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Pizza&Babbà

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Prime
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Разделы

Vini rossi

Cinque autoctoni
65,00 €
Vesevo taurasi
65,00 €
Puntay pinot nero
38,00 €
Pinot nero classic
28,00 €
I murinegroammaro
27,00 €
I muri primitivo
27,00 €
Vesevo aglianico
26,00 €

Pizze

Capperi che pizza
Acciughe, capperi salina pomodoro San Marzano, olive d'itri pomodorini gialli e rossi del piennolo, aglio basilico e olio extravergine d'oliva
14,00 €
Tarallina
Mozzarella fior di latte di Agerola dei Monti Lattari, passata di pomodoro, tarallo con cornicione ripieno di provola e salame dolce
14,00 €
A purpetta
Mozzarella fior di latte di Agerola, pomodoro San Marzano polpettine, scaglie di grana basilico e olio extravergine d'oliva
14,00 €
Parmigianella
Mozzarella fior di latte di Agerola, pomodoro San Marzano parmigiana di melanzane, scaglie di grana, basilico e olio extravergine d'oliva
13,00 €
Margherita vesuvio
Mozzarella fior di latte di Agerola del Monti Lattari, pomodoro del piennolo pomodoro San Marzano provolone del monaco, basilico e olio extravergine d'oliva
13,00 €
Ii piennolo
Mozzarella fior di latte di Agerola del Monti Lattari, pomodoro rosso del piennolo pomodoro San Marzano, pomodoro giallo del piennolo basilico e olio extravergine d'oliva
13,00 €
Ripieno partenopeo
Mozzarella fior di latte di angerola dei Monti Lattari ricotta pepe, salame napoli, pomodoro San Marzano basilico e olio extravergine d'oliva
12,00 €
Capricciosa
Mozzarella fior di latte di Agerola del Monti Lattari, prosciutto cotto, carciofini, olive funghi champignon pomodoro San Marzano, basilico, olio extravergine d'oliva
12,00 €
Alice di cetara
Acciughe, alice di cetara, olive d'itri capperi pomodoro San Marzano, basilico, origano aglio e olio extravergine d'oliva
10,50 €
Diavola
Salame piccante, mozzarella fior di latte di Agerola del Monti Lattari, pomodoro San Marzano, basilico e olio extravergine d'oliva
9,00 €
Siciliana
Mozzarella fior di latte di Agerola del Monti Lattari, pomodoro San Marzano, melanzane a funghetto, basilico e olio extravergine d'oliva
9,00 €
Margherita dop
Mozzarella di bufala campana dop, pomodoro San Marzano, basilico e olio extravergine d'oliva
9,00 €
Margherita
Mozzarella fior di latte di Agerola, pomodoro San Marzano, basilico e olio extravergine d'oliva
7,50 €
Napoli
Olio origano pomodoro San Marzano basilico e olio extravergine d'oliva
6,50 €

Pizze bianche

La panciottella
Ricotta di fruscella, bufala pancetta coppata, basilico e scaglie di limone
14,00 €
Tartufona
Provola di Agerola dei Monti Lattari crema tartufata funghi porcini, salsiccia, basilico e olio extravergine d'oliva
13,50 €
Brontese
Mozzarella fiordi latte di Agerola dei Monti Lattari, mortadella igo pesto pistacchio di bronte, ricotta di fuscella, granella di pistacchio, basilico e olio extravergine d'oliva
13,00 €
Tirolese
Mozzarella fiordi latte di Agerola dei Monti Lattari gorgonzola, noci miele speck, basilico e lio extravergine d'oliva
13,00 €
Pizza crocche
Crooche, panna provola di latte di Agerola dei Monti Lattari prosciutto cotto, basilico e olio extravergine d'oliva
13,00 €
Piza scarolella
Scarola riocia, acciughe provola di Agerola dei Monti Lattari, provolone del monaco, olive nere d'itri basilico e olio extravergine d'oliva
13,00 €
La tonnarella
Mozzarella fiordi latte di Agerola dei Monti Lattari cipolla di tropea in agrodolce, tonno di cetara, basilico e olio extravergine d'oliva
13,00 €
Rosa di maggio
Cornicione ripieno di melanzane a funghetto, al centro mozzarella fior di latte di Agerola dei Monti Lattari prosciutto crudo di parma e pesto
13,00 €
Margherita gialla
Mozzarella fiordi latte di Agerola dei Monti Lattari pomodorini gialli del vesuvio, provolone del monaco, basilico e olio extravergine d'oliva
13,00 €
La porchetta
Mozzarella fiordi latte di Agerola dei Monti Lattari porchetta, patate al forno basilico e olio extravergine d'oliva
13,00 €
Valtellina
Mozzarella fiordi latte di Agerola dei Monti Lattari pomodori ciliegino, bresaola di angus rucola scaglie di parmigiano reggiano, basilico e olio extravergine d'oliva
12,00 €
Mugnanese
Patate al forno salsiccia rosmarino provola di Agerola dei Monti Lattari basilico e olio extravergine d'oliva
12,00 €
Canta napoli
Mozzarella fiordi latte di Agerola dei Monti Lattari pomodorini si gragnano ricotta di fuscella, origano provola di Agerola, pecorino romano grattuggiato, basilico, olio extravergine d'oliva
12,00 €
Pizza sanita
Ricotta, salame prosciutto cotto, pomodorini, mozzarella fior di latte di Agerola dei Monti Lattari e funghi champignon
11,00 €
Americana
Mozzarella fiordi latte di Agerola dei Monti Lattari wurstel, patatine basilico e olio extravergine d'oliva
9,00 €
Bianca
8,00 €

