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Ristorante Yama Sushi
-
Prime
Antipasti
Tako su
Polpo, wakame e salsa ponzu
8,00 €
Gamberetti alla salsa cocktail
8,00 €
polpette gamberi
farina gamberi platessa mandorle
8,00 €
Involtini vietnamiti
6,00 €
Involtini di gamberi
6,00 €
Chele di granchio
6,00 €
Goma wakame
Alghe verdi giapponesi
5,00 €
Wakame su
Alghe di mare con aceto
4,00 €
Edamame
4,00 €
Nuvole di drago
3,00 €
Involtini primavera
3,00 €
Pane Cinese
2,50 €
Ravioli
Ravioli di gamberi
Ravioli di pasta di riso ripieni di polpa di gambero, informazioni: prodotto all'origine surgelato
7,00 €
Ravioli di carne e gamberi
Ravioli di gamberi, informazioni: prodotto all'origine surgelato
5,00 €
ravioli pollo e verdure
5,00 €
Ravioli di carne grigliati
4,00 €
Ravioli al vapore
4,00 €
Ravioli con verdure
4,00 €
Insalate
Insalata frutti di mare
8,00 €
Insalata di gamberetti
6,00 €
Insalata mista
5,00 €
Riso
Riso saltato con frutti di mare
8,00 €
Riso saltato con gamberi e verdure
6,00 €
riso saltato con carne speziata
6,00 €
Riso saltato con verdure
5,00 €
Riso saltato con uova
5,00 €
Riso cantonese
5,00 €
Riso bianco
2,00 €
Pasta
Spaghetti di soia con frutti di mare
9,00 €
Spaghetti di soia con gamberi e verdure
8,00 €
Spaghetti di soia con carne piccante
8,00 €
Yaki soba con gamberi e verdure
Spaghetti di grano saraceno saltati con gamberi e verdure
8,00 €
Gnocchi di riso con verdure e gamberi
8,00 €
Spaghettini saltati ai frutti di mare
8,00 €
tagliatelle alla piastra con gamberi
8,00 €
gnocchi di riso con carne alla piastra
carne speziata
8,00 €
Yaki udon
Spaghetti di riso con gamberi e verdure
7,00 €
Spaghetti di soia con verdure miste
6,00 €
Spaghetti di riso saltati con verdure e gamberi
6,00 €
Spaghetti di riso saltati con verdure miste
5,00 €
Barche
Barca sushi e sashimi per 4 persone
20 sashimi, 8 nigiri, 3 gunkan, 1 gambero, 8 hosomaki special e 9 hosomaki
50,00 €
Sushi misto
Sushi e sashimi misto
10 sashimi, 6 nighiri e 4 uramaki
18,00 €
Sushi misto
7 Pezzi
12,00 €
Sushi Saudade
Spicy salmon, avocado, patatine, teriyaki e tobiko
10,00 €
Sashimi
Sashimi di tonno
16,00 €
Sashimi misto
4 sashimi di salmone, 4 sashimi di tonno, 4 sashimi di branzino e 1 sashimi di gambero
16,00 €
Sashimi di salmone
15,00 €
Nigiri
Nigiri amaebi
Gambero crudo, informazioni: prodotto all'origine surgelato
6,00 €
Nigiri anguilla
Salsa anguilla e sesamo
6,00 €
Nigiri polpo
5,00 €
Nigiri di tonno
4,00 €
Nigiri di salmone
3,00 €
Nigiri di branzino
3,00 €
Nigiri ebi
Gambero cotto, informazioni: prodotto all'origine surgelato
3,00 €
nigiri kani hot
2pz surimi spicy maio pistacchio
3,00 €
Uramaki
Uramaki age
Salmone, avocado, surimi granchio, fiori di zucca, cetriolo e teriyaki
12,00 €
Uramaki tuna
Spicy tuna, tobiko e cipollina
10,00 €
Uramaki Rainbow
Salmone, gambero cotto e copertura misto pesce
10,00 €
Uramaki spicy salmone
Spicy salmone, tobiko e cipollina
8,00 €
Uramaki miura
Salmone cotto, philadelphia e tobiko
8,00 €
Uramaki redisu roll
Salmone, avocado e teriyaki
