, songino, pomodori secchi, maionese al pesto leggero e pane tasca
14,00 €
Burgers
U purpu
Polpo arrosto, stracciatella pugliese, olive taggiasche, pomodori secchi, mango, songino, salsa al pepe e pane morbido ai cereali
16,00 €
Il toscanaccio
Burger irlandese 180 g , pecorino nero di pienza, pancetta toscana croccante, porcini conditi saltati, rucola, crema di tartufo, salsa ‘’gusto tondo’’e pane tasca
15,00 €
Il classico
Burger irlandese 180 g , caciocavallo silano, insalatina croccante, marmellata di cipolla rossa di tropea, pancetta croccante, pomodoro, salsa ‘’gusto tondo’’ e pane morbido ai cereali
14,00 €
Sapori del sud
Salsiccia calabra alla piastra, scamorza affumicata, friarielli saltati, pomodori secchi, salsa ‘’gusto tondo’’ e pane tasca
14,00 €
L’exagerato
Burger irlandese 180 g , caciocavallo silano, nduja di spilinga, insalatina croccante, pancetta toscana, uovo occhio di bue, pomodoro, salsa ‘’gusto tondo’’e pane ai cereali
14,00 €
Gusto tondo burger
Burger irlandese 180 g , fiordilatte pugliese in panuria croccante di pistacchi, songino, pomodori secchi, maionese al pesto leggero e pane tasca
14,00 €
Il venti
Sottile di pollo in croccante panatura di mais e polvere di cocco, scamorza, songino, pancetta affumicata croccante, capricciosa di cavolo cappuccio rosso, senape leggera e pane morbido ai cereali
14,00 €
Il matt
Melanzane marinate, bufala di eboli, pomodoro camone sardo, spinacino, emulsione di olio EVO e basilico, salsa ‘’gusto tondo e pane tasca
13,00 €
Polletto
Sottile di pollo in croccante panatura di fiocchi di mais e polvere di cocco, caciocavallo silano, insalatina croccante, pomodoro, salsa ‘’gusto tondo’’e pane tasca
13,00 €
Piatti freddi
Insalata u purpu
Polpo grigliato, stracciatella pugliese, mango, olive taggiasche, insalata mista, pomodori secchi e accompagnata da focaccia petra
16,00 €
Insalata gian
Fiocchi di bresaola della valtellina igp, spinacino, noci, pere, stracciatella pugliese, olio EVO, sale affumicato al faggio e accompagnata da focaccia petra
13,00 €
Insalata gusto tondo
Straccetti di pollo alla griglia, insalata mista, carciofi marinati, mozzarella di bufala di eboli, mais dolce al vapore, peperoncino agrodolce lacrima, olio EVO e sale nero di cipro accompagnata da focaccia petra
13,00 €
Griglia
Filetto di manzo Irlanda
Con patate fritte e verdure alla griglia
26,00 €
Tagliata di pluma iberica Spagna
Con patate fritte e verdure alla griglia
24,00 €
Selezione salumi e formaggi gusto tondo
Accompagnata da gnocco fritto
22,00 €
Tagliata di manzo Irlanda
Con pomodorini, rucola, grana e patatine fritte
20,00 €
Tartare di filetto
Tagliata al coltello con cipolla rossa di tropea, olive taggiasche, pomodorini secchi, alicidel cantabrico, tuorlo d’uovo e senape
19,00 €
Roast-beef di manzo Irlanda
Con pomodorino camone sardo, rucola e grana, accompagnato da focaccia petra
16,00 €
Petto di pollo 100% italiano
Con verdure alla griglia
14,00 €
Kids
Mini burger
Burger irlandese, formaggio, pomodoro, insalata, ketchup, pane al sesamo. Servita con patate fritte, bibita e ciambella colorata
9,50 €
Mini pollo
Petto di pollo panato, formaggio, pomodoro, insalata, maionese, pane al sesamo, servita con patate fritte, bibita, ciambella colorata
9,50 €
Mini margherita
Servita con patatine fritte, bibita e ciambella colorata
9,50 €
Pizze classiche
4 Stagioni
Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, carciofi marinati, olive, funghi porcini saltati, prosciutto cotto e olio EVO
10,00 €
Prosciutto e funghi
Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto e funghi porcini saltati
10,00 €
Napoli
Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, alici di cetara, alici marinate del mediterraneo, olio EVO e origano bio
9,00 €
Calabrese
Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, schiacciata piccante calabra e olio EVO
9,00 €
I maggi
Mozzarella fior di latte, gorgonzola DOP, taleggio DOP, pecorino di pienza e stracchino
9,00 €
Da bimbo
Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, wurstel tirolesi e patatine fritte
9,00 €
Pizza Patatine
Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte e patatine fritte dipper