Pizze speciali

Pagnottella
Maxi ripieni di parmigiana di melanzane e provola di Agerola del Monte Lattari con al centro prosciutto crudo, mozzarella e rucola
19,00 €
Cornucopia
Corno ripieno di prosciutto cotto, mozzarella fior di latte ricotta al centro siciliana con salsiccia
19,00 €
Pizza gateau
Crema di patate prosciutto cotto, pangrattato parmigiano pepe, cornicione ripieno con mozzarella fiordilatte, basilico e olio extravergine d'oliva
18,00 €
Pizza stella
5 Ripieni diversi e al centro diavola
17,00 €
Dorata
Mozzarella fior di latte di Agerola dei Monti Lattari pomodori gialli del pienino lo dop, alici di cetara, buttata pugliese, pomodori secchi, basilico e olio extravergine d'oliva
17,00 €
Fritta forno
Cornicione ripieno di ricotta, pomodoro San Marzano dop, mozzarella di bufala campana a prosciutto crudo e scaglie di grana padao
15,00 €
Cuor di zucca
Crema di zucca salsiccia fresca, stracciata, noci e scaglie di grana
15,00 €
Amatriciana gialla
Crema di datterino giallo tocchetti di guanciale mozzarella fior dil atte di Agerola dei Monti Lattari, pecorino romano dop e pepe
15,00 €
Bucata capocollo
Cornicione ripieno di salsiccia e friarielli al centro capocollo di norcia, pomodorini rucola burrata pugliese e olio extravergine d'oliva
14,00 €
Buccata piennolo
Cornicione ripieno per metà da melanzane al funghetto e per metà da ricotta e salame al centro pomodorini gialli e rossi del piennolo del vesuvio, burrata pugliese e olio extravergine d'oliva
14,00 €
Margherita sbagliata
Pomodoro San Marzano dop, stracciata dop, scaglie di parmigiano e pomodoro del pieno lo rosso dop, basilico e olio extravergine d'oliva
13,00 €
Nduja
13,00 €

Focacoe

La focacciosa
Burrata pugliese, prosciutto crudo di parma mortadella igp crema, granella di pistacchio di bronte, ricotta e prosciutto cotto
17,00 €
La fresca
Burrata pugliese, tonno di cetara, insalata iceberg, pomodoro giallo e olio extravergine d'oliva
15,00 €
Pizza rose
Salmone pomodori gialli del piennolo ricotta, rucola, maionese, basilico e olio extravergine d'oliva
15,00 €
Focaccia cetarese
Focaccia, pomodorini ciliegino pomodorino giallo e rosso del piennolo olive nere itri tonno di cetara, capperi di salina origano basilico e olio extravergine d'oliva
14,00 €
Focaccia bresaolotta
Focaccia con bresaola di angus ricotta, rucola basilico e olio extravergine d'oliva
14,00 €
Focaccia fresella
Pomodorini, mozzarella di bufala campana dop, tonno di cetara, olive d'itri rucola, basilico, origano e olio extravergine d'oliva
14,00 €
Focaccia caprese
9,00 €