8,00 €
Uramaki California
Salmone, surimi granchio e avocado
7,00 €
Uramaki ebiten
Gambero fritto, maionese, teriyaki, patatine e tobiko
7,00 €
Uramaki futo
Salmone, avocado, surimi granchio, fiori di zucca e cetriolo
5,00 €
Roll
Fancy roll
Surimi granchio, avocado, philadelphia, anguilla alla fiamma, teriyaki e sesamo
16,00 €
Amaebi roll
Spicy salmon, copertura tartar gamberi, teriyaki e insalata
15,00 €
New tiger roll
Gambero fritto, maionese, tartar salmone, teriyaki, kataifi e tobiko
14,00 €
Black Shibasu
Riso venere, philadelphia, branzino, tonno fritto, tartar salmone, teriyaki, kataifi e tobiko
14,00 €
Black roll
Gambero fritto, avocado, copertura spicy salmon alla fiamma, teriyaki, patatine e tobiko
14,00 €
Dragon special roll
Gambero fritto, maionese, avocado, gambero cotto, teriyaki e tobiko
13,00 €
Rock roll
Salmone, avocado, philadelphia, tartar salmone, salsa wasabi e mandorle
13,00 €
Chips roll
Salmone, avocado, copertura tartar salmone, teriyaki, maio e cipolla fritta
13,00 €
spicy tempura roll
8 pz gambero fritto avocado maio spicysalmon teriyaki
13,00 €
Tiger roll
Granchio piccante, avocado, fior di zucca, copertura salmone, maionese, cipollina e teriyaki
12,00 €
Fire roll
Avocado, cetriolo, philadelphia, granchio piccante alla fiamma, spicy maio e tobiko
12,00 €
Monkey roll
Surimi granchio, philadelphia, scaglie tempura, salmone, salsa spicy e mandorle
12,00 €
Aka roll
Tonno, maio, avocado, sesamo e riso venere
12,00 €
Salmon roll
Salmone, avocado, copertura di salmone e avocado
12,00 €
Black salmon roll
Riso venere, philadelphia, salmone, avocado e copertura di salmone
12,00 €
Aburi salmon roll
Surimi granchio, avocado, gambero fritto, copertura salmone scottato, teriyaki, maio, tobiko e cipollina
12,00 €
Tempura roll
Gambero fritto, avocado, teriyaki, spicy maio, tobikko e cipollina
12,00 €
One roll
Gambero cotto, fiori di zucca, copertura salmone, teriyaki e maio
12,00 €
black smoking roll
8pz riso venere gambero fritto phila salmone affumicato maio teriyaki
12,00 €
Dragon roll
Salmone, surimi granchio, avocado, sesamo e teriyaki
10,00 €
California special
Salmone, avocado, copertura salmone affumicato, teriyaki e sesamo
10,00 €
Senshi roll
Spicy salmon, cetriolo, copertura salmone alla fiamma e pistacchio
10,00 €
black miura
riso venere phila avocado salmone cotto teriyaki cipolla fritta
10,00 €
Hollo roll
Gambero fritto, avocado, copertura salmone, teriyaki e sesamo
9,00 €
Philadelphia roll
Philadelphia e salmone
8,00 €
Hosomaki
Hosomaki tonno
8,00 €
Hosomaki tekka
Rotolino di tonno
6,00 €
Hosomaki ebi
Rotolino di gambero, informazioni: prodotto all'origine surgelato
6,00 €
Hossomaki misto
6,00 €
Hosomaki Philadelphia
Rotolino fritto con salmone e Philadelphia
6,00 €
Hosomaki sake
Rotolino di salmone
5,00 €
Hosomaki avocado
Rotolino di avocado
5,00 €
Hosomaki kappa
Rotolino di cetrioli
4,00 €
Temaki
Temaki ikura
Salmone e uova di salmone
7,00 €
Temaki spicy tuna
Spicy tuna, cipollina e tobiko
6,00 €
Temaki yama