9,00 €
Prosciutto
Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte e prosciutto cotto
9,00 €
Vegan
Pomodoro San Marzano, crema di peperoni, zucchine e melanzane alla griglia e basilico
8,50 €
Wurstel
Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte e wurstel tirolesi
8,50 €
Margherita d.O.P
Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, schiacciata piccante calabra e olio EVO
8,00 €
Carciofara
Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, carciofi marinati e prosciutto cotto
8,00 €
Calzoncello
Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto e olio EVO
7,50 €
Marinara
Pomodoro San Marzano, profumo d’aglio, olio EVO e scaglie di grana dopo cottura
6,50 €
Pizze speciali
Pizza u purpu
Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte,polpo grigliato, pomodorini, olive taggiasche e olio EVO al basilico
16,00 €
Gusto tondo pizza
Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, funghi porcini saltati, dopo cottura: crema di tartufo nero, pancetta stirata toscana e scaglie di pecorino di pienza
13,00 €
Carpaccio
Mozzarella fior di latte, melanzane marinate, crema al tartufo nero e carpaccio di chianina in affumicatura celtica
12,00 €
S.Agata
Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, formaggio silano affumicato, cime di rapa saltate e salsiccia al finocchietto selvatico
11,00 €
Da nord a sud
Pomodoro San Marzano
11,00 €
Valtaleggio
Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, taleggio DOP, bresaola della valtellina e dopo cottura rucola e scaglie di grana
11,00 €
Tonno
Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, tonno, origano, olive e anelli di cipolla fritti in pasella alla birra
10,50 €
La divina
Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, olive taggiasche, pomodori secchi, alici ci cetara e olio EVO al basilico
10,00 €
Sapore
Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, gorgonzola DOP e prosciutto crudo dopo cottura
10,00 €
Fresca bianca
Mozzarella fior di latte, olive, dopo cottura: rucola, pomodorini, stracchino e scaglie di grana
10,00 €
Delicata
Pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala di eboli, origano e olio EVO al basilico
10,00 €
Gino
Mozzarella fior di latte, scamorza affumicata, nduja di spilinga e schiacciata piccante calabra
10,00 €
Bella di mamma
Pomodoro San Marzano, cipolla stufata, salsiccia al finocchietto selvatico e scaglie di pecorino nero di pienza dopo cottura
9,50 €
Benessere
Pomodoro San Marzano, grana grattuggiato, formaggio silano affumicato, zucchine, melanzane, peperoni grigliati, olio EVO e basilico
9,50 €
Stuzzicheria
Alette di pollo - 4 pezzi
6,50 €
Olive ascolana DOP
6,00 €
Olive al tartufo nero - 6 pezzi
6,00 €
Bastoncini di mozzarella - 6 pezzi
6,00 €
Anelli di cipolla - 7 pezzi
6,00 €
Crocchette di pollo - 6 pezzi
6,00 €
Jalapeno - 6 pezzi
6,00 €
Mozzarella in carrozza - 4 pezzi
6,00 €
Patatine fritte
6,00 €
Sweet potato
6,00 €
Olive ascolana DOP Senza glutine
6,00 €
Dessert
Tiramisù classico
6,50 €
Tiramisù al pistacchio
6,50 €
Cremoso mascarpone e Nutella
6,50 €
Cheesecake frutti di bosco
6,50 €
Cheesecake Nutella
6,50 €
Cheesecake pistacchio
6,50 €
Cannoli siciliani - 2 pezzi
6,50 €
Bevande
Diècarà 33 cl (GLUTEN FREE)
Birra chiara senza glutine (birrificio Gaia)
6,50 €
Weissbier tedesca 50 cl
6,00 €
Weissbier rossa 50 cl
6,00 €
Bionda classica 50 cl
6,00 €
Keller torbida non filtrata 50 cl
6,00 €
Aradia 33 cl
IPA artigianale ambrata con sentori di frutta esotica e finale leggermente amaro
6,00 €
Forst sixtus 33 cl
Rossa doppio malto
4,50 €
Chinotto in vetro
4,00 €
Lemonsoda in vetro
3,50 €
Coca lattina
3,00 €
Coca zero lattina
3,00 €
Fanta lattina
3,00 €
Sprite lattina
3,00 €
Tè al limone lattina
3,00 €
Tè alla pesca lattina
3,00 €
Acqua naturale PET 0,5 L
2,00 €
Acqua gasata PET 0,5 L
2,00 €
Poke
Poke salmone affumicato
16,00 €
Poke salmone tartare
16,00 €
Poke polpo arrosto
16,00 €
Poke tartare di manzo
16,00 €
Poke tonno fresco
16,00 €
Poke pollo croccante
15,00 €
Poke pollo grigliato
14,00 €
Poke tonno sott’olio
14,00 €
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