Antipasti

Taglieri di salumi e formaggi
Selezione di salumi pregiati, formaggi del pastore della valle di comico, zeppole e bruschettine al pomodoro fresco
28,00 €
Viaggio per Napoli
Mozzarella di bufala campana dop parmigiana di melanzane mousse di ricotta al pistacchio, capocollo campano salame napoletano, salame rustico, zeppoline, bruschette con friarielli e polpettine al ragù
26,00 €
Provola d'Agerola al forno con prosciutto crudo di Parma
12,00 €
Provola d'Agerola e funghi porcini
12,00 €
Parmigiana di melanzane
10,00 €
Montanara al ragú basilico e parmigiano - 2 pezzi
5,00 €

Bruschette

Bruschette con alici di cetera e mozzarella di bufala campana dop
11,00 €
Tris di bruschette
Scarola e provola, friarielli e provola e melanzane a funghetto e provola
10,00 €
Bruschetta con melanzane a funghetto e provala - 2 pezzi
6,00 €
Bruschetta al pomodoro - 4 pezzi
6,00 €
Bruschette con friarielli e provola - 2 pezzi
6,00 €

Primi

Gnocchi di zucca
25,00 €
Spaghettone alla grigia di carciofi
Cacio pepe, quanciale croccante, crema di carciofi e carciofi spadellati
18,00 €
Scialatielli brontesi
Pesto di pistaccio di bronte, dadini di mortadella e provolone del monaco
16,00 €
Scialatielli allo scarpariello in giallo
Pomodoro giallo pecorrino, parmigiano peperoncino e basilico
15,00 €
Scarpariello bicolore
Crema di datterino giallo del piennolo pomodori rossi del piennolo pecorino romano dop, grana padano e peperoncino
15,00 €
Spaghettone alla gricia
Quanciale pepe e pecorino
14,00 €
Scialatiello napoletano
Salsiccia casertana crema di broccoli e provola d'agerola
13,00 €
Pacchero di gragnano
Gamberi pomodori del piennolo burrata limon e basilico
11,00 €

Secondi di terra

Filetto campolese con scaglie di tartufo nero fresco di campuli
35,00 €
Filetto di scottona con crema di carciofi
30,00 €
Filetto di sbottona con funghi porcini
29,00 €
Tagliata di scottona 300 g
Con rucola, pomodorini datterini e scaglie di parmigiano
21,00 €
Millefoglie di baccalà
Scarola alla partenopea, pinoli olive uvetta e acciughe
16,00 €
Salmone selvatico
Dorato in padella con scarola partenopea
16,00 €
Baccalá ncassuola
Cotto in terracotta, pomodori del pinnolo olive nere, capperi e basilico
15,00 €
Baccalà
Fritto in pastella di friarielli al peperoncino
15,00 €
Tagliata di suprema di pollo
Insalata pomodori infornati e scaglie di parmigiano
11,00 €
Polpette di manzo fritte
Spadellata di verdure di stagione e patate fritte
11,00 €
Salsicce casertane alla brace
Provola dei Monti Lattari e melanzane a funghetto
10,50 €
Costoletta di maiale
Friarielli e patate schiaccete
10,50 €

Hamburger al piatto

Hamburger di chianina 280 g
Schiacciata con patate e provola filante, cipolla caramellata di tropea e granella di nocciola
24,00 €
Maxi hamburger
Hamburger di scottona, bacon, doppio cheddar, doppia provola di Agerola e melanzane sottolio
20,00 €
Hamburger di scottona
Hamburger 280 g, provola, verdure di staguone alla griglia e patatine fritte
19,00 €
Hamburger di carne bianca 280 g
Verdure e patate di avenzzano al forno
13,00 €
Hamburger di scottona 150 g
Bacon croccante e chips di patate
13,00 €
Vegetariano
Hamburger di verdure, verdure alla griglia e patatine fritte
10,00 €

Hamburger

Panino margellina
Doppio haqmburger, doppio bacon, doppio cheddar, lattuga, pomodori e patatine
20,00 €
Panino Posillipo
Hamburger doppio, cheddar, insalata pomodori, senape, bacon, cipolla rossa caramellata crocche di patate e patatine
20,00 €
Panino Vesuvio
Hamburger di maiale parmigiana di melanzane basilico, mozzarella di bufala DOP e patatine
18,00 €
Panino Santa Chiara
Hamburger di scottona, mortadella, burrata crema di pistacchi siciliani e patatine
18,00 €
Hamburger con insalata pomodoro e patatine
10,00 €