Riso venere, gambero fritto, spicy salmon, teriyaki, pasta kataifi e tobko
6,00 €
Temaki California
Salmone, avocado e surimi granchio
5,00 €
Temaki spicy salmone
Spicy salmone, cipollina e tobiko
5,00 €
Temaki ebi
Gamberi cotti, avocado e sesamo
5,00 €
Temaki ebiten
Gambero fritto, teriyaki, patatine e tobiko
5,00 €
Gunkan
Gunkan gio ikura
Salmone all'esterno e uova di salmone, informazioni: prodotto all'origine surgelato
6,00 €
Gunkan gio spicy tuna
Tonno, tobiko, cipolline e maionese piccante
6,00 €
Gunkan tobiko
Uova di pesce volante
5,00 €
Gunkan gio spicy salmon
Salmone, tobiko, cipolline e maionese piccante
5,00 €
Gunkan gio tuna out
5,00 €
Gunkan gio salmon out
4,00 €
Gunkan gio salmon Philadelphia
4,00 €
Gunkan gio ebi zucchine
4,00 €
Gunkan gio bianco
Philadelphia e cipollina
3,50 €
Tartare
Tonno tartar
Con avocado e salsa tartar
14,00 €
Tartar salmone
Con mango e salsa tartara
12,00 €
Tris tartar
Oesce misto con aceto giapponese
10,00 €
Tartar pistacchio
Con riso venere, philadelfia e salsa teriyaki
10,00 €
Chirasi
Chirashi salmone
13,00 €
Chirashi misto
Salmone, tonno, branzino, riso bianco, sesamo
13,00 €
Carpacci
Carpaccio di tonno
12,00 €
Carpaccio misto
12,00 €
Carpaccio di salmone
10,00 €
Tataki
Tonno tataki
Tonno scottato con salsa yuzu
13,00 €
Salmone tataki
Salmone scottato con salsa yuzu
12,00 €
Fritti
anatra aromatica croccante
12,00 €
Chicken furai
Pollo fritto
8,00 €
Bocconcini di pollo fritti
7,00 €
Patatine fritte
3,00 €
Tempura
Ebi tempura
Gamberi fritti
12,00 €
Gorudenshi Kadasu
Gamberi fritti con pasta kataifi
12,00 €
Yasai tempura
Verdure miste fritte
6,00 €
Pollo
Pollo in agrodolce
9,00 €
Pollo con mandorle
8,00 €
Pollo ai funghi e bambù
8,00 €
Pollo con patate
8,00 €
Manzo
Manzo con patate
9,00 €
manzo e funghi freschi
funghi boletus
9,00 €
Maiale
Maiale in agrodolce
9,00 €
Maiale ai funghi e bambù
8,00 €
Maiale ai funghi e bambù con verdure
8,00 €
Vitello
manzo con verdure piccante
9,00 €
Spiedini
Spiedini di calamari
10,00 €
Spiedini di manzo
10,00 €
Spiedini di gamberi
9,00 €
Spiedini di pollo
9,00 €
spiedini fish cake
pesce surimi farina
6,00 €
Gamberi
Gamberi sale e pepe
12,00 €
gamberoni sale e pepe
12,00 €
Gamberoni alla griglia
10,00 €
Gamberi in agrodolce
9,00 €
Gamberi con verdure
8,00 €
Gamberi con funghi verdure e bambù
8,00 €
Gamberi al limone
8,00 €
Pesce
Pesce misto alla griglia
14,00 €
pesce spada alla griglia
13,00 €
Scampi alla griglia
12,00 €
Salmone alla griglia
10,00 €
Branzino alla piastra
10,00 €
Verdure
Verdure miste
5,00 €
germogli soia saltati
5,00 €
Bevande
fuzetea limone
3,00 €
fuzetea pesca
3,00 €
estathè pesca 33cl
3,00 €
estathè limone 33cl
3,00 €
Coca-Cola Lattina 330ml
2,50 €
Fanta Lattina 330ml
2,50 €
Sprite Lattina 330ml
2,50 €
Acqua naturale 50 cl
1,50 €
Acqua frizzante 50 cl
1,50 €
Birre
Asahi 50 cl
5,00 €
Sapporo 50 cl
5,00 €
Tsingtao 66 cl
5,00 €
Heineken 66 cl
4,50 €
ichnusa non filtrata 50cl
4,00 €
corona 33cl
4,00 €
ichnusa 33cl
3,00 €
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