Panini

Panino corso Umberto
Hamburger di Chianina 280 g, insalata bacon, provola d'Agerola e cipolla di Tropea caramellate
19,00 €
Panino piazza nazionale
hamburger di maiale casertano crema al tartufo, funghi porcini, granella di nocciola, burrata e chips si patate
18,00 €
Panino fuorigrotta
Hamburger di sbottona, chips di wustel, ornino rings pomodoro, insalata cheddar e barbecue con patatine
16,00 €
Panino piazza garibaldi
Mozzarella di bufala DOP, salsiccia, peperoni basilico e patatine
16,00 €
Panino plebiscito
Hamburger di maiale casertano crema di broccoli, mozzarella di bufala Dop, polvere di bacon croccante e chips di patate
14,00 €
Panino spacca Napoli
Prosciutto crudo rucola mozzarella di bufala DOP, pomodori secchi, pate di olive nere con patatine
13,00 €
Panino quartieri spagnoli
Pollo grigliato scarola alla partenopea, provola di bufala pomodori secchi e patatine
13,00 €
Panino con cotoletta e patatine
9,50 €

Insalatone

Insalatona con salmone
Insalata mista salmone selvaggio affumicato pomodori certiolo, noci e citronette al limone
17,00 €
Insalatona pomodoro del piennolo
Insalata rioca, provolone del Monaco, alici pane grigliato pomodori rossi del Piennolo e basilico
17,00 €
Insalatona catarese
Filetti di tonno di Cetara, pomodori gialli e rossi del Pinnolo capperi di Salina rucola, lattuga e olive nere di Itri
14,00 €
Insalatona caesar
Cubi di pollo grigliato, crostini di pane salsa caesar lattuga, scaglie di parmigiano e bacon
13,00 €
Insalatona caprese
Selezione di pomodori, basilico, olio extravergine di oliva mozzarella di bufala DOP
13,00 €

Fritti

Poker di frittatine
20,00 €
Montagna di provola impanata e fritta
13,00 €
Crocche maxi con mortadella, ricotta e pistacchio
11,00 €
Cuoppo fritto
Crooche di patate arancino frittatina di pasta, mozzarella in corrazza, pane dorato e fritto e zeppoline di pasta cresciuta
10,00 €
Filetti di pollo croccanti e salsa barbecue
9,90 €
Crocche maxi con salsiccia provola e friarielli
9,00 €
Crocche maxi con melanzane a funghetto
9,00 €
Crocche maxi con polpette homemade fonduta di provola e salame fritto
9,00 €
Onion rings
7,50 €
Chips di patate tartufate e parmigiano
7,50 €
Chips di patate, bacon e fonduta di formaggio
7,50 €
Provola con panatura croocante
6,00 €
Patatine fritte
5,50 €
Chips di avezzano
5,00 €
Frittatina napoletana
4,50 €
Arancino
3,50 €
Crocche di patate
3,50 €

Dolci

Babbamisu
8,50 €
Cheesecake al pistacchio
8,00 €
Cheesecake ai frutti di bosco
7,50 €
Cheesecake alla Nutella
7,50 €
Semifreddo Snickers
7,50 €
Tiramisu
7,00 €
Baba
6,00 €

Bevande

Heineken 0.66
5,50 €
Stella artois 0,66
5,50 €
Coca-Cola
3,00 €
Coca-Cola Zero
3,00 €
Fanta
3,00 €
Acqua naturale 50 cl
1,50 €
Acqua frizzante 50 cl
1,50 €

Birre

Paulaner 50 cl
6,50 €
Stella Artois 66 cl
6,50 €
Birra Ichnusa non filtrata
4,00 €
Birra Ichnusa
3,50 €

Vini bianchi

Prosecco peak nat
40,00 €
Puntay sauvignon
38,00 €
Puntay chardonnay
35,00 €
Puntay pinot bianco
35,00 €
Puntay gewurztraminer
35,00 €
White peak
ILavorato esclusivamente in acciaio, richiama, per freschezza, la brezza delle Dolomiti e ben si presta ad allietare una tiepida serata estiva.
28,00 €
Sauvignon cantina lavis 2021
27,00 €
Vesevo greco tufo
26,00 €
Pinot grigio cantina lavis 2022
25,00 €
Vesevo falanghina
25,00 €